知識
立春后，如何喝茶養(yǎng)生！
所謂“一年之計在于春”，自古以來立春就是一個傳統(tǒng)節(jié)氣。“陽和起蟄，品物皆春”，過了立春，萬物復(fù)蘇生機勃勃，一年四季從此開始了。春不僅是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，立春是從天文上來劃分的，而在自然界、在人們的心目中，春意味著風(fēng)和日麗，鳥語花香
冰箱冷藏茶葉，但也不是什么茶都適合
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1、適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時
茶葉很香就真的是好茶嗎？
買茶喝茶，總用香氣形容茶之品質(zhì)。很香，不錯！那么香就真的是好茶嗎？市場上存在這樣的現(xiàn)象：總以為香氣越好，茶就越好。其實這是誤導(dǎo)。其實茶葉的香氣和香水的香氣，可以一起討論，因為香氣從品質(zhì)上來看，首先要香氣高雅、純正無雜，如果離開這個問題，去討論
白茶散茶與茶餅?zāi)膫€更好？
白茶分為兩大陣營：散茶和餅茶，二分天下。很多愛喝白茶的茶友們，都有這樣的疑問：散茶和餅茶，哪種茶更好些？天然散狀的白茶，原味完整，沒有經(jīng)歷蒸壓，干茶條形舒展，隨泡隨取，不必撬茶。喝入口，別有一分清爽清醇滋味。餅茶占空間小，利于大批量儲存，原料
冬日，與熱茶為伴
寒風(fēng)凜冽，白雪皚皚，冬日的寒冷與寂寥不禁涌上心頭。此時，一壺?zé)岵枋亲詈玫陌閭H，它不僅溫暖身體，更讓人在茶香中品味人生。茶，自古便有“文人墨客之友”的美譽。它不僅是飲品，更是文化與情感的載體。望著裊裊升起的茶霧，仿佛看到了古時文人騷客在山間品茗
“拼配茶與純料茶哪個好？”
如果要問：“拼配茶與純料茶哪個好？”相信很多人會回答：拼配的一定比不上純料的。在多數(shù)人的認知里，金要足金，茶自然也是純料的好。事實上卻未必如此，足金并非是“純金”，純料茶同樣也不是“純料”。純料茶是怎么個純法？一般來說，純料茶指的是同一年份、
品普洱茶三韻，了解茶葉本質(zhì)
品普洱茶首先就要了解普洱茶的三韻，即分別是陳韻、神韻和喉韻，只有真正了解這三韻，也就品出了茶葉的本質(zhì)及真味。陳韻普洱茶的“陳韻”就在于自然和淡雅。陳韻是人們在進行熟普洱茶品茗時，首先的品嘗指標，以辨別其陳韻新舊，隨后再品嘗其他的茶香、茶味、茶
坐在窗邊品茶，陽光打在了茶席上
天氣寒冷的時候，坐在窗邊品茶，有充足的陽光打在茶席上。布一方茶席，擇一隅天地；三五知己，品茗放空；聞樂冥想，樂在其中。在繁忙的生活中，總是能夠放松心情，享受生活的美好。而與三五知己相聚，品茗放空、聞樂冥想，無疑是一種絕佳的方式。以清淺、暖調(diào)布
龍行龘（dá）龘，茶暖四季！這些“龍”茶，你喝過幾種？
龍，是中華民族的圖騰和獨特精神標識，是中華文明和中華民族多元一體的象征，也是維系全球華人的精神紐帶。在中國，龍文化源遠流長，擁有一萬年文化史、六千多年文明史。紅山文化(距今約6300多年)玉龍(故宮博物院藏)龍的文化印記早已深深地鈐入每個中國
儀式感“茶味”添“年味”
過年，是一場盛大的儀式狂歡。年三十家人圍坐，一頓團年飯里的歡聲與笑語，共同期待春晚黃金時間的開播熱鬧；12點鐘聲敲響，伴著煙火的熱鬧守歲平安；大年初一，欣欣然地穿上新衣走街串巷……年，是中國人最大的儀式感。什么是儀式感，村上春樹說，儀式是一件
茶把人與人拉得更緊密，拉得更透徹
中國人家里常備茶，無論天南地北，總有一杯熱茶在等待你。本以為就是用來養(yǎng)生或者保健的，沒有想到，還有這些讓我從不敢想的作用，總之，喝茶太值了，這一輩子再也不想離開茶。茶作為情感交流的一種媒介，把人與人之間的交流拉得更緊密，拉得更透徹。明白這杯茶
《茶經(jīng)》三句義：5 茶園的秘密
《茶經(jīng)》里面講到茶園和土壤的內(nèi)容也頗為值得重視，現(xiàn)在網(wǎng)上講茶的博主也經(jīng)常會引用一兩句，但實際上誤解也很多，大多只是為了宣傳產(chǎn)品，未必符合愿意?？傮w來說，陸羽是在用一種陰陽平衡的觀點來看待茶園的。比如說“陽崖陰林”，這句話講的是，如果是在高山上
賞蒙頂名茶，品雅茶雅韻
賞蒙頂名茶，品雅茶雅韻陳開義天下雅安，世界茶源。蒙頂山作為世界茶文化發(fā)源地、世界茶文明發(fā)祥地、世界茶文化圣山，盛產(chǎn)歷史名茶，為世界矚目。以蒙頂山茶為原料，可做白茶、綠茶、青茶、黃茶、紅茶、黑茶六大茶類的天下名茶，可謂多姿多彩、五彩斑斕。歷史上
景邁山古茶林：林、茶、人和諧共生
玉羅穿著布朗族傳統(tǒng)服飾，坐在古村寨里，唱著動聽的布朗民歌，深情歌頌他們世世代代居住的古茶林。在她眼里，“一千多年了，我們和這片古茶林一起繁衍生息。這小小的葉子，是大自然給我們世世代代的寶藏。”玉羅的家鄉(xiāng)景邁山位于云南省普洱市瀾滄拉祜族自治縣內(nèi)
全州茶農(nóng)，湘西州茶園防寒防凍技術(shù)措施發(fā)布
湘西州茶園防寒防凍技術(shù)措施接省、州氣象部門重要天氣預(yù)報：受冷空氣影響，我州有一次強寒潮及低溫雨雪冰凍天氣，降溫幅度大，持續(xù)時間較長，會對茶葉生產(chǎn)造成一定影響。針對我州茶葉發(fā)展實際，提出以下防寒防凍措施及建議，請各縣市茶葉主管部門、廣大茶企、茶
《立春與茶：一場春意盎然的雅集》
立春，是二十四節(jié)氣中的第一個節(jié)氣，也是春天的開始。在這個特殊的時刻，我們迎來了一個充滿生機、活力與希望的春季。在這個季節(jié)里，溫暖的陽光灑滿大地，萬物復(fù)蘇，仿佛一切都被賦予了新生的力量。而對于熱愛茶文化的人來說，這更是一個深入體驗茶的博大精深的
為什么說立春是春茶開始的起點？
2024年2月4日4時51分立春了。立春是中國傳統(tǒng)節(jié)氣中的一個重要節(jié)點，也是春茶的重要時刻。春茶是指在春季采摘的茶葉，因為在這個時候茶樹開始復(fù)蘇，新芽抽出，所以春茶鮮嫩、香氣獨特，備受茶葉愛好者的喜愛。立春之后的幾周，氣溫逐漸回暖，陽光逐漸增
武夷巖茶“條索”和“葉底”的秘密
武夷巖茶“條索”和“葉底”的秘密條索“條索”好比巖茶的身材。就像美女要有好的身材一樣，好的武夷巖茶也要有好的“條索”。確切地說，“條索”是指干茶在沒有用水沖泡前的形狀，我們通?？吹降奈湟膸r茶條索是條形的。好的巖茶條索勻稱、緊結(jié)，掂在手上有分量
冬天煮一壺老白茶，有哪些花式搭配？
冬天，三五好友相聚，煮一壺老白茶，在茶香氤氳中促膝長談，十分溫馨。冬天是生機潛伏閉藏的季節(jié)，做好養(yǎng)生對來年的健康非常重要。作為六大茶類之一的白茶，是一種接近自然又能悄然轉(zhuǎn)化的茶?？诟芯d潤溫厚，還能祛風(fēng)散寒，是冬季養(yǎng)生的理想飲品。“一年為茶，三
黑茶是一種茶葉飲品，為何黑茶不會過期？
相信不了解黑茶的許多人會抱著疑問，既然黑茶是一種茶葉飲品，為何黑茶不會過期、不會變壞?那么下面就一起來了解一下黑茶為什么不會過期吧。黑茶有“越陳越香”的美稱。也有人說，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣，致使茶葉內(nèi)
