茶文化事象的上述特點,規(guī)定著、影響著、制約著中國茶文化學的發(fā)展方向與運行軌跡。但是,茶文化事象并不等同于茶文化學,前者是事物的客觀存在,后者是進行理論的構建;前者是學術研究的基礎,后者是在堅實的土地上矗起的大廈。正因為如此,建筑在茶文化事象之上的中國茶文化學,又呈現(xiàn)出不同的面貌。
今天與您分享的是余悅所主編的《茶理玄思·茶論新說攬要》（光明日報出版社2002年4月出版）中論文摘要的內容。
3.中國茶文化學是一門邊緣學科
科學研究可以分成自然科學和社會科學兩大類。茶葉學屬于自然科學,主要研究茶的形態(tài)、生產、制作、衛(wèi)生保健等物質性能。雖然從廣義上說,茶文化學可以涵蓋茶葉學,但是,嚴格意義上的茶文化學,是一門綜合學科,帶有邊緣學科性質。茶文化學研究的是有關茶葉的社會與精神功能方面的問題。在它的周圍,必然與哲學、社會學、民俗學、文藝學、美學和歷史學、心理學等互相聯(lián)系,相互滲透。反過來說,研究茶文化學必須具備以上各學科的基本知識。缺乏養(yǎng)料的樹苗是長不成參天大樹的,只有依賴多學科的知識來構筑茶文化學的骨架,中國茶文化學的根基才能牢固。誠然,茶文化學并不能與文藝學、民俗學或其它學科等同起來,它是以茶的文化事象作為研究對象的,有其自身質的規(guī)定性。
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