茶友網(wǎng)首頁(yè) 個(gè)人中心
下載APP 下載APP
手機(jī)訪問(wèn) 手機(jī)端二維碼
一頭大象-普洱茶

知識(shí)

普洱熟茶存放幾年最好喝?

市面上很多熟茶新制出來(lái)發(fā)酵程度在7.5成左右,經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵的熟茶,在制成成品時(shí)就已經(jīng)是一個(gè)適宜飲用的狀態(tài)了,其存放空間就在3成左右。所以不要再相信普洱熟茶存放20年,30年更好喝。茶葉都存到?jīng)]有什么內(nèi)含物質(zhì),已經(jīng)碳化的狀態(tài),它還會(huì)好喝嗎?當(dāng)然

常識(shí)
16閱讀
·
2023年6月30日 03:34

2023深圳春季茶博會(huì)優(yōu)選展商-紫砂篇

茗茶紫甌,詩(shī)詞人間,清香飄遠(yuǎn),歷史銘記;,帶著靈氣,悠悠然,飄向心境間,記下一首詩(shī),一段詞,書(shū)寫(xiě)著紫砂壺的文人氣質(zhì)。"雅燕飛觴,清談探坐,使君高會(huì)群賢。密云雙鳳,初破縷金團(tuán)。窗外爐煙自動(dòng),開(kāi)瓶試一品香泉。輕濤起,香生玉塵,雪濺紫甌圓。為了讓中

茶具
24閱讀
·
2023年6月30日 03:31

普洱熟茶要泡多長(zhǎng)時(shí)間才能喝,喝過(guò)夜的茶有什么危害

熟茶因經(jīng)過(guò)人工發(fā)酵,茶性溫和,香氣表現(xiàn)較為內(nèi)斂,口感以順滑甜為主,苦澀極少,在養(yǎng)胃護(hù)胃、調(diào)理腸胃及預(yù)防便秘等方面效果明顯,適飲的人群也較廣,一年四季飲用皆宜。此外,在飲用方式上,有一定年份的生茶和熟茶除了可以沖泡品飲外,還可以使用保溫杯悶或用

常識(shí)
6閱讀
·
2023年6月30日 03:27

普洱熟茶到底好不好喝?熟茶怎么泡好喝?

好不好喝,是非常主觀的判斷,有人喜歡新茶的鋒利,有人喜歡陳茶的溫潤(rùn),所以沒(méi)有絕對(duì)的答案,多喝,問(wèn)問(wèn)自己的嘴巴和心,到底喜歡什么樣的普洱味道。一般而言,正常發(fā)酵的熟茶存二到三年比較容易出口感,如果輕度發(fā)酵,存儲(chǔ)時(shí)間需要三年或以上口感才出來(lái),發(fā)酵

常識(shí)
5閱讀
·
2023年6月30日 03:20

浮躁世界紅塵滾滾,喝茶是一件清靜的事

吃飽睡覺(jué),睡醒喝茶,抬頭看天,已經(jīng)黃昏??鞓?lè)的人珍惜時(shí)間,不開(kāi)心混日子的人覺(jué)得時(shí)間太長(zhǎng)。無(wú)憂無(wú)慮的人,不去計(jì)較時(shí)間的長(zhǎng)短。真正的安靜,來(lái)自于內(nèi)心。一顆躁動(dòng)的心,無(wú)論幽居于深山,還是隱沒(méi)在古剎,都無(wú)法安靜下來(lái)。我們的心不是招搖的枝柯,而是靜默的

文化
5閱讀
·
2023年6月30日 03:05

幾年的熟茶好喝,存放熟茶的方法

普洱熟茶是采用云南大葉種曬青毛茶毛經(jīng)人工渥堆發(fā)酵制作而成,其干茶外形條索緊結(jié)、餅形周正且清晰,干茶色澤呈褐紅或深栗色,沖泡后湯色紅濃透明,其口感陳香醇厚,順滑且回甘明顯,獨(dú)具陳香。熟茶保存方法1、干燥通風(fēng)的地方.普洱茶餅適合存放在干燥通風(fēng)的地

倉(cāng)儲(chǔ)
8閱讀
·
2023年6月30日 02:53

超詳細(xì)!來(lái)自國(guó)家級(jí)非遺傳承人的武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝指南

武夷巖茶傳統(tǒng)制作技藝是烏龍茶制作技藝的始祖。2022年,武夷巖茶制作技藝作為子項(xiàng)被列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。武夷巖茶傳統(tǒng)制作工藝包括萎凋→涼青→做青(搖青?涼青)→初炒→初揉→復(fù)炒→復(fù)揉→毛火→揚(yáng)簸→涼索→揀剔→足火→

技術(shù)
13閱讀
·
2023年6月30日 02:51

普洱怎么收藏和保存,普洱熟茶存放要點(diǎn)

陳茶期經(jīng)過(guò)十年陳化,陳味會(huì)慢慢出現(xiàn),香氣在歲月中轉(zhuǎn)化出無(wú)限可能,譬如,原有花香轉(zhuǎn)化為果蜜香,或者原本香氣較弱,現(xiàn)在花香馥郁...藏茶的樂(lè)趣,可能就在于它會(huì)不定期給人驚喜吧。10-20年普洱生茶茶湯橙紅。普洱生茶在陳化過(guò)程中,隨著時(shí)間推移,會(huì)出

倉(cāng)儲(chǔ)
8閱讀
·
2023年6月30日 02:50

普洱熟茶怎么保存,保存熟茶的注意事項(xiàng)

質(zhì)量較好的熟茶可以存放10-30年左右。熟茶可以保存多長(zhǎng)時(shí)間受到很多因素的影響,熟茶的品種、制作工藝、貯藏方式、產(chǎn)地等因素都會(huì)對(duì)熟茶的保質(zhì)期產(chǎn)生影響。熟茶的存放有一下幾個(gè)注意事項(xiàng):避污染、避高溫、避濕氣、避光線、避異味。這”五避“可以最大程度

倉(cāng)儲(chǔ)
15閱讀
·
2023年6月30日 02:43

必須掌握的茶葉常識(shí),你不能再錯(cuò)過(guò)了!

茶葉這種飲品早在古代就已經(jīng)開(kāi)始流傳,并被譽(yù)為“中國(guó)國(guó)飲”。如今,茶葉已經(jīng)成為了世界各地的人們所喜愛(ài)的飲品之一。但你知道嗎?茶葉不只是一種飲品,它背后還有著豐富的科學(xué)知識(shí)。自然條件首先,茶葉的口感和質(zhì)量與氣候、土壤和水質(zhì)等因素息息相關(guān)。在種植過(guò)

常識(shí)
8閱讀
·
2023年6月30日 02:39

如何用紫砂壺沖泡熟茶,普洱熟茶的泡法

普洱茶按照發(fā)酵度的不同,可分為生茶和熟茶。其中熟茶因其發(fā)酵度較高,茶性溫和,陳香濃郁,加上此時(shí)正值數(shù)九寒天,自然就成為了不少茶友的選擇。但對(duì)于一款好茶來(lái)說(shuō),沖泡的方法也顯得十分重要。這其中包括器皿的選擇、水質(zhì)的好壞、茶水比、悶泡時(shí)長(zhǎng)、沖泡方式

沖泡
21閱讀
·
2023年6月30日 02:04

普洱熟茶的口感,熟普洱茶的品飲期

熟茶:棕、褐色,重度發(fā)酵則會(huì)有些發(fā)黑,茶芽呈金黃色或暗金黃色,溫性,茶湯栗紅色或暗紅色,微透亮。有不少茶友根據(jù)這個(gè)把熟茶誤叫為紅茶,熟茶口感基本無(wú)苦澀感,入口醇厚、綿軟,回甘、生津自然。新茶有堆味,略帶水味。熟茶的特點(diǎn)和口感熟茶的特點(diǎn)和口感:

常識(shí)
10閱讀
·
2023年6月30日 01:46

細(xì)說(shuō)白茶,一文詳細(xì)了解白茶

白茶屬輕微發(fā)酵的茶類。其品質(zhì)外形針狀,白毫密披,銀裝素裹,色白如銀,熠熠發(fā)光,湯色和葉底,淺淡明凈,因得白茶之名。傳統(tǒng)的制法是采下新鮮芽葉晾曬至干,不炒不揉,芽葉完整,密披白毫。制茶過(guò)程中,主要靠晾曬和風(fēng)干,工藝不復(fù)雜。白茶的歷史究竟起于何時(shí)

常識(shí)
13閱讀
·
2023年6月30日 01:46

不能再錯(cuò)過(guò)的茶葉常識(shí)

茶葉這種飲品早在古代就已經(jīng)開(kāi)始流傳,并被譽(yù)為“中國(guó)國(guó)飲”。如今,茶葉已經(jīng)成為了世界各地的人們所喜愛(ài)的飲品之一。但你知道嗎?茶葉不只是一種飲品,它背后還有著豐富的科學(xué)知識(shí)。自然條件首先,茶葉的口感和質(zhì)量與氣候、土壤和水質(zhì)等因素息息相關(guān)。在種植過(guò)

常識(shí)
8閱讀
·
2023年6月30日 01:42

博尚鎮(zhèn):讓茶陶產(chǎn)品走出去

為積極拓展茶陶市場(chǎng),破解產(chǎn)品滯銷難題,全面提升茶陶產(chǎn)品知名度和群眾生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效益,博尚鎮(zhèn)黨委、政府積極派出博尚茶陶協(xié)會(huì)營(yíng)銷專班到臨翔區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))以及耿馬縣、雙江縣等地,對(duì)茶陶產(chǎn)品進(jìn)行大力宣傳推介。茶為陶之體,陶為茶之用。“茶陶”概念的提出,是將

茶具
12閱讀
·
2023年6月30日 01:39

優(yōu)質(zhì)普洱熟茶的幾大特點(diǎn),普洱熟茶保存幾年的好

熟茶:是指毛茶經(jīng)過(guò)“渥堆”這項(xiàng)工序,通過(guò)濕熟作用,以人工方式速成發(fā)酵,促進(jìn)多酚類化合物非酶性自動(dòng)氧化,轉(zhuǎn)化茶葉內(nèi)含物質(zhì),減除苦澀味,使滋味變醇,消除青臭氣,縮短其陳化階段,可提早飲用。這是1973年起昆明茶廠首先借鑒黑茶工藝,而發(fā)展出的技術(shù),

常識(shí)
4閱讀
·
2023年6月30日 01:38

黑茶應(yīng)該如何挑選?

相對(duì)于綠茶、紅茶、烏龍茶等,同是六大茶類之一的黑茶,部分朋友可能會(huì)覺(jué)得比較陌生。那么如何挑選黑茶?黑茶又有哪些喝法?感興趣的茶友們一起來(lái)看看吧!壹如何挑選黑茶外形如果是緊壓茶,那么上品茶往往具有這樣幾個(gè)特點(diǎn):磚面完整,模紋清晰,棱角分明,側(cè)面

常識(shí)
3閱讀
·
2023年6月30日 01:38

洗茶,是多此一舉還是必不可少?

"洗茶",對(duì)于愛(ài)茶之人,十分熟悉,將第一泡茶水倒掉,俗稱“洗茶”,即"把茶葉洗一洗"。洗茶,逐漸成為喝茶中不可缺少的部分,甚至有些人對(duì)待綠茶也要“洗一洗”。“洗茶”能洗去什么?有些愛(ài)茶人士認(rèn)為,茶葉在生產(chǎn)過(guò)程中多多少少會(huì)接觸灰塵或者微生物,有

沖泡
9閱讀
·
2023年6月30日 01:10

人性的茶杯

杯,無(wú)疑是人類這種智能動(dòng)物為了飲水發(fā)明的。最古老的速飲杯,可能是一片樹(shù)葉,一塊樹(shù)皮;那時(shí)最精致的茶杯,也許是一截竹根,一個(gè)石窩。當(dāng)茶葉不經(jīng)意間飄落在炎帝神農(nóng)氏的沸水中以后,茶杯開(kāi)始被刻意制造出來(lái)。古往今來(lái)的人天天端著它,對(duì)茶而思,對(duì)茶而歌,對(duì)

文化
6閱讀
·
2023年6月30日 00:54

普洱茶醇化過(guò)程中物理性質(zhì)的變化

普洱茶最吸引人的主要就是一個(gè)“變”字,從生茶到熟茶的轉(zhuǎn)變,從新茶到老茶的轉(zhuǎn)變,不斷的變化,勾勒出了普洱茶世界豐富的圖景。我們往往比較容易看到變的結(jié)果,例如湯色轉(zhuǎn)為橙紅,抑或是出現(xiàn)梅子香、果香、木質(zhì)香等等,但是這些味道從何而來(lái)呢?在普洱茶的內(nèi)部

倉(cāng)儲(chǔ)
6閱讀
·
2023年6月30日 00:52