常識(shí)
柑普茶外面一層白的是不是發(fā)霉
柑普茶表皮的那層“白霜”,是柑普茶在制作過(guò)程,柑皮經(jīng)高溫烘焙后釋放出的柑油形成的結(jié)晶,與柿餅、話梅、地瓜干等果實(shí)類(lèi)形成白霜的機(jī)理類(lèi)似,屬于正?，F(xiàn)象,含有糖份。白霜并不是發(fā)霉所導(dǎo)致,對(duì)品飲以及柑普品質(zhì)并無(wú)影響。柑普茶外面一層白的是不是發(fā)霉“白霜
喝普洱茶容易產(chǎn)生饑餓感，是因?yàn)椴?ldquo;刮油”嗎？
很多茶友都有過(guò)這樣的體會(huì)，就是喝生普的時(shí)候喝容易肚子餓，大家的理解可能是普洱茶刮油，能帶走一部分脂肪，所以喝普洱茶容易有饑餓感。可事實(shí)真的是這樣的嗎？喝普洱茶而引起的饑餓感，可以說(shuō)是常見(jiàn)的現(xiàn)象，一般朋友們長(zhǎng)時(shí)間飲茶，部分剛接觸茶的茶友可能喝得
普洱茶的茶香味有哪些
普洱茶因制作工藝手法、選料及茶區(qū)不同，香氣上分有樟香味、蘭香味、荷香味、棗香味、蜜香味、蜜蘭香味，公認(rèn)最好香味是蜜蘭香味。普洱茶的茶香味有哪些首先，留蘭香“普洱茶的香氣馥郁湛藍(lán)，圓如三秋的明月”，這是形容普洱茶最美的詩(shī)句。用嫩茶菁制成的普洱茶
普洱茶的純料和拼配該怎么選擇？
在普洱茶界，“純料”給我們的印象往往是很高大上的樣子，而“拼配”，常被視為很low級(jí)別的茶。事實(shí)上，仔細(xì)分析起來(lái)，拼配藥比所謂的“純料”高級(jí)多了。目前的市場(chǎng)上有關(guān)純料和拼配之說(shuō)眾說(shuō)紛紜，亂人眼球；純料與拼配之爭(zhēng)更是越演越烈，讓初習(xí)普洱之人愈感
普洱茶為何“越泡越甜”？
現(xiàn)今，喝茶已成為很多人生活中的一部分。普洱茶因“甘、甜、醇、厚”得到越來(lái)越多人的認(rèn)可和青睞。認(rèn)真品過(guò)普洱，相信您會(huì)發(fā)現(xiàn)：普洱茶不僅耐泡，還有個(gè)神奇之處是“越泡越甜”。普洱茶為何“越泡越甜”？和茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境有關(guān)常聽(tīng)人說(shuō)“高山云霧出好茶”，生于高
什么季節(jié)喝普洱茶好
生活中，茶已經(jīng)成為了我們的一部分。而普洱茶作為中國(guó)傳統(tǒng)茶文化的代表之一，備受人們喜愛(ài)。然而，不同的季節(jié)會(huì)影響著普洱茶的品質(zhì)和口感。那么，到底圍繞著哪個(gè)季節(jié)喝普洱茶更好呢？什么季節(jié)喝普洱茶好春天是萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，也是最適合品嘗普洱茶的時(shí)候。隨著
普茶名山：布朗山茶山
布朗古茶山，世代由布朗族人經(jīng)營(yíng)管理。布朗族是云南最早種茶的“濮人”后裔，遠(yuǎn)古的茶香在他們血脈里世世代代流淌。布朗族是古濮人的后裔，云南最早種茶的民族，種茶歷史悠久，寨子遷到哪里，他們就在哪里種茶，凡是布朗族居住地都是古茶樹(shù)豐富的地方，形成“濮
二十年的普洱茶能喝嗎
如果普洱茶存放在通風(fēng)干燥的環(huán)境中沒(méi)有變質(zhì)、發(fā)霉或過(guò)期，一般可以喝。，普洱茶放20年可以喝,因?yàn)槠斩鑼儆诤蟀l(fā)酵茶,在制作完成之后,茶葉內(nèi)部持續(xù)的發(fā)酵活動(dòng),一方面會(huì)消除葉片的苦澀度,另一方面會(huì)使茶葉能夠長(zhǎng)久保存,存放20年是可以喝的。普洱茶保質(zhì)
普洱茶的芬芳，是慢慢時(shí)光的沉淀
喜歡普洱茶的人都知道，一款普洱茶的出現(xiàn)，一定要能經(jīng)得起歲月的打磨方能稱(chēng)得上是好普洱茶，普洱茶最大的收藏價(jià)值是存儲(chǔ)，很多人喜歡收藏普洱茶就在于普洱茶的變化，普洱茶每一年都會(huì)有變化，對(duì)于喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō)，每一次變化都可能會(huì)是驚喜，特別是普洱茶生茶
普洱茶七子餅的由來(lái)
茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。七子餅茶也屬于緊壓茶，它是將茶葉加工緊壓成外形美觀酷似滿月的圓餅茶，然后將每7塊餅茶包裝為1筒，故得名“七子餅茶”。普洱茶七子餅的由來(lái)1、歷史緣由七在中國(guó)是一個(gè)吉利的數(shù)字，七子作為多子多福象征，已深入人心。其實(shí)七子的說(shuō)
普洱茶的品質(zhì)特點(diǎn)
對(duì)于普洱茶，很多朋友認(rèn)為水深，尤其是正處于剛步入普洱茶大門(mén)的朋友更是摸不著頭腦，一山一味，越陳越香，加之看到市場(chǎng)上眾多價(jià)格不一的茶品，更是不知道該如何下手，買(mǎi)茶全靠蒙。一款優(yōu)質(zhì)的普洱茶在色、香、味、形上都有什么表現(xiàn)，我們一起來(lái)了解一下，以供茶
秋茶制成的普洱茶有什么利弊？
春茶秋茶各有特點(diǎn)，春茶是好茶，秋茶也不差，不要對(duì)不同季節(jié)或不同地區(qū)的茶葉帶有偏見(jiàn)，也不用談“秋茶色變”。茶葉作為商品之一，其價(jià)格曲線肯定也符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)則的，所謂“一分錢(qián)一分貨”的道理就在于此。秋茶制成的普洱茶有什么利弊？采于谷花飄香時(shí)的秋茶
什么茶要煮,什么茶不能煮
發(fā)酵程度較高、有一定存茶年份或是有年份的茶更適合煮著喝，比如老白茶、老熟普、紅茶等。而芽葉細(xì)嫩、茶氨酸、茶多酚等營(yíng)養(yǎng)成分活躍的茶類(lèi)則不建議煮，比如綠茶、黃茶和部分新白茶。另外，烏龍茶里，清香型鐵觀音、輕火巖茶以及部分以香為主的單叢茶也不適合煮
普洱茶檔次高嗎
普洱茶的檔次在眾多茶類(lèi)中，算是高檔次的茶，一般提起普洱茶，很多茶友的反應(yīng)就是貴，普洱茶的知名度，獨(dú)特的口感特點(diǎn)獲得很多茶友的認(rèn)可。但普洱茶價(jià)格也是有高有低的，從幾十元到幾萬(wàn)元不等的都有，具體的還是看自己的需求選擇。普洱茶檔次高嗎普洱茶在中國(guó)茶
早上起來(lái)喝茶水對(duì)身體好嗎
喝茶確實(shí)有一定的養(yǎng)生作用，能有效的補(bǔ)充身體所需要的水分，并且可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)、降低身體內(nèi)血液的粘稠度、降低甘油三酯，從而起到降低血壓、降低血脂的作用，并且有一定的緩解便秘功效。起床后便空腹喝茶是一種不好的習(xí)慣，空腹飲濃茶時(shí)因茶中的咖啡堿含量
為什么老茶客存茶都愛(ài)存易武？
普洱茶越陳越香的魅力，已經(jīng)是茶圈的共識(shí)，那么易武茶的存儲(chǔ)潛力到底在哪兒呢？首先，決定一款茶葉后期轉(zhuǎn)化最重要的因素，是它是否含有豐富的內(nèi)含物質(zhì)。這是存儲(chǔ)轉(zhuǎn)化的物質(zhì)基礎(chǔ)，而決定茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐厚的因素又包括茶樹(shù)的生長(zhǎng)環(huán)境和茶樹(shù)的生長(zhǎng)年限。茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)
紫砂壺200ml放多少克生普洱
200毫升的紫砂壺投茶量在10克左右。要想茶湯味濃可投茶12克,要是濃淡相宜投茶8克即可。泡茶的過(guò)程中要注意控制水溫、沖泡時(shí)間、茶葉的量等因素,才能泡出最佳口感的普洱茶。普洱生茶投茶量是多少按照110毫升容量的標(biāo)準(zhǔn)蓋碗，普洱生茶的投茶量為8克
泡好一杯茶的茶水比例
泡茶比例根據(jù)茶品不同、茶具不同有所區(qū)別，如綠茶、黃茶用玻璃杯沖泡，茶水比例為1:50，即300毫升的玻璃杯，需要投茶6克，而白茶、紅茶用蓋碗沖泡，茶水比例為1:20，即110毫升左右的蓋碗，需要投茶5克，對(duì)于黑茶、烏龍茶，其茶水比例為1:15
泡好一杯茶的三要素
沖茶的三要素是投茶量、水溫、浸泡時(shí)間。投茶量是泡茶所需要的茶葉用量，根據(jù)茶具大小、茶葉種類(lèi)的不同，有所改變；而水溫是泡茶用水的溫度，如綠茶85℃，黑茶100℃；浸泡時(shí)間是指茶葉在泡茶容器中停留的時(shí)間，過(guò)長(zhǎng)則湯濃，一般要求快速出湯。第一步，投茶
布朗山普洱熟茶特點(diǎn)口感
布朗山普洱茶繼承了勁道霸氣的特點(diǎn)，其茶湯色橙黃明亮，滋味濃烈厚實(shí)，回甘生津，持久，入口顯苦，但回甘迅速，且花蜜香純粹自然，除了具有滋味濃郁飽滿，湯質(zhì)厚重特點(diǎn)之外，茶氣明顯，山野氣韻顯著，且耐泡程度較高。布朗山普洱熟茶特點(diǎn)口感布朗山的原料本身就
