觀點
茶行業(yè)內卷越演越烈！中小茶企應該何去何從？
這兩年，無論茶農還是茶商都在感慨：越是努力賣茶，越賣越累，但是，財富并沒有增加。其實，這是茶行業(yè)的內卷。簡單地說：起初，大家都是開個茶葉店賣茶，一個月休息三五天，云淡風輕，一年掙個十來萬。但是，有人偏要一年365日都沖鋒在賣茶第一線，一年能掙
振奮人心！反彈？反轉？普洱茶市場已到轉折時刻？
市場邏輯并沒有發(fā)生什么變化，久跌必漲，久漲必跌，近來的一小波反彈緣由于此，但要說市場反轉了，言之尚早，準確說市場處于反彈的前奏！不管有些人是不是愿意接受，市場并沒有回調到位，出于未來行情的長遠考慮，市場至少應該再回調10%-20%，徹底觸底，
奶茶進入3.0時代：打造IP、跨界聯名“玩兒出花”
近年來，以奶茶為“招牌”的現制茶飲搖身一變成為現代餐飲的“流量擔當”，除了擴張迅速的頭部品牌外，主打特色口味的新興品牌也不斷涌現，“網紅奶茶”成為“吃貨”的打卡項目。根據Mob研究院發(fā)布的《2021年中國現制茶飲行業(yè)洞察報告》，隨著人們消費習
普洱茶投資分析：“金融茶”的前世今生（下）
接著上篇的話題（“金融茶”的前世今生（上）丨話題），在這個市場當中，與其說厭惡炒茶這種行為倒不如說厭惡炒作崩盤后帶來的種種惡果。金融茶源自炒作，興盛于炒作，同樣也毀于炒作。當一款茶甚至一個產區(qū)剛剛被炒作的時候，整個鏈條上的所有人可以說都是受益
普洱茶未來五十年 科技面臨的七項突破
（編者注：2021年9月14日，農業(yè)農村部、國家市場監(jiān)督管理總局和中華全國供銷合作總社聯合發(fā)出《關于促進茶產業(yè)健康發(fā)展的指導意見》，該意見指出，提升初加工水平、開發(fā)精深加工產品，利用超微粉碎、超臨界萃取和生物發(fā)酵等技術，發(fā)展綜合利用加工，是打
古樹茶，還敢不敢買？
在普洱茶語境下的“古樹茶”往往顯得多面、復雜、不確定、難以捕捉它的本來面目。聽得多，品得少，消費者喝得心里“打鼓”，誠如一些業(yè)內人士所言，許多時候“古樹茶”只不過是裝在了“古樹茶”的包裝里。這也許就是現在的云南古樹茶留給消費者的印象。信任危機
9月的大益行情還好嗎？
本月因為各種原因只寫了一篇文章，其實還好并不是因為行情不好才沒有創(chuàng)作的欲望。而是覺得當下的行情寫無可寫，當賺錢效應并不明顯的時候，一切的努力也是徒勞。9月的行情并沒有如期而至，這一點顯得我們太過于樂觀了。今年的中秋似乎也有點冷清，好多老板居然
勐海反超易武：時代的落幕與更替
景洪是西雙版納的首府，也是這里最繁華的城市，酒店豪華，設施齊全，各大普洱茶品牌體驗店，素有“茶商上勐海，土豪下景洪”的說法。但在民國前，景洪（時稱車里）和勐海（時稱佛海）是一個積貧積弱的地方，被車里宣慰司的貴族世代統治，地方百姓處境十分艱難，
宮廷普洱：等級最高，不代表品質最好
“老板，你這有什么好茶啊？”“這你可算問對人嘍！我這剛上了宮廷級普洱茶，古代偷喝了可是要掉頭的，品質絕對沒話說！”上面這段對話中提到的所謂宮廷普洱，剛入門的茶友可能不解其意，但老茶人們馬上能識破茶老板后半段話術的陷阱。那宮廷普洱到底是什么意思
掙脫市場的束縛，搭上行情的順風車 讓手中的大益茶更有價值(上)
個體的力量在整個市場面前會顯得無比渺小，面對行情的起落，絕大部分藏家選擇認命?？捎袥]有人想過，隨著大益茶產品系列越來越豐富，藏家對大益茶的品質越來越挑剔，倘若有一天市場出現優(yōu)勝劣汰的情況后，你的認命會不會成為你人生中的滑鐵盧？圖片來源：大益茶
普洱茶投資分析：“金融茶”的前世今生（上）
最近看到不少朋友在談“金融茶”以及“茶喝不炒”的相關話題。其實這并不算啥新鮮事，只不過今年年初一些老茶，尤其是名山古寨的老茶漲得比較兇，甚至出現了一件茶換北上廣深一套房的極端個例，再加上新聞媒體的相關報道，一下子將“金融茶”以及“茶喝不炒”這
煙臺茶品牌建設之我見，譜繪煙臺茶品牌建設時代新畫卷
2021年中央一號文件指出，“深入推進農業(yè)結構調整，推動品種培優(yōu)、品質提升、品牌打造和標準化生產”，結合農業(yè)農村部印發(fā)的《農業(yè)生產“三品一標”提升行動實施方案》，打造品牌實現品牌強農，從而助力鄉(xiāng)村振興，業(yè)已成為“十四五”乃至更長一段時間內的重
在中國，立頓是立頓 茶是茶
這不是一篇靠挑動民族情感去獲得認同的文章只是想告訴大家我認為有些東西立場不同，觀點不同有些人就希望炒作關于”中國7萬茶企不敵1家立頓“這種部分事實、標題出位來博眼球。明明是個邏輯題，非要被解讀成情感題關于”中國7萬茶企業(yè)，比不過一家立頓“，最
普洱茶投資分析：買漲不買跌是一種怎樣的心態(tài)
普洱茶市場真的是一個特別有趣的存在，每當茶價上漲的時候，買茶的人就特別多。他們當中不少都是一邊罵罵咧咧一邊慷慨解囊。等到了茶價開始下跌的時候，雖說有不少人拍手叫好，可很少有人愿意大量買入了。這就像中國的房地產市場，大家買漲不買跌。普洱茶尤其是
對話寧波灣：現在亟需有良知有能力的茶企和個人以長期主義擁抱抖音
昨天推送了寧波灣先生的“抖音直播賣什么茶？這個抖音茶葉頭部賬號近30天的數據，供管中窺豹”一文，多位茶友留言評論?，F摘錄幾條如下：鄧博士，行內人看到這個單價，會毀三觀不？謝謝鄧老師給我們提供了這么多真實的提醒，我們現在最大的疑慮就是這樣的模式
大益茶當年那些事兒——離譜的大金瓜
在開始正題前，問大家個問題——您見過最大的大益茶有多大？對，沒看錯就是大！357克？500克？800克？1000克？都不對，試想一下當你拿著一根長約10厘米左右的茶針去撬一個60千克（120斤）的大家伙時是何等的震撼。怎么樣沒想到吧，以嚴謹著
疫情總會過去，喝茶養(yǎng)生的硬核時代從此開啟
當大家以為接種了疫苗就安全了，大肆出去溜達玩的時候，疫情又來了。就在我們報著僥幸心理的人，說著“應該沒事吧”的時候，病毒便趁虛而入了。《三體》中說：“弱小和無知不是生存的障礙，傲慢才是。”或許我們能做的就是做好自我防護，勤洗手、多消毒、戴口罩
普洱茶投資分析：好茶的兩種價格，你更傾向哪一種?
在普洱茶世界里，所謂好茶是茶客對某一產區(qū)普洱茶的偏愛，人為選擇帶來的結果。產區(qū)有大有小，價格自然也有高有低。對于一年毛茶產量只有幾百甚至幾十公斤的微小產區(qū)，對應的成品價格自然幾千甚至上萬。但對于那些一年毛茶產量超過百噸甚至是幾百噸的產區(qū)，對應
又是一年開學季，茶專業(yè)就業(yè)前景如何？
※感謝華中農業(yè)大學陳玉瓊教授對本文提供的幫助進入9月，又到了一年一度的開學季。有一些家長和學生對農林類專業(yè)持有偏見，認為農學就是種莊稼，是“不體面”的行業(yè)，在很長時間里，農學都是一門被戲稱為“勸退學科”的專業(yè)門類。而茶學專業(yè)，作為農林專業(yè)一員
抖音直播賣什么茶？這個抖音茶葉頭部賬號近30天的數據，供管中窺豹
目前，抖音賣貨備受關注。不過，不同賣家因為資源和認知等多方面因素不同，從而形成不同的路徑與模式。就目前而言，抖音為一些賬號提供了快速爆發(fā)的機會，同時也往往出現了一些讓傳統茶產業(yè)從業(yè)者大呼看不懂的模式。筆者近期收集和研究了一些抖音賬號的銷售數據
