知識
黃金段泥適合泡什么茶？
壺友們好啊，說到顏色獨特的泥料，相信很多人都會想到黃金段，今天堂主來和大家聊一聊黃金段。首先什么是黃金段?黃金段泥，又稱金黃段泥，一般簡稱為黃金段。之所以取名“黃金段”，因為其色澤最接近于黃金原色的一款泥料，是段泥中優(yōu)質(zhì)的精品泥料。紫砂亦有顏
在茶中體會美好，不枉負最美的光陰
慢慢等吧，總會遇見的。對的人，對的事，來得再早，你也會嫌晚，不是嗎？一度是個心急的人，不想也會有現(xiàn)在這慢條斯理的時候，心里想，許是年紀大了吧。又或者，是受了茶的影響吧。這個年齡，不再會被淺顯的喜好打動了，會迷上的，只能是深深吸引自己的東西。一
這樣喝茶，可以降低你的尿酸
這年頭，高尿酸已經(jīng)成為高血壓、高血糖、高血脂之后的「第四高」了，越來越多年輕人也被盯上。都說尿酸高或痛風，要多注意飲食控制;也經(jīng)常有朋友對照著食物嘌呤表，管控自己的一日三餐。問題來了：喝水利于降低尿酸，在喝茶的方面，是不是也有一些講究?現(xiàn)在有
小雪至，寒冬始 冬季養(yǎng)生更適合喝這四種茶!
小雪是二十四節(jié)氣的第二十個節(jié)氣，也是冬天的第二個節(jié)氣。隨著小雪節(jié)氣的來臨，寒意逐漸蔓延，標志著我國大部分地區(qū)開始進入嚴寒時期，人們要開始為冬季養(yǎng)生做些準備了。那么，冬季養(yǎng)生喝茶應(yīng)該選擇哪些茶葉更合適呢？接下來，我們一起來聊聊這個話題。冬季養(yǎng)生
一片葉子尊天下 韻香八方臨滄茶（一）
臨滄因瀕臨瀾滄江而得名，是一座因茶而聞名的邊境城市，是世界茶樹重要地理起源中心和栽培起源中心，是普洱茶原產(chǎn)地、滇紅茶誕生地、蒸酶茶發(fā)源地，是中國最大的產(chǎn)茶市、最大的普洱茶和紅茶生產(chǎn)地，是普洱茶中國特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)、全國滇紅茶知名品牌創(chuàng)建示范區(qū)
在時間的軸里 茶是刻度 記錄美好
人生是一場修行，豈能少了好茶相伴？喝茶最是心境。心放下了，處事就平和了；心透明了，萬物就美好了。心柔順了，凡事就理順了；心舒坦了，腳步就輕盈了。在時間的軸里，茶是刻度，記錄美好。一杯好茶，讓人生軌跡分明，心境明亮，步履輕盈。茶凝練了歲月如歌，
尋一杯茶，在漫長的歲月里
紛繁的現(xiàn)實生活中，最難尋覓的安靜與干凈，往往在茶的世界里，體現(xiàn)得最為清明。這是懂得享受茶生活的人，才明白的感受?！锻饺徊荨防锾岬剑?ldquo;欲使心無煩惱，以獨身自處最佳。”看似獨處，其實選擇了安靜。安靜的環(huán)境，令人內(nèi)觀明己；安靜的人，始辨環(huán)境之秋毫。
點茶藝術(shù)的消亡與復(fù)興
在宋代，朝野上下市井走卒都在喝茶。士大夫送茶成風，“惠茶”、“寄茶”成為詩歌主題，比如黃庭堅就有《雙井茶送子瞻》《謝王炳之惠茶》。歐陽修、蔡襄、蘇東坡等文士都把茶寫到他們的日常生活里。宋代文士寫茶的數(shù)量，黃杰在《兩宋茶詩詞與茶道》的統(tǒng)計，《全
土壤改良劑對茶園土壤環(huán)境和茶樹生長的影響
近年來，茶園面積隨茶葉市場的需求逐年增大。但是在茶園種植面積擴張的同時，帶來了茶園水土流失、土壤酸化、肥力下降等一系列問題，對茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)不利。本期針對目前我國茶園的分布情況，總結(jié)了茶園土壤環(huán)境中較為普遍的問題，并對施加生物炭、微生物菌肥、
紫砂壺怎么祛異味？
清潔養(yǎng)壺出包漿是極有成就感的事情，壺身呈古雅的黯然之光，但是如果方法不當，極有可能養(yǎng)出賊光。所以，在養(yǎng)壺的時候『清潔』這兩個字就顯得尤為重要，盡管一再提及，仍是有許多壺友沒有重視起來。①在使用前，一定要將手洗凈!切勿總以為手一直是干凈的，不經(jīng)
養(yǎng)壺、杯、茶寵的方法你用對了嗎
茶人的寶貝可不是光擺在那，而是講究要用、要“養(yǎng)”。對于玩手串的人而言“萬物皆可盤”，對茶人而言，似乎也是“萬物皆可養(yǎng)”。陶或紫砂材質(zhì)的茶具，在茶水的滋養(yǎng)下顏色會變深，光澤也會越來越潤。茶壺、茶杯、茶寵，這三樣是茶臺上最常見，它們分別該怎么養(yǎng)呢
喝一杯茶，做一個簡單的人
茶者，可健身，可清心，可雅志，可怡情。喝茶，其意不僅在止渴，而更在于鑒賞其色、香與味，體會其苦、甜與醇，領(lǐng)悟起淡、雅與和。自省自悟，品出茶的真性，體會人生百味。所以，懂得喝茶的人，是一個愿意讓自己活得簡潔的人。真正的好茶經(jīng)得起沸水的考驗，真正
茶喝的越多，心越恬淡了
驀然回首，在這段茶修之路上，有人為茶癲狂，有人因茶恬淡，有人一念成魔，有人立地成佛...而我們無一例外的，都必當經(jīng)歷這樣三個階段的蛻變。茶者，可健身，可清心，可雅志，可怡情。一杯好茶，不僅可以康健我們的身體，更能愉悅我們的心情。茶品紛繁，茶性
如何挑選黑茶？黑茶又有哪些喝法？
相對于綠茶、紅茶、烏龍茶等，同是六大茶類之一的黑茶，部分朋友可能會覺得比較陌生。那么如何挑選黑茶？黑茶又有哪些喝法？感興趣的茶友們一起來看看吧！壹如何挑選黑茶外形如果是緊壓茶，那么上品茶往往具有這樣幾個特點：磚面完整，模紋清晰，棱角分明，側(cè)面
我該怎樣品熟茶？
品茶，其實就是認真地喝。喝一款熟普，我們可以從香、甜、醇、厚、滑、韻六方面去品，即看香氣、甜度、醇凈度、厚度、滑度和喉韻的表現(xiàn)。這是比較通用的方法，但是聽起來指標太多，有點復(fù)雜。簡單的方法就是用自己的標準去品。把你對一款好熟普的要求列一列，再
喝下一杯茶，就像聽它講述一個故事
茶，總在不經(jīng)意間透露著時間沉淀后的味道，要么是它流淌于中國千年的文化之中，要么是在歷經(jīng)了多少朝代的更迭，它依舊保存了下來。要么是隨著時間的流逝，它變得溫和卻不蒼白無味。這是時間賦予它的魅力，是對傳統(tǒng)文化的敬畏與保留，是對美好滋味口感的極致追求
朱松與政和義茶
政和白茶自古名聞朝野，1115年因貢茶御賜政和縣名，千百年來，在政和這片土地上，因茶而衍生的典事佳話比比皆是，政和義茶便是其中之一。話說1118年，朱松進士及第，被派往政和任縣尉，維護朝廷貢茶產(chǎn)地的社會治安。朱松攜其父母及胞弟妹等一家老小，離
普洱老茶上的蟲咬，灰白粉末，油漬從何而來？有食品安全隱患嗎？
“之前喝一款中期茶時，發(fā)現(xiàn)包裝上有幾個蟲洞，茶餅上也有一些白色粉末狀物質(zhì)，另外一位茶友說是正常現(xiàn)象，但還是有點害怕...”“老板，你家的普洱茶包裝上怎么有油??？難不成是普洱茶出汗了？”“聽說普洱茶條索上的茶毫越多，說明這款茶的品質(zhì)越好？”“前
《普洱茶家庭倉建設(shè)指南》
普洱茶家庭倉的建設(shè)，一直是很多新手茶友的老大難問題。清潔、避光、防潮、無異味，既要保證透氣性，又要防止過度氧化，長期和短期存放要選擇不同方案，不會選也不會用存茶容器...今天這篇文章，陸離就來為新手茶友們解決家庭存茶的各類問題。長期存放普洱茶
老徐鑒茶：這款存了12年的老班章竟湯薄水寡，澀感重，究竟是為何？?
今天品鑒的茶樣來自江西南昌茶友寄，包裹里有一個茶樣，內(nèi)附一張紙條：徐老師，您好！關(guān)注您許久，我這有一份2011年的老班章，勞煩您品鑒一下，看品質(zhì)如何，感謝！那下面咱們就來開湯品鑒，看究竟會有怎樣的表現(xiàn)。這茶按茶友的描述距今12年了，它是從茶餅
