沖泡
泡綠茶每克茶沖多少水
泡綠茶每克茶沖50毫升水，綠茶是六大茶類之一，沒有經過發(fā)酵，因此茶葉包含豐富的自然物質，呈現(xiàn)嫩香，且滋味鮮爽純正，沖泡時綠茶的茶水比例為1:50，即250毫升左右的玻璃杯，投茶5克足矣，在此比例下茶湯不會過分濃郁、苦澀，相反滋味更顯鮮爽、甘醇
泡鐵觀音茶葉一次大概幾克
按照110毫升的標準蓋碗,鐵觀音茶葉一次泡8克為佳。鐵觀音屬于烏龍茶,由于其茶質地結實、厚重,且內質飽滿、豐盈,因此泡茶時的投茶量較多,正常情況下可按照茶水1:15左右的比例投茶,這樣泡出的茶湯滋味香濃、醇爽,不至于過分濃厚。鐵觀音沖泡方法六
泡茶怎么注水才好？
泡茶的時候，注水的方式是對茶的品質影響很大的軟性因素，也是泡茶過程中唯一需要人工完全控制的環(huán)節(jié)，包括注水的快慢、水流的急緩、水線的走勢、高低、粗細。這里，我們單說水線走勢這個學問。螺旋形注水這樣的水線令蓋碗的邊緣部份以及面上的茶底都能直接接觸
泡好一杯綠茶的三個公式，你學會了嗎？
正是喝綠茶的時節(jié)。碧螺春，西湖龍井，信陽毛尖，安吉白茶......繁華相送。茶器選擇上，蓋碗是百搭款，只是用時常常還需別的茶具來配它，略顯繁瑣。論簡便、快捷，還是首推玻璃高杯。不囿于空間場合，不挑剔拿捏手法，不耽誤欣賞茶姿。茶、水入杯，唯綠白
3種綠茶沖泡法，讓茶湯口感更上一層樓！
適逢春茶上市時節(jié)，最不應錯過的，就是綠茶的那口鮮味。喜歡喝綠茶的人很多，可真正懂得綠茶沖泡方法的卻很少。正所謂投茶有序，尤其是沖泡綠茶，先放茶葉還是先倒水，一切細節(jié)皆有講究。那么，綠茶該如何沖泡呢？如何能讓這口鮮味最大程度地綻放光彩呢？投放方
用蓋碗泡茶，掀蓋還是蓋上？看這4種情況！
有一個朋友，平時比較愛喝茶，每次在茶葉出湯之后，他總是習慣的把蓋子拿下來放在一旁。在思考幾秒之后，又放回去，再斟酌一會，又將蓋子斜放在茶杯上。這一頓操作確實看得有點懵，這到底是要蓋著還是不蓋呢？再了解一番之后，發(fā)現(xiàn)很多愛喝茶的人都會有這樣的疑
3種綠茶沖泡法，讓茶湯口感更上一層樓！
適逢春茶上市時節(jié)，最不應錯過的，就是綠茶的那口鮮味。喜歡喝綠茶的人很多，可真正懂得綠茶沖泡方法的卻很少。正所謂投茶有序，尤其是沖泡綠茶，先放茶葉還是先倒水，一切細節(jié)皆有講究。那么，綠茶該如何沖泡呢?如何能讓這口鮮味最大程度地綻放光彩呢?投放方
如果不會燒水，再好的茶葉也白搭！
一泡好茶必不可少的一個條件就是水質。我們的一些老茶友經常說，為什么在昆明喝的時候沒有什么問題，等回到廣東之后泡出來的味道卻截然不同，是因為什么?嘉雯今天就來解惑了，是因為海拔導致的沸點不同和水質還有煮水的差異。泡茶用水，不僅僅在于選擇什么水，
綠茶為什么不能用沸水沖泡
對于一些名優(yōu)綠茶，如芽類茶、早春細嫩綠茶，此類茶葉物質豐富，自然度較高，高溫則會過度導致物質析出過快，對于玻璃杯沖泡，還容易造成“悶黃”，因此此類茶不宜用沸水沖泡，可采用85℃左右的水溫，而對于大宗綠茶、粗老綠茶則可以使用100℃沸水沖泡。當
小青柑一個可以泡多少泡
小青柑的沖泡次數(shù)并非固定值，但一般情況下，一個小青柑可泡15泡左右。小青柑是采用新會茶枝柑青皮與云南普洱制成，成品茶球體勻整，既有茶葉的醇厚滋味，同時兼具果香，且具有較高的耐泡性，用100℃的沸水沖泡，可循環(huán)沖泡15~20次。小青柑一個可以泡
泡綠茶和紅茶的水溫分別是多少？
用剛燒開的沸水，以及85℃的水溫分別沖泡綠茶。在相同的茶具、茶水比例、出湯時間下，溫度高泡出來香氣更濃郁，而用稍微低一些的溫度，不容易把綠茶泡出苦澀味來。紅茶用90到100度的水沖泡在白瓷杯中比較合適,即能泡出紅茶的香味,還能在白瓷杯中顯示出
沖泡綠茶要多久出湯
玻璃杯：使用玻璃杯沖泡綠茶，一般3~5分鐘便可出湯飲用。蓋碗：用蓋碗沖泡綠茶，則可以按照5~10秒時間出湯，可連續(xù)沖泡三五次。茶壺：對于茶壺而言，使用的茶量較多，出湯時間在10~20秒。玻璃杯泡綠茶多長時間出湯綠茶適合玻璃杯沖泡，一般玻璃杯沖
玻璃杯泡茶有哪些優(yōu)點？玻璃杯泡什么茶好？
玻璃茶具的優(yōu)點為質地透明、傳熱快、不透氣、易清洗、耐用,而用玻璃杯泡茶,不僅可以及時觀察茶葉的湯色,以及茶在水中的狀態(tài),同時亦可以及時品味茶香。用玻璃茶具泡茶有什么好處？1、玻璃茶具泡茶在于散熱較快，有利于水溫的掌握，保持茶葉原有的風味特點。
沖泡綠茶的投茶量一般是多少?
按照標準的泡茶比例泡綠茶，可參考茶水1:50的比例，即250ml的玻璃杯，投茶5克就行。而日常生活中，根據(jù)茶品的不同，以及個人口味的不同，在投茶量上也有差別。比如，我就是一般投茶3克。這也不能說誰對誰錯，只能說適合自己，喝起來感覺良好，就是對
蓋碗泡綠茶可以泡幾次
蓋碗泡綠茶可以泡3~5次。蓋碗是泡茶常見的器具之一,具有干凈、易出湯、茶水分離等優(yōu)點,同時可以真實還原茶味,而蓋碗也常用來泡綠茶,可以很好避免悶泡,但需要注意出湯時間不宜過長,一般5秒左右出湯,可以連續(xù)注水、出湯3~5次。蓋碗泡綠茶的正確方法
人類高質量泡茶有哪些特點？一文全看懂！
泡茶流程繁多復雜，對于剛接觸茶葉的萌新茶友來說，你是不是也有想泡茶，卻因為不知道該用什么茶具而無從下手的時候?你是不是也有想喝茶，卻因為不懂泡茶方法，而手忙腳亂的時候?拒絕無效泡茶，茶葉的正確打開方式，其實沒有你想象得那么難!茶席布置part
黑茶沖泡時間很重要，你要記??！
要想泡好一壺黑茶，沖泡時間很關鍵，它影響著一杯黑茶的口感，而很多茶友不知道一泡黑茶要多久出湯，造成了泡出來的口感時好時壞。今天就跟著小編來掌握黑茶沖泡時間吧！不同黑茶，沖泡時長不同陳茶、熟茶沖泡時間長，新茶、細嫩茶沖泡時間短；揉捻松拋的茶沖泡
人類高質量泡茶有哪些特點？一文全看懂！
泡茶流程繁多復雜，對于剛接觸茶葉的萌新茶友來說，你是不是也有想泡茶，卻因為不知道該用什么茶具而無從下手的時候？你是不是也有想喝茶，卻因為不懂泡茶方法，而手忙腳亂的時候？拒絕無效泡茶，茶葉的正確打開方式，其實沒有你想象得那么難！茶席布置愛茶的人
中投法是什么意思
中投法,沖泡茶葉的一種方法。主要沖泡較細嫩且高香的綠茶,比方說龍井。操作很方便即“先水后茶,再添水”——杯子內注水至3分滿,然后撥入茶葉,再傾斜杯身緩緩旋轉兩圈。茶浸入水后,高沖注水至7分滿,此時茶葉隨水翻騰起舞,茶香開始彌漫。最后靜待1~2
碎銀子茶煮著喝還是泡著喝
碎銀子茶能煮著喝，碎銀子是選用優(yōu)質古樹老茶頭為原料，經特工藝并反復篩選后精制而成，有香高、湯厚、綿滑等特性，同時碎銀子有較高的內質，耐泡程度較好，煮茶飲用更能釋放茶葉的物質，使得茶湯飽滿度、香氣更加濃郁。碎銀子茶煮或泡都很香碎銀子茶是普洱茶中
