知識
昌寧天堂山上好風(fēng)景 松林內(nèi)外茶飄香
從谷雨前后開始，昌寧天堂山上的浪漫山花漸漸歸隱，綠色則開始自由呼吸、肆意生長，在藍(lán)天白云下蔓延成一片綠色的海洋。所有綠葉里，最吸引人的還得說長在林間或林際線附近的茶葉，淡淡的清香在告訴人們，天堂山同樣是茶葉的天堂。走在果松林間，看著陽光透過樹
好喝的生普要幾年？
近年來，普洱茶作為“能喝的古董”火遍大江南北，一餅保存很久的普洱茶甚至賣出上百萬的天價。但研究證實，普洱茶并非年份越陳就越香，普洱茶雖然保質(zhì)期可以上百年，但是時間過長味道會淡化，并非是時間越長越好，有時候品的只是時間的味道，口感體驗并非是最好
關(guān)于古樹茶的三個冷知識，你知道嗎？
在茶桌上，古樹茶永遠(yuǎn)有聊不完的話題。它是普洱茶的一個細(xì)分市場，代表了云南普洱茶的最高品質(zhì)。古樹茶聲名鵲起，難免伴隨而來一些爭議和不同觀點。為了更好地了解古樹茶，不妨來看看這三個冷知識，揭秘古樹茶的“真面目古樹茶為何以樹齡百年作為區(qū)分界線?以任
讓一盞茶感知生活原本，且行且慢
喧囂的城市里，你是否有時會感到疲憊？恍惚間，仿佛置身于紛擾之外，渴望一份寧靜。都說“生活不止眼前的茍且，還有詩和遠(yuǎn)方”，尋一角落，安放身心，人有靜氣，便無俗情。在茶的世界里，你能夠盡情品味古老文明所留下的美好，放下浮躁，回歸真我。通過一杯茶，
如何挑選適口性高的普洱新茶？
要挑選適口性高的普洱新茶，可以從以下幾個方面入手，首先，觀察茶葉的外形，條索要完整、緊實；其次，聞茶葉的香氣，應(yīng)該有清新的茶香，沒有異味；再者，品嘗一下茶湯，口感要醇厚、順滑，有一定的回甘；最后，了解茶葉的產(chǎn)地和制作工藝，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)地和精湛的工
普洱茶的回甘與回甜
普洱茶的回甘與回甜是其獨特的品質(zhì)特征?；馗适侵冈陲嫴韬?，口腔內(nèi)逐漸產(chǎn)生的一種甜感，這種甜感并非直接來自于糖分，而是茶葉中的多種物質(zhì)在口腔中發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)后帶來的感受。它通常較為持久且細(xì)膩?；靥饎t是在飲茶過程中能直接感受到的一種甜味，相較于回
什么年份才叫老茶
老茶，喝起來溫和，喝完之后身體的舒適感也確實是一種享受。老茶經(jīng)過放置陳化之后，很過物質(zhì)都發(fā)生了自然轉(zhuǎn)化，有的茶類放置之后還會產(chǎn)生很多對人體有益的益生菌。一般來說，存放10年以上的普洱茶可以被稱為老茶。但這也不是絕對的標(biāo)準(zhǔn)，因為茶葉的品質(zhì)、存儲
普洱老茶怎么泡才好喝？
要泡好普洱老茶，可以這樣做，首先，選擇合適的茶具，紫砂壺或蓋碗都不錯；然后，用沸水沖洗茶具，提高溫度。取適量老茶放入茶具中，用沸水沖泡，第一泡可快速倒掉，以喚醒茶葉。之后的沖泡時間可以逐漸延長，讓茶葉充分釋放出味道。要注意控制水溫與沖泡時間的
老茶，到底有什么好喝的？
老茶，到底有什么好喝的？老茶確實有它獨特的魅力呀，它經(jīng)過時間的沉淀，口感會變得更加醇厚、順滑，韻味悠長。而且老茶可能還帶有一些陳香、藥香等獨特的香氣，讓人回味無窮！老茶有什么好喝的？老茶的魅力到底在哪呢？多數(shù)喜歡老茶的朋友會說，喜歡老茶醇厚的
陳年普洱茶是歲月的味道！
陳年普洱是時間的回饋，是光陰對細(xì)節(jié)的耐心雕鑿，陳年普洱，更是一種在時光流逝中的靜默，在這種靜默中，生活上升為藝術(shù)。對于傾情于普洱茶的茶友來說，陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。它浸潤著歲月的蜜香，貯藏了時間的重量。老茶用存放時間較久、熟茶色澤已
普洱熟茶放幾年比較好喝？
茶友們都知道普洱生茶需要存放，留給其后期轉(zhuǎn)化的時間來提高品飲感受與價值，其實普洱熟茶的口感和年份也有關(guān)系。滿足了原料工藝好，存儲環(huán)境得當(dāng)?shù)那疤釛l件下，不同的熟茶存放的時間是不一樣，是否好喝要看茶葉本身的發(fā)酵程度，本身用料的等級，以及存放地點所
為什么說，普洱熟茶放幾年再喝
很多人都知道普洱茶“越陳越香”的道理，但往往更聚焦于生普，卻忘了熟普也是一樣“越陳越香”。不同的熟普存放的時間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及茶葉用料的等級。除了自身原因，還要看個人喜歡哪個階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有
普洱熟茶需要陳放再喝嗎？
普洱熟茶是需要存放后再喝的。存放時間的長短會作用茶葉的品質(zhì),但需要依照個人口味和喜好選擇。合適的不會存放環(huán)境也是保證普洱熟茶品質(zhì)的要緊因素。茶友們能夠依據(jù)本人的需求和情況,選擇不同存放時間的普洱熟茶,探索出適合本人的口味。普洱熟茶需要陳放再喝
喝普洱熟茶，喝的是什么？
有人喜歡生茶，也有人喜歡熟茶，各有所好，人之常理。自從熟茶誕生以來，它的地位一直很低，鄧時海說“藏生茶、喝熟茶、品老茶”，雖然沒有直接排斥熟茶，但生茶用的是珍愛之物才用的“藏”字，老茶用的是鄭重其事的“品”字，熟茶卻以一個尋常至極的“喝”字打
普洱熟茶拼配的優(yōu)勢
普洱熟茶的加工工藝，簡單一點說，可稱之為快速后發(fā)酵工藝，與傳統(tǒng)的普洱茶緩慢自然發(fā)酵相對而言，主要改變的就是發(fā)酵的技術(shù)。時間的重量，在這里完全被顛覆。1973年是一個值得被所有普洱茶人所銘記的年份，普洱茶的人工后發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠試驗并獲得成功
喝茶防三高，五點要注意
中國是茶葉的發(fā)源地，且國人喝茶的習(xí)慣距今已經(jīng)有幾千年歷史，幾乎家家必備幾款茶品~茶作為日常最受歡迎的飲品之一，可不單單是解渴之用，現(xiàn)代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等等，對人體有很好的保健作用。尤其
七個喝茶技巧，緩解喝茶失眠
許多人都說，晚上不能喝茶，喝了會失眠。在晚上的時候喝茶，一定會影響睡眠嗎?其實未必。茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科學(xué)的調(diào)整飲茶種類及方法，不僅不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。喝茶為什么會失眠？大家常說喝茶會失眠，是
茶，是封存春日韻味的時間膠囊
茶，是封存春日韻味的時間膠囊。一杯春茶，去煩躁，潤枯腸。愛茶人的春天，都離不開這樣一杯春茶。縱使足不出戶，也能在一杯茶湯里，細(xì)嗅萬水千山的草木鮮香。春季是愛茶人的好時節(jié)，看著一片片芽葉在水中緩緩舒展，就好像飲下了整個春天。即便夏天要來了，茶事
漢濱四月陜茶香
春茶正當(dāng)時遠(yuǎn)訪山中客，分泉謾煮茶。相攜林下坐，共惜鬢邊華。——唐·戴叔倫《春日訪山人》綠水青山出好茶。茶產(chǎn)業(yè)作為安康市漢濱區(qū)農(nóng)業(yè)五大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，近年來立足生態(tài)茶山，推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，成為全區(qū)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。一杯漢濱茶，初品“色香味”再品“精氣
普洱寧洱：非遺技藝制茶 賦能茶文化傳承與發(fā)展
普洱茶制作技藝·貢茶制作技藝，作為中國傳統(tǒng)制茶技藝非遺名錄中的璀璨明珠，不僅承載著深厚的茶文化歷史，更是推動地方經(jīng)濟、文化發(fā)展的重要力量。作為申遺之地的云南寧洱，多年來致力于非遺傳承、保護(hù)與創(chuàng)新，通過系統(tǒng)工作、深耕細(xì)作，積極促進(jìn)茶文化的多樣性
