茶是人們喜歡的飲品,不過醫(yī)學專家提醒:喝茶需辨清體質(zhì),適當飲用,否則極易傷身。?
中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應喝溫性茶。
如果實在分不清自己是何種體質(zhì),可以親自感受一下,比如說一喝綠茶肚子就不舒服,那么你就是涼性的,馬上換溫性茶;如果你喝了這個睡不著,那么就不宜喝濃茶;如果你喝了這個茶,精神好,也不經(jīng)常感冒,那么這個茶你就可以常喝。
常見的茶葉主要分為綠茶、青茶(如鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(如普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。
一般而言,綠茶和青茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;青茶中的大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
專家建議,有抽煙喝酒習慣,容易上火的燥熱體質(zhì)者喝涼性茶;腸胃虛寒,平時吃點苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱的虛寒體質(zhì)者,應喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶。
不過要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,虛寒體質(zhì)的人絕對不適宜飲用此茶。
處于亞健康狀態(tài)的人群,應多喝中性、溫性茶。如果血糖本身不高的話,還可考慮在茶中加糖。