沖泡
七彩云南茶葉：你泡的熟茶不好喝，多半是沒(méi)注意這幾點(diǎn)
普洱熟茶自誕生之日便以其溫和醇厚而俘獲萬(wàn)千茶客的心熟茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵以后茶性趨于溫和在這蕭瑟寒冷的冬季一杯溫暖甜滑的熟普是愛(ài)茶人必不可少的熟茶想要泡得好喝，需要掌握幾個(gè)小技巧今天小七就帶大家學(xué)習(xí)怎么泡好一款熟茶將熟茶的滋味充分顯現(xiàn)，不浪費(fèi)每一款好茶
普洱茶需要洗茶嗎?怎么泡最好
普洱茶需要洗茶。洗茶可洗去了散茶表面雜質(zhì)，也叫做醒茶，能起到喚醒茶葉的作用，也可使茶與水分、溫度充分接觸，利于茶葉滋味、香氣物質(zhì)的形成。洗茶的種類也分為顏色偏深，多為褐色、紅褐色的普洱熟茶和顏色偏墨綠色、偏青的普洱生茶兩種。普洱熟茶一般先洗茶
洪普號(hào)喝茶小知識(shí)第9期：茶突然不好喝了？下次不妨試試這些！
愛(ài)茶的人，常會(huì)期待每次喝茶都能盡興可現(xiàn)實(shí)可能是：總覺(jué)得差了一點(diǎn)“味”有一些茶友私信給嘉雯咨詢?yōu)槭裁醋约业牟枞~剛開(kāi)始喝的時(shí)候很好喝，為什么存放了一段時(shí)間之后再拿出來(lái)喝味道卻大不如從前了呢？懷疑它是不是進(jìn)入了所謂的“靜默期”。?嘉雯就此問(wèn)題，立馬
泡茶的水溫多少度最好？
我國(guó)自古以來(lái)就有喝茶的傳統(tǒng)，茶文化是我國(guó)傳承千年的古老文化，象征著我國(guó)的文化與禮儀，所以從古至今中國(guó)人都是非常喜歡喝茶的，而喝茶容易泡茶難，泡茶有許多的注意事項(xiàng)，其中泡茶的水溫是非常重要的，那么多少度的水泡茶最好呢？不同的茶，需要的茶水溫度是
綠茶為什么不能用沸水直接沖泡
對(duì)于一些名優(yōu)綠茶，如芽類茶、早春細(xì)嫩綠茶，此類茶葉物質(zhì)豐富，自然度較高，高溫則會(huì)過(guò)度導(dǎo)致物質(zhì)析出過(guò)快，對(duì)于玻璃杯沖泡，還容易造成“悶黃”，因此此類茶不宜用沸水沖泡，可采用85℃左右的水溫，而對(duì)于大宗綠茶、粗老綠茶則可以使用100℃沸水沖泡。當(dāng)
白茶怎么煮更好喝？5大煮茶誤區(qū)總結(jié)！
秋收冬藏，冬日宜修養(yǎng)身心，最從容的事莫過(guò)于約三五好友圍爐煮茶，談笑風(fēng)生，喝上一口熱茶，滑過(guò)口腔，溫暖恬淡，口感舒適，回甘甜美，凜冬也別有一番風(fēng)味。故而，冬日選擇煮茶的茶友越來(lái)越多，但一些關(guān)于煮老白茶的誤區(qū)也隨之而來(lái)。誤區(qū)一：煮茶壺沒(méi)選對(duì)市面上
要泡出綠茶的真滋味，這些細(xì)節(jié)不可少！
茶分三季，味成一品。每個(gè)季節(jié)，茶都有著不同的性格，春茶韻美，夏茶芬芳，秋茶香醇。茶的滋味各異，猶如旅程，水沖入茶的瞬間，也開(kāi)始了各自不同的人生之旅。在春季里最不應(yīng)錯(cuò)過(guò)的，就是綠茶的那口鮮味。綠茶很嫩，尤其是早春的綠茶，幾乎都是芽頭，十分嬌嫩。
普洱茶千萬(wàn)不能這么泡！
普洱茶的沖泡流程，大致包括了選茶、備具、擇水、投茶、出湯這5個(gè)環(huán)節(jié)。這個(gè)過(guò)程中，除卻要選擇一款好的普洱茶之外，還要準(zhǔn)備一些泡茶所需用到的器具。（如紫砂壺或蓋碗，公道杯，小瓷碗數(shù)個(gè)，濾網(wǎng)和濾網(wǎng)座，接水盤(pán)等這些基礎(chǔ)的用具）以及挑選應(yīng)用品質(zhì)較好的軟
綠茶適合用什么茶具來(lái)沖泡？
飲茶是我國(guó)的傳統(tǒng)式特色文化之一。自古以來(lái)，大家就有喝茶的習(xí)慣，在其中最多的人飲用綠茶。生津解熱的綠茶無(wú)疑最受茶友們的青睞。說(shuō)到泡茶就不得不來(lái)介紹下茶具。綠茶適合用什么茶具來(lái)沖泡呢？綠茶適合用什么茶具來(lái)沖泡？1、玻璃杯沖泡綠茶的時(shí)候，選擇玻璃杯
生普和熟普，要用不同的沖泡方式才好喝
生普VS熟普日常生活中，我們會(huì)遇見(jiàn)兩種茶一種是經(jīng)過(guò)加工，一種是未經(jīng)過(guò)加工的茶生茶和熟茶。我們今天就著重說(shuō)說(shuō)大家普遍關(guān)心的生普和熟普沖泡要點(diǎn)到底是什么？在講這個(gè)問(wèn)題之前，首先要明白普洱茶有生茶與熟茶的區(qū)別，兩者在口感和色香味上有較大的差異，沖泡
為什么茶的滋味會(huì)茶水分離兩張皮？
不同的茶有不同的滋味，不同的器皿沖泡的茶葉差別也還是很大的，你也許聽(tīng)過(guò)茶水分離這個(gè)詞，那為什么會(huì)這樣呢？以下內(nèi)容僅供參考什么是口感上的“茶水分離”？喝茶，喝的是茶葉內(nèi)含物質(zhì)溶于水后的茶湯，回甘、苦澀。香氣、喉韻等等，都是茶葉內(nèi)含物質(zhì)的味覺(jué)呈現(xiàn)
煮茶，你需要準(zhǔn)備些什么？
冬日與親友相約，眾人圍坐，傾心而談，最暖心的莫過(guò)于煮上一壺茶，這樣既簡(jiǎn)便也頗有趣味。煮茶的步驟并不繁瑣，用具也相對(duì)簡(jiǎn)單，但是想要煮好一壺茶，我們需要準(zhǔn)備些什么呢？一、什么茶適合煮？首先要選好料，尤其是茶葉，是最有講究的。比如一些綠茶類，新茶鐵
黑茶要煮著喝才好喝？
在唐朝之前，茶都是用于熬煮后飲用的，其功能成份才氣被人體充實(shí)吸取。從唐朝起頭，茶才盛行沖泡飲用，到宋朝期間到達(dá)鼎盛。茶在順應(yīng)社會(huì)需求的同時(shí)，演繹出很多茶文化或有關(guān)茶的趣事，把茶從等同于藥物的一蒔植物漸漸過(guò)渡到品其噴鼻、悟之理、怡其韻的虛實(shí)把玩
一杯茶沖泡幾次才不算浪費(fèi)
茶葉沖泡的時(shí)間和次數(shù)，差異很大，與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和飲茶習(xí)慣等都有關(guān)系，不可一概而論。如用茶杯泡飲一般紅綠茶，每杯放干茶3克左右，用沸水約200毫升沖泡，加蓋4—5分鐘后，便可飲用。這種泡法的缺點(diǎn)是：如水溫過(guò)高，容易燙熟茶葉(主要
普洱茶怎么泡好喝？ 如何正確飲用？
云南的茶都特別強(qiáng)調(diào)香氣，但是普洱茶是一種以味道帶動(dòng)香氣的茶，剛喝下去的時(shí)候好像沒(méi)有味道，不過(guò)茶湯吞下去的時(shí)候，舌根又逐漸浮起甘醇的滋味，因?yàn)橄銡獠卦谖兜览铮杏X(jué)較沉。普洱茶是中國(guó)茶的一種，所以在沖泡時(shí)要有所講究才更好喝。普洱茶怎么泡好喝？1、
一個(gè)人喝的普洱茶怎么沖泡
一個(gè)人喝的普洱茶的話直接在杯里浸泡、品飲，不需茶水分開(kāi)。但這個(gè)泡法對(duì)茶質(zhì)的要求較高，因?yàn)椴璧牡燃?jí)不高的話，茶的缺點(diǎn)容易暴露，茶湯的愉悅度會(huì)降低。而茶質(zhì)高的茶，滋味清甜適口。辦公時(shí)候，來(lái)這么一杯，完成工作輕松愉快。一個(gè)人喝的普洱茶怎么沖泡？也可
什么茶適合煮著喝？
煮茶的方式已經(jīng)在歷史的軌跡中存在幾百年了。自先秦時(shí)期伊始，發(fā)展到唐代達(dá)到最高峰，上至朝堂，下至尋常百姓都采用煮茶的方式飲茶。陸羽的《茶經(jīng)》第五章，即命名為“煮”?？梢?jiàn)當(dāng)時(shí)煮茶的流行。一直自宋代出現(xiàn)點(diǎn)茶法后，煮茶法才開(kāi)始退出主流舞臺(tái)。那么什么茶
什么茶具適合泡什么茶？
什么茶具適合泡什么茶，是很多人常常問(wèn)起的一個(gè)問(wèn)題。在布置茶席的時(shí)候，也要考慮茶具與茶的搭配，首先要泡得好喝，其次還要具有觀賞性、藝術(shù)性，這才是一個(gè)成功的茶席布置。今天就來(lái)給大家介紹一些超實(shí)用搭配，不僅泡茶好喝，還好看！綠茶“碗泡法”泡綠茶很有
泡茶時(shí)第一泡要倒掉是為什么？
泡茶時(shí)，第一泡都是倒掉的，僅僅是因?yàn)榍鍧嵲蛎?？還有沒(méi)有其他的原因？1、為了清潔喝茶時(shí)把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰層和臟東西。這一習(xí)慣與功夫茶道有關(guān)。功夫茶茶道的泡法在廣東、福建、臺(tái)灣等南方地區(qū)比較多，喝功夫茶一般選烏龍茶。這些茶是需要
要把茶泡香，注意這些小細(xì)節(jié)
如果能掌控的好其中的各種細(xì)節(jié)，更能喝出茶本身的“香”。主張細(xì)節(jié)才是王道，今天就給茶友們介紹一些茶的沖泡細(xì)節(jié)，大家一同來(lái)“細(xì)”嗅“茶”香！沖泡細(xì)碎茶細(xì)碎的茶，沖泡時(shí)置茶量要比正常狀況者少一些，浸泡時(shí)間相對(duì)的也要縮短。如原應(yīng)放1/4壺的散普，細(xì)碎
