產(chǎn)地
安溪鐵觀音5大產(chǎn)區(qū)的茶葉有什么不同之處
安溪因鐵觀音而聞名，安溪縣諸多鄉(xiāng)鎮(zhèn)都有種植鐵觀音，不同的鄉(xiāng)鎮(zhèn)出產(chǎn)的鐵觀音會有不同的味道，他們具體有什么區(qū)別，今天小宏就和大家探討下安溪鐵觀音5大產(chǎn)區(qū)【西坪，感德，長坑，祥華，龍涓】的茶葉有什么不同之處？01西坪鐵觀音西坪鐵觀湯色清淅而香韻長流
為什么除了武夷山其他地方都無法出產(chǎn)巖茶
說到武夷巖茶，最難以被復(fù)制和山寨的核心競爭力，就是武夷山茶葉生長的優(yōu)質(zhì)環(huán)境——“山場”。武夷巖茶的制作工藝可以學走，但武夷山茶葉生長的獨特自然環(huán)境是誰也搬不走的。因此也可以說，除了武夷山，其他地方做不出巖茶的那種風味。武夷山山場形成的三大原因
紫砂礦脈科普，讓你全面了解黃龍山
宜興黃龍山可謂是紫砂之源，據(jù)有關(guān)資料，紫砂形成于3.5~2.6億年間。在風力和水波的作用下，風化的原始巖礦顆粒層層堆積，經(jīng)過長期的地質(zhì)變化，最終形成了石英、莫來石、云母、長石等。黃龍山礦區(qū)是一座高60米左右的黃石山，石根均在水平線以上，是主要
布朗山古樹茶的九個知識點
一、布朗山在哪里？布朗山是新六大茶山之一，位于西雙版納勐?？h的東南部，靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產(chǎn)區(qū)，也是古茶園保留得最多的地區(qū)之一。布朗山在這里（圖片來源網(wǎng)絡(luò)）二、布朗族是云南最早種茶的民族這里主要生活著的是布朗族，百濮的后裔，云南民族學
福建名茶——桐木正山小種紅茶
武夷山奇苑茶業(yè)歡迎關(guān)注主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。每年五月，斗指東南，維為立夏，萬物至此皆長大。這時，大部分地區(qū)已經(jīng)能感受到夏天的熱情了，而平均海拔1000多米的桐木關(guān)卻仍舊寒意襲人，持續(xù)幾天的陰雨
【徽茶·百科】茶園土壤鋪草覆蓋的五大好處
茶園鋪草有利于水土保持多數(shù)茶園分布在坡地或緩坡地，水土流失較為嚴重，尤其新墾茶園，樹冠覆蓋度小，疏松，如不采取水土保護措施，土壤沖刷現(xiàn)象十分嚴重。據(jù)杭州土壤茶葉試驗場調(diào)查，坡度為5°的茶園，平均每年每公頃土壤沖刷量達到49155千克；坡度為2
茶之隱士-大中山
有匪君子中山隱士隱于深山大中山——隱于勐庫大雪山最深處的小村寨；隸屬大戶賽村委會河邊寨小組；距離勐庫鎮(zhèn)25公里，大戶賽村委會（大寨）6.3公里。路之艱難去大中山的路異常艱險，山路坎坷，彎急路險，兩旁都是茂密的原始森林。
臨滄珍稀古樹大樹野放茶明年春季將首采
茶如人生，人生如茶茶為神、水為體、湯為色、味為骨、香為魂水漂香、香入水、水含香、水生香、水即香稀有的臨滄自然生態(tài)野放茶臨滄地區(qū)有很多解放初期種的茶樹。因為缺少糧食，當時很多深山里老的村寨都在開梯田，開了一段時間后悟到?jīng)]有水，山里面即使現(xiàn)在很多
普洱茶各大山頭的基本特性和口感
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)
【茶之相】一篇讓你搞懂那些最易混淆的普洱村寨！
異名同義之勐海大區(qū)那卡：位于勐?？h勐宋鄉(xiāng)曼呂村委會的那卡自然村；又被叫做臘卡或者納卡；官方推薦名稱：那卡老曼峨：位于勐?？h布朗山鄉(xiāng)班章村委會老曼峨自然村；知名的老曼峨又被叫做老曼娥。官方推薦名稱：老曼峨班盆：位于勐?？h勐混鎮(zhèn)賀開村委會邦盆老寨
喬木？灌木？茶樹類型到底有多少種？
茶樹在擴散和遷徙過程中，隨著環(huán)境條件的變化，發(fā)生了各種變異。在長期的自然選擇中，大體形成了六種生態(tài)類型。根據(jù)茶的利用價值并由此發(fā)展起來的栽培區(qū)域和生產(chǎn)茶類在中國大體形成四大茶區(qū)。”茶樹的生態(tài)類型○◆低緯高海拔喬木大葉型處于23&d
普洱茶各大山頭的特性和口感
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)
黑茶之聲21期：江南茶區(qū)
茶樹的分區(qū)是根據(jù)茶樹生物學特性的要求，把自然經(jīng)濟條件大致相似，茶葉生產(chǎn)技術(shù)大致相同的區(qū)域，劃分為若干個茶樹栽培單元。我國現(xiàn)有的茶區(qū)劃分為華南、西南、江南、江北四大茶區(qū)。江南茶區(qū)是我國茶葉的主產(chǎn)區(qū)，屬于茶樹生態(tài)適宜性區(qū)劃的適宜區(qū)。其地理范圍，北
普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏
每天一文，陪伴你開心喝茶！喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三
落水洞——易武茶區(qū)高品質(zhì)茶的代表之一
在遙遠的云南易武山上海拔1463米的地方，有一個只有20多戶人家的彝族村寨叫曼落。這里常年云霧繚繞，溫熱多雨，土壤肥沃，植被茂盛，因此村寨周圍優(yōu)質(zhì)的古樹茶園成了村民主要的經(jīng)濟來源。在寨子中心有個很大的洞，可直接連接到易武邊緣的某條河流，因為地
能喝出福鼎白茶的“山頭”，算你厲害
近些年來，與白茶一起在茶市上引領(lǐng)風騷的還有武夷巖茶和云南普洱古樹茶，這兩類茶贏得C位的奧秘之一便是“小產(chǎn)區(qū)”概念，前者講“山場”，后者講“山頭”。隨著市場消費潮流的激烈涌
山高霧大出好茶的原因
高山云霧能出好茶，這是人們在長期生產(chǎn)實踐中逐步認識到的。云霧山中的綠茶，香氣高、滋味濃厚、鮮爽、品質(zhì)好。究其原因，主要與高山生態(tài)因素有關(guān)。其一、處于一定海拔高度的茶園，山高林茂、雨量充沛、空氣潮濕、散射光多，形成了獨特的生態(tài)條件，造成那里的土
茶 | 北緯30°與中國茶的未解之謎
神秘的北緯30°神秘的“北緯30度”，主要是指北緯30度上下波動5度覆蓋的地域。一直以來，北緯30°是一個世界性的話題，它的一個最主要的關(guān)鍵詞就是“神秘”。確實，北緯30°線是一條神秘而又奇特的緯線，它貫穿了四大文明古國。在這條緯線附近有神秘
高山出好茶的三大原因
為什么產(chǎn)自高山的茶葉，香氣高、滋味濃厚、鮮爽、品質(zhì)好。究其原因，主要與高山生態(tài)因素有關(guān)。其一、處于一定海拔高度的茶園，山高林茂、雨量充沛、空氣潮濕、散射光多，云霧繚繞，形成了獨特的生態(tài)條件，造成那里的土壤深厚肥沃、日照時間短、相對濕度大，茶樹
勐宋高山 | 源自“西雙版納之巔”的古樹茶
滑竹梁子，一個稍顯拗口的名字，位于西雙版納勐?？h勐宋鄉(xiāng)境內(nèi)，因山中布滿野竹，當?shù)匾卜Q“滑竹”，因此得名?；窳鹤幼罡吆０?429米，為西雙版納州境內(nèi)最高，故有“西雙版納之巔”“西雙版
