普洱茶與竹箬:
我們通??吹狡斩枋怯擅藜埌b的,而是竹箬其實就是云南人通俗說的筍殼。云南很多地方都盛產(chǎn)竹子,人們把竹子運用到日常生活中,比如竹子可以用來編制一些居家用品,筍殼可以用來做手工鞋子鞋底填充物等。在盛產(chǎn)普洱茶的版納地區(qū),茶農(nóng)用筍殼來做普洱茶的包裝。
早年普洱茶或入京進貢或遠途貿(mào)易,跋涉耗時,顛簸崎嶇,風(fēng)霜雨露,要經(jīng)受層層考驗,這就需要有結(jié)實,防潮,避光的外包裝。
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同時普洱茶是需要呼吸和后發(fā)酵的,要與空氣有一定接觸,不能密閉封死,因此普洱茶的包裝材料除了結(jié)實,還要透氣,竹箬包裝便應(yīng)運而生,竹箬因為取材方便的緣故,成為普洱茶包裝的不二之選。
作用:
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竹箬就是竹筍退下的外皮,也叫筍殼。其較結(jié)實,是天然的原生材料,用來包裹普洱茶,不會發(fā)生化學(xué)滲透,又能使茶葉免受外界污染破壞,為普洱茶營造了良好的微環(huán)境,促進后發(fā)酵。竹箬包裝既能起到保護茶葉的作用,還方便運輸,所以一直沿用至今。
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茶葉非常容易吸收空氣中的異味,雜味,所以如果存放不當(dāng),稍一疏忽好茶就會變"茶渣"。因此,需要為茶提供一個干燥,通風(fēng),透氣,避光,隔異味的儲存空間,正好竹箬能起到這些作用。
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除此之外,竹箬也幫普洱茶穿上一層保護衣,干竹箬因為內(nèi)部孔隙多而且大,像活性炭一樣有過濾雜味,確保清純的效果,因而用竹箬包裝的普洱茶能相對的保存更好。
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這種傳統(tǒng)包裝在普洱茶陳化階段創(chuàng)造了無雜味的環(huán)境,確保了茶清醇,長時間被竹箬包裹著的茶葉,在沖泡時甚至還會散發(fā)出淡淡的竹香,別有一番滋味。
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上世紀(jì)七八十年代,因為出口標(biāo)準(zhǔn)的限制,竹箬包裝被認(rèn)為不夠衛(wèi)生,因此很長一段時間里,普洱茶的外包裝都改成了紙盒,但近幾年來,竹箬包裝的價值越發(fā)受到重視,回歸傳統(tǒng)的包裝樣式反倒成了產(chǎn)品的亮點。
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如今,精美大氣的包裝層出不窮,將普洱茶包裝得更加高檔奢侈,但傳統(tǒng)竹箬包裝環(huán)保又美觀,是最接地氣的包裝方式。
比起那些華而不實的包裝,質(zhì)樸的竹箬更能引起茶人們的共鳴,也許這就是竹箬包裝在今天依舊受歡迎的原因。