觀點(diǎn)
新茶龍頭產(chǎn)品匯總：誰(shuí)會(huì)是未來(lái)的霸主？
經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展壯大，大益茶在世人的目光中從當(dāng)初的不懂，懷疑到認(rèn)可，到追隨，到鐵桿，大益茶經(jīng)過(guò)低谷，經(jīng)過(guò)高潮，經(jīng)過(guò)復(fù)蘇，經(jīng)過(guò)驚醒，經(jīng)過(guò)暴漲，經(jīng)過(guò)暴跌，經(jīng)過(guò)反思，經(jīng)過(guò)曲折，九九歸一，終成正果。大益茶終于得到世人認(rèn)可，終于一飛沖天，擺脫世俗，成為
國(guó)家衛(wèi)健委為什么終止審查冠突散囊菌作為新食品原料的申請(qǐng)
2016年11月29日，國(guó)家衛(wèi)計(jì)委受理將冠突散囊菌（CGMCCNO.8730）作為新食品原料的申請(qǐng)，受理編號(hào)：衛(wèi)食新申字(2016)第0011號(hào)。2021年2月23日，國(guó)家衛(wèi)健委公布，對(duì)冠突散囊菌（CGMCCNO.8730）作為新食品原料的申
牛年大益茶展望：牛年牛市，萬(wàn)物暴漲
在寫正文之前，我先講一段真實(shí)的事件。元宵節(jié)剛過(guò)，各個(gè)行業(yè)都忙著開(kāi)工，我在電梯里碰到樓上的鄰居，大家寒喧一番后，簡(jiǎn)短交流了一下各自行業(yè)的狀況。鄰居是在廣州中大布匹市場(chǎng)做批發(fā)生意，一聊才知道他那個(gè)行業(yè)原材料也是處于暴漲階段，當(dāng)說(shuō)起我這個(gè)茶葉行業(yè)也
普洱茶投資分析： 兩會(huì)代表熱議“天價(jià)茶” 茶葉炒作再次焦點(diǎn)
適度宣傳是為推廣，把茶葉價(jià)格炒出天際，再以夸張的方式進(jìn)行宣傳則為炒作。如今“茶葉炒作”相關(guān)話題也被許多兩會(huì)代表提了出來(lái)。那么這個(gè)困擾整個(gè)茶行業(yè)多年的問(wèn)題會(huì)得到解決嗎？先看看兩會(huì)代表們?cè)趺凑f(shuō)的，然后再同大家談?wù)勎业目捶?。全?guó)政協(xié)委員、安徽農(nóng)業(yè)大
大益茶投資檔案——最具文化價(jià)值的101辛亥革命百年紀(jì)念青餅
圖片來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)任何事物的發(fā)展都離不開(kāi)天時(shí)地利與人和，就好比沒(méi)有改革開(kāi)放就沒(méi)有富裕的中國(guó)人，中國(guó)人口袋里沒(méi)錢自然也不會(huì)想著去喝什么好茶，與好茶絕緣自然也就沒(méi)收藏什么事了。今天形形色色的投資者們之所以能夠聚集在大益茶市這樣一個(gè)聚寶盆中，歸根溯源就
群峰之上能否接棒軒轅號(hào)成為下一任一哥？
不知茶友是否還記得那些年，我們一起討論的2001群峰之上，真是驗(yàn)證了那一句：今日你對(duì)我愛(ài)答不理，明年我讓你高攀不起。（恭喜上墻茶友獲得找找茶平臺(tái)找茶幣666獎(jiǎng)勵(lì)）最近圈子里討論的最火熱的莫過(guò)于2001群峰之上、2101力開(kāi)天地與2001滄海了
通脹預(yù)期與大益茶究竟存在著怎樣的聯(lián)系
最近“通脹預(yù)期”這樣一個(gè)只有金融人士才會(huì)接觸到的名詞出現(xiàn)在了社交網(wǎng)絡(luò)，這是因?yàn)橐贿吺窃S多實(shí)體店鋪的關(guān)門歇業(yè)，另一邊是以上海、深圳這些一線城市發(fā)酵的飆升，一些業(yè)內(nèi)人士說(shuō)這種現(xiàn)象并不是意味著市場(chǎng)的火熱，而是有錢人在通過(guò)加碼核心資產(chǎn)來(lái)躲避風(fēng)險(xiǎn)，這個(gè)
普洱茶投資分析：銷量銳減50%，有的茶企快把自己玩死了
周末在群里閑聊的時(shí)候得到了這樣一個(gè)消息：“某小有名氣的古樹(shù)茶品牌整個(gè)2020年的銷售額還不到2019年的一半，為了減少開(kāi)支，準(zhǔn)備砍掉一部分自營(yíng)門店。”對(duì)于這個(gè)消息，雖說(shuō)有點(diǎn)意外但也在情理之中。朋友們討論的這個(gè)品牌去年推出的產(chǎn)品種類與往年差了至
吳曉波：誰(shuí)將成為“茶中茅臺(tái)”？
茶葉、白酒、絲綢和陶瓷“四君子”，只有白酒跑出了萬(wàn)億市值的公司，下一個(gè)會(huì)不會(huì)輪到茶葉？01驚蟄一過(guò)，春芽萌動(dòng)，又到了茗茶時(shí)節(jié)。前日，華祥苑的肖文華從廈門來(lái)杭，送了我兩盒上好的牛欄坑肉桂和大紅袍。點(diǎn)香品茶，便聊起了他那個(gè)行業(yè)的事兒。喝茶跟讀書一
陶德臣：陸羽棲霞山采茶活動(dòng)、影響與茶文化遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)（一）
陸羽棲霞山采茶活動(dòng)、影響與茶文化遺產(chǎn)開(kāi)發(fā)(一)陶德臣一、陸羽南京棲霞山采茶活動(dòng)陸羽(733—804年)，字鴻漸，一名疾，字季疵，號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子，唐代復(fù)州竟陵(今湖北天門)人。他是中唐一位著名學(xué)者，一生著述頗豐，以所著世界第一部茶葉專
“網(wǎng)紅力”難變“品牌力” 新式茶飲急著上市
“一日不喝奶茶，內(nèi)心有點(diǎn)發(fā)慌；兩日不喝奶茶，靈魂已經(jīng)出竅；三日不喝奶茶，那是不存在的！”靠奶茶續(xù)命的年輕人，正將行業(yè)里的頭部企業(yè)推至上市的高光時(shí)刻。2月11日，奈雪的茶在港交所正式申請(qǐng)IPO。如果順利上市，奈雪的茶將成為“新式茶飲第一股”。與
普洱茶投資分析：收藏普洱茶 分級(jí)是第一要?jiǎng)?wù)
最近一個(gè)朋友問(wèn)了我這樣一個(gè)問(wèn)題：“都說(shuō)普洱茶是能喝的古董，現(xiàn)在收藏普洱茶的人也很多。大家都說(shuō)自己手中的普洱茶是收藏級(jí)別的產(chǎn)品，可收藏市場(chǎng)就那么大，到底誰(shuí)手中的茶才是真正的藏品呢？”朋友提的這個(gè)問(wèn)題，也一直是普洱茶收藏市場(chǎng)需要解決但還未解決的問(wèn)
陶德臣：論近代中國(guó)的洋茶進(jìn)口（四）
論近代中國(guó)的洋茶進(jìn)口(四)三、洋茶進(jìn)口的影響(下)2、削弱產(chǎn)業(yè)發(fā)展洋茶進(jìn)口歷時(shí)雖長(zhǎng)，但自19世紀(jì)80年代尤其是20世紀(jì)初才形成較大規(guī)模。此時(shí)，中國(guó)茶業(yè)內(nèi)外交困，外銷數(shù)量不斷下降，內(nèi)銷市場(chǎng)也不暢達(dá)，茶葉經(jīng)濟(jì)嚴(yán)重衰落。茲見(jiàn)1886—1920年中國(guó)
冷沖泡熱潮對(duì)茶意味著什么？
雖然對(duì)飲料行業(yè)來(lái)說(shuō)并不新鮮，“冷沖泡”近來(lái)似乎越來(lái)越熱鬧。尤其是咖啡行業(yè)出現(xiàn)了一系列冷飲，這改變了消費(fèi)者體驗(yàn)咖啡的方式。但是隨著咖啡行業(yè)對(duì)產(chǎn)品的日益飽和，茶也有越來(lái)越多的機(jī)會(huì)利用這種熱潮。最近幾個(gè)月，我們看到，在各種飲料中使用冷飲茶的概念的發(fā)
煩死那些套話了？以喝茶人的角度談?wù)剮追N黃山綠茶的特點(diǎn)
很多時(shí)候，大家介紹茶葉是有范式的，很多專業(yè)課老師教學(xué)生的時(shí)候，也會(huì)按照固定的套路告訴大家各種茶葉一定是啥味道，香氣什么的很多也是看書上教的去硬套，不知道這算是嚴(yán)謹(jǐn)還是迂腐?可是大家都沒(méi)在意，教材是十幾二十年前的，現(xiàn)在的市場(chǎng)工藝和品種早就變的更
聽(tīng)黑茶藏家蔡金華聊黑茶收藏訣竅
上圖為廣東東莞藏茶人蔡金華的茶倉(cāng)黑茶這一獨(dú)特的茶葉品類悄無(wú)聲息中逐漸成為海內(nèi)外收藏家的新寵。除了得到專家認(rèn)證的健康飲品外，其易儲(chǔ)存，且越陳越香的特點(diǎn)，也是它越來(lái)越受到收藏界青睞的重要原因。近期，本刊選擇采訪了多位黑茶收藏大家，為讀者講述他們收
普洱茶投資分析：新年話流量（六），面子背后的“專利問(wèn)題”
一個(gè)充滿人情味的市場(chǎng)固然會(huì)給市場(chǎng)中的每一個(gè)人帶來(lái)溫暖，但如果把“人情味兒”看得太重而不在意自己的利益，那么“人情”也會(huì)變味。在絕大多數(shù)行業(yè)里，能夠在電商平臺(tái)打造出一款“爆款品”意味著名利雙收，而在普洱茶行業(yè)里，打造出一款“爆款茶”往往是一地雞
世界茶葉生產(chǎn)和貿(mào)易格局
世界茶葉生產(chǎn)格局在世界進(jìn)入統(tǒng)一的全球市場(chǎng)過(guò)程中，茶葉同咖啡、可可等其他飲品一樣，為西方各國(guó)競(jìng)相推崇，成為世界第一大飲料。據(jù)國(guó)際茶葉委員會(huì)最新統(tǒng)計(jì)，2017年全球茶葉種植面積高達(dá)489萬(wàn)公頃，茶葉產(chǎn)量為582萬(wàn)噸，全球茶葉消費(fèi)量為557.1萬(wàn)噸
2017年是大益茶市發(fā)展的分水嶺
2017年，在“華商走進(jìn)云南云品走向世界”專場(chǎng)推介會(huì)上，大益集團(tuán)董事長(zhǎng)吳遠(yuǎn)之先生提出一個(gè)非常新穎的觀點(diǎn)：“一個(gè)國(guó)家好不好，要看它的奢侈品多不多。而茶，自古就是一種‘奢侈品’。如今，我們要把大益普洱茶打造成為中國(guó)的奢侈品。”此番言論一出立即在普
茶葉鮮爽化是大勢(shì)所趨
前些天與朋友聊茶，他感慨現(xiàn)在的茶葉流通與制作周期都變短了。有的茶原先工藝繁瑣，按照傳統(tǒng)做法從采茶到成品的制作時(shí)間長(zhǎng)，新工藝新制法出現(xiàn)之后，縮短了時(shí)間，還改變了茶葉的傳統(tǒng)味道。例如正山小種的鮮爽化，沒(méi)有了煙熏工藝，才有了金駿眉和不煙熏的小種紅茶
