欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?—--蘇東坡
三月輕盈的腳步,在綿綿的陽(yáng)光中穿行。在盈盈的笑意中,柳梢綠了,草地漸茵。在春的旋律里,宛如窈窕淑女,欲語(yǔ)還羞,曼妙的舞姿,柔美的氣息,給我們帶來(lái)嫩綠朦朧的遐想。
春暖花開(kāi),又是新的一個(gè)月的伊始,就讓我們借著這抹綠意來(lái)聊一聊綠茶吧!
說(shuō)到綠茶,大家腦子里最先蹦出來(lái)的是哪款茶呢?碧螺春?西湖龍井?還是安吉白茶呢?
小編最先想到的是西湖龍井,如果您也對(duì)西湖龍井感興趣,那就請(qǐng)您接著跟我往下看吧~
“烏牛早”產(chǎn)區(qū)
想必大家已經(jīng)看膩了西湖龍井的精簡(jiǎn)介紹了吧,那么今天小編就來(lái)講講我們自己產(chǎn)區(qū)的事!
伊仁緣的產(chǎn)品產(chǎn)于烏牛早產(chǎn)區(qū),“烏牛早”其最大特點(diǎn),就是一個(gè)“早”字。為什么說(shuō)它“早”呢,它上市一個(gè)月后,西湖龍井、洞庭碧螺春才姍姍來(lái)遲。烏牛早茶是中國(guó)茶類中特早發(fā)芽的品種,3月上旬即可采制,采制期在一個(gè)月內(nèi),用它加工的烏牛早龍井,味醇?xì)庀悖珴纱渚G,為茶中珍品。
“淡而遠(yuǎn)”、“香而清”,別具風(fēng)格,獨(dú)樹一幟。
其干茶的外形扁平挺秀,條緊顯毫。色澤綠翠光潤(rùn),香馥若蘭,清高持久,滋味甘醇鮮爽,湯色嫩綠明亮。泡在杯中,葉底翠綠肥壯,嫩勻成朵,芽芽直立,形如雀舌。?
品嘗此味,可以說(shuō)是一種藝術(shù)享受。烏牛早茶是中國(guó)古代的名茶,已有300多年的栽培歷史。
古人謂:“龍井茶,真者甘香而不冽,吸之淡然,似乎無(wú)味,飲過(guò)之后,覺(jué)得有一種太和之氣,彌淪于齒頰之間,此無(wú)味之味,乃至味也。有益于人不淺,故能療疾,其貴如珍,不可多得。”詩(shī)人們常用“黃金芽”、“無(wú)雙品”等美好詞句,來(lái)表達(dá)人們對(duì)西湖龍井茶的鐘愛(ài)。
保健功效
促進(jìn)消化
生津止渴
堅(jiān)
持
飲
用
西湖龍井茶未經(jīng)發(fā)酵而制成,因此茶性寒,可清熱、利尿、生津止渴,較適合體質(zhì)強(qiáng)壯、容易上火的人飲用。?
西湖龍井含有氨基酸、葉綠素、維生素C等成分均比其他茶葉多,營(yíng)養(yǎng)豐富,可減肥養(yǎng)顏、延緩衰老、促進(jìn)消化吸收。
西湖龍井含有兒茶素、咖啡堿等物質(zhì),可抑制血管老化,從而凈化血液,抑制癌細(xì)胞的生成,還能夠緩解支氣管痙攣,促進(jìn)血液循環(huán)。
由此可見(jiàn)
? ?“綠茶皇后”果然名不虛傳!
注意事項(xiàng)
它是一種細(xì)嫩綠茶,容易受潮變質(zhì),因此要注意貯存。可用鐵聽(tīng)、瓷聽(tīng)或竹盒、木盒、紙盒等。
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