近年來,陳皮越來越火,價值越來越高,與之相似的,是白茶。
原本互不相干的陳皮與白茶,一旦搭配起來,可謂天生絕配。
對于陳皮,它的功效無須小堂多說,相信很多皮友都知道——
陳皮,性溫,內(nèi)含較多的揮發(fā)油,具有理氣健脾、調(diào)中、燥濕化痰等功效,適用于治療胸腹脹滿、不思飲食、咳嗽痰多等癥狀。
再看白茶,單聽名字,便覺得詩意滿滿。白茶,性清涼,具有降火解毒,清心潤肺,抑菌抗炎等功效。
當(dāng)然,任何一樣事物都不可能是完美的。
比如陳皮性溫,體內(nèi)濕熱的人群不適合多喝,煮泡飲用時香氣可能相對較沖,有的人可能不習(xí)慣;比如白茶,性涼,體寒的人也不適合多喝,在煮泡飲用時白茶香氣會相對清淡,有的時候,喝著喝著很容易就沒味了……
但當(dāng)陳皮、白茶兩者結(jié)合在一起時,香氣、茶性、滋味乃至功效可以互相調(diào)和,讓茶香更加迷人,滋味更加醇爽,茶性更加溫潤,適合更多的人飲用。
一般來說,有不少茶友會選擇在秋冬季飲用陳皮白茶,尤其是喜歡陳年老白茶與年份陳皮的搭配。每天早上起床,煮上一壺,溫暖又舒爽,還有助于潤肺化痰、提高免疫。
那么,夏季適合飲用陳皮白茶嗎?
自然是可以的!炎炎夏日,泡一杯陳皮白茶,簡直再合適不過了~
大夏天,尤其溫度成謎的廣東夏天,人很容易變得暴躁煩悶,食欲不振。這時候,用陳皮搭配白茶泡水來喝,白茶甘醇的茶香和陳皮清新的柑香交織在一起,具有很好地提神醒腦效果。
夏天飲用陳皮白茶,不僅可以生津止渴,還可以有效促進身體的新陳代謝,促進人體內(nèi)濕氣的排出。同時也能有效舒緩煩郁,保持天天好心情。
像小堂現(xiàn)在每天上班,第一件事就是先泡一大壺陳皮白茶,然后倒進保溫杯,放在辦公桌上。渴了乏了喝一口,既不會燙,反而有非常清涼醇甜的感覺,讓人精神清醒,思路清晰,簡直太美妙了~
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