常識(shí)
景邁普洱熟茶特點(diǎn)
景邁山熟茶的品質(zhì)特點(diǎn)為：口感中甜味明顯，越嫩越香，散發(fā)出獨(dú)有的蘭花香，茶香突顯，在沖泡之后茶湯甜味是直接的、快速的，具有強(qiáng)烈的山野氣韻，干茶細(xì)嗅有馥郁的花香，以及明顯的蘭花香。景邁普洱茶的特征1、茶形景邁山普洱茶的葉片肥嫩柔軟、白毫豐滿(mǎn)、葉薄
喬木老樹(shù)普洱茶口感
喬木茶是指未經(jīng)人工干預(yù)生長(zhǎng)的云南喬木型大葉種茶樹(shù)(包括大、中、小喬木型)，生長(zhǎng)環(huán)境多為野生，喬木茶外形芽葉粗大，條索肥狀，且內(nèi)質(zhì)豐厚，而古樹(shù)茶是成長(zhǎng)百年以上的實(shí)生苗發(fā)育出的茶樹(shù)，古樹(shù)茶茶體碩壯，葉脈清晰，且香氣沉重，富于山野氣息。喬木本義是指
喬木老樹(shù)茶的特點(diǎn)
1、外形特點(diǎn)，喬木茶樹(shù)型高大，根系發(fā)達(dá)，制成干茶后，芽葉白嫩、肥大，且白毫顯著；2、品質(zhì)特點(diǎn)，喬木茶帶有獨(dú)特的山頭味，沖泡之后散發(fā)天然的清香，滋味甘醇濃厚，經(jīng)久耐泡；3、工藝特征，喬木茶經(jīng)殺青、揉捻、干燥、蒸壓等工藝制成。什么是喬木茶在唐宋時(shí)
茶知識(shí)：普洱生茶和熟茶怎么區(qū)分？
經(jīng)常會(huì)被很多剛開(kāi)始接觸茶行業(yè)的朋友問(wèn)道：普洱生茶和熟茶有什么區(qū)別?普洱茶是一種獨(dú)特的茶，在現(xiàn)行的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，普洱茶被分為生茶與熟茶。區(qū)分生茶與熟茶可以說(shuō)是進(jìn)入普洱大門(mén)的第一步。生茶與熟茶就像原本在同一條軌道上并排前行的兩個(gè)人，卻在某個(gè)節(jié)點(diǎn)上因
普洱茶為什么分生茶和熟茶
普洱是用云南特有的大葉種原料制作而成的茶。盡管很多教科書(shū)將其歸入六大茶類(lèi)中的黑茶類(lèi)，但是在業(yè)界卻存在一定的爭(zhēng)議。因?yàn)槠斩譃樯韬褪觳瑁@兩種茶的制作工藝有很大不同。一、兩者定義普洱生茶：生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過(guò)人工“
普洱茶7542代表什么意思
普洱茶7542指的是勐海茶廠沿用75年的配方，并采用7級(jí)茶青為原料制成的普洱茶，7542指的是茶葉的嘜號(hào)（編號(hào)），其中前兩位數(shù)字代表茶葉配方的研制年代，第三位數(shù)字4代表茶青等級(jí)，第四位數(shù)字2則是勐海茶廠的代號(hào)。普洱茶7542代表什么意思754
老班章為什么叫大白菜
班章大白菜是什么茶？班章大白菜為什么價(jià)格這么高？班章大白菜對(duì)于經(jīng)常喝茶的朋友來(lái)說(shuō)，那是款名聲大噪的明星茶品。老班章為什么叫大白菜？眾所周知，老班章大白菜，開(kāi)創(chuàng)了班章山頭茶的先河，也成了普洱茶歷史上里程碑式的代表作。它不僅讓世人重新認(rèn)識(shí)了老班章
易武茶區(qū)的茶的特點(diǎn)
易武普洱茶是產(chǎn)于云南易武的一種茶葉，俗話說(shuō)，班章王，易武后。意思是說(shuō)易武山頭出的茶則口感細(xì)膩，像溫柔的皇后。易武老樹(shù)茶是標(biāo)準(zhǔn)的大葉種茶，具有條索黑亮、較長(zhǎng)、泡條，湯色金黃，苦澀較輕、香氣較好，湯中帶甜，湯質(zhì)較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點(diǎn)，由
常見(jiàn)的普洱茶種類(lèi)有哪些？
說(shuō)起普洱茶，可能很多人的第一印象不是普洱熟茶，就是普洱生茶，但是你知道么，除了這兩種常見(jiàn)的普洱茶種類(lèi)，還有四種普洱茶也是非?；鸨?，下面我們來(lái)看看吧。1、普洱茶熟茶普洱熟茶我們都不陌生，是一種經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵的茶類(lèi)，熟茶經(jīng)發(fā)酵后，在酶的作用下，又
普洱茶的種類(lèi)有哪些？
普洱茶有散茶和緊壓茶兩大類(lèi)，散茶條索粗壯肥大，色澤烏潤(rùn)或褐紅，滋味醇厚回甘，并有獨(dú)特陳香。緊壓茶形式多樣，有沱茶，餅茶，方茶，茶磚，茶柱，龍珠等。一、按照加工方法分類(lèi)——生普、熟普鮮采的茶葉，經(jīng)殺青、揉捻、干燥之后，成為普洱毛青。毛茶制作后，
喝茶說(shuō)的“厚”是一種什么感覺(jué)？
厚度是能被大眾認(rèn)同的，也是好茶所擁有的共性品質(zhì)之一。無(wú)論是茶，抑或白酒、抑或一碗老火湯，對(duì)于厚度的認(rèn)同與甜一樣，都是出自潛意識(shí)的驅(qū)動(dòng)，幾乎不需要經(jīng)過(guò)任何訓(xùn)練。厚度不屬于基礎(chǔ)味覺(jué)范疇，而是一種觸覺(jué)。一杯茶湯里面，內(nèi)含物質(zhì)其實(shí)挺多的，但并不是所有
教你一招“鑒茶”，學(xué)會(huì)看它就夠了！
平時(shí)，大家都習(xí)慣通過(guò)茶湯香氣和口感滋味來(lái)判斷茶的優(yōu)劣，卻疏忽了一個(gè)重要的東西——葉底。葉底是茶葉品評(píng)的一種常用術(shù)語(yǔ)，說(shuō)的就是茶渣，干茶經(jīng)開(kāi)水沖泡后所展開(kāi)的葉片。很多人喝完茶就將茶渣倒掉，殊不知這在一定程度上還可以反映出茶的品質(zhì)，一款茶的采摘、
普洱茶工藝發(fā)展歷程
從發(fā)現(xiàn)茶樹(shù)的那一刻，人與茶就開(kāi)始了漫長(zhǎng)的相互成就。云南是世界茶的起源地，古老的茶樹(shù)年年萌發(fā)新芽，這些茶芽是以何種面目呈現(xiàn)在品飲它的人面前？簡(jiǎn)單的脫水干燥，抑或是極端復(fù)雜的焙火，需要的都是微妙的觀察和精準(zhǔn)的拿捏。而我們現(xiàn)在所熟知的普洱茶制作工藝
超全春茶知識(shí)合集，建議收藏起來(lái)！
時(shí)值暮春，繁花競(jìng)放，好一幅勃勃生機(jī)的景象。而愛(ài)茶的朋友們，會(huì)在此時(shí)沏一杯春茶，從春茶淡淡的芳香里，細(xì)甜柔和的口感里，把整個(gè)春天攬入懷中，抓住春日稍縱即逝的美妙。想要與愛(ài)茶的朋友們一同品茶談心，這些小知識(shí)不妨收藏起來(lái)吧!春茶的最佳嘗鮮時(shí)機(jī)我國(guó)大
普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢！
會(huì)喝普洱茶的人都喜歡喝老茶，剛剛制作的新茶，刺激性強(qiáng)，還帶有青草氣，而存放時(shí)間久的生茶,口感則比較柔順,茶味苦中帶甜,澀而生津。那么普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢？普洱生茶達(dá)到好喝的口感要多久呢！1、新的普洱生茶口感猛烈，都將其儲(chǔ)放若干年后，
普洱茶春茶有哪些特點(diǎn)？
普洱古樹(shù)春茶的曼妙滋味在于濃厚回甘。古茶樹(shù)經(jīng)過(guò)冬季的休眠儲(chǔ)藏了許多營(yíng)養(yǎng)成分，此時(shí)生長(zhǎng)的芽葉能夠合成更多的氨基酸。同時(shí)冬春的低溫使古茶樹(shù)生長(zhǎng)緩慢，更有利于茶葉形成一些香氣物質(zhì)。下面就來(lái)說(shuō)一下什么是普洱茶春茶及普洱春茶的主要特征有哪些。1、什么是
熟普洱茶的味道和口感（普洱熟茶的特點(diǎn)）
普洱熟茶口感特點(diǎn)為厚、滑、糯、陳、醇。厚,茶湯入口有重實(shí)感;滑,茶湯順滑;糯,茶湯粘稠度極佳;陳,有清新的陳香味道;醇,口感醇正,沒(méi)有雜味、異味。普洱茶熟茶的特點(diǎn)一：厚度普洱茶熟茶的厚度主要體現(xiàn)在當(dāng)茶湯滑進(jìn)我們口腔時(shí)，會(huì)有一種刺激味蕾的感覺(jué)，
普洱茶屬于什么茶類(lèi)？
什么是普洱茶？普洱茶是以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。按加工工藝與品質(zhì)特征，分為普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）兩種類(lèi)型。普洱茶屬于什么茶類(lèi)？對(duì)于普洱茶屬于什么
普洱茶是綠茶還是紅茶
茶作為農(nóng)產(chǎn)品，其產(chǎn)地是首先要明確的。因?yàn)槲覈?guó)地大物博，經(jīng)緯跨度巨大。南橘北枳就是這個(gè)道理，雖然是一種東西，但地理位置不同造就了口味和外觀上巨大的差異。對(duì)普洱茶的產(chǎn)地而言，云南的西雙版納，臨滄以及普洱，保山這幾個(gè)地區(qū)內(nèi)出產(chǎn)的原葉為嫡出(根正苗紅
普洱產(chǎn)的茶就是普洱茶嗎？
普洱茶屬于綠茶類(lèi)還是黑茶類(lèi)？是不是壓成餅的就算普洱茶？到底什么是普洱茶，普洱產(chǎn)的茶就是普洱茶嗎？什么是普洱茶茶作為農(nóng)產(chǎn)品，其產(chǎn)地是首先要明確的。因?yàn)槲覈?guó)地大物博，經(jīng)緯跨度巨大。南橘北枳就是這個(gè)道理，雖然是一種東西，但地理位置不同造就了口味和外
