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勐庫東半山:茶葉地理位置以及口感特點

東半山是勐庫茶的典型代表,勐庫大葉茶以內慮物質高、純度高、萌發(fā)力強、產量高等優(yōu)良品性而馳名,被譽為“勐庫良種,世界名茶”。在這里,世代聚居著拉祜族、佤族、布朗族、傣族四個主體民族。他們千年以來以茶為生,敬茶為神。早在明代,東半山就已經名揚四海

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2019年2月28日 03:24

影響普洱茶原料品質的五大自然因素

大家都知道普洱茶有很多產區(qū),每個產區(qū)的茶葉口感都不盡相同,那么是什么因素導致了普洱茶的不同口感呢?就是自然因素,很多自然因素條件影響著不同產區(qū)茶葉的口感和品質,那么影響普洱茶品質的自然因素具體有哪些呢?下面就跟著小編一起去了解一下吧。土壤適宜

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2019年2月28日 03:00

【茶情面面觀】這周的西雙版納茶園

2019年春茶的腳步近了……為了幫大家更好的了解茶葉產銷情況,我們設立了【茶情面面觀】欄目,收集行業(yè)內關于茶葉的生產情況與市場信息。今天,我們一起來看看這周的版納……西雙版納景洪市大渡崗鄉(xiāng)的茶園沐浴在陽光下……西雙版納丨每片茶樹葉都有故事西雙

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2019年2月28日 02:24

普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!

喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調,一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據地理位置,我們將普洱茶產區(qū)主要分為三個知名產區(qū),分別是普洱市產區(qū)、臨滄產區(qū)和西雙版納產

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2019年2月28日 01:55

喝一杯皇帝當年的最愛,拉近與歷史的距離,領略皇家風味

困鹿山,屬于無量山余脈。在困鹿山上的原始森林中,巨木參天、葉片芬芳。由于山路險峻迷亂,連敏捷的鹿群都會被困住,而得名“困鹿山”。據史料記載,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園,貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制,秘而不

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2019年2月27日 09:59

【行業(yè)】再推“名山名茶” 今年普洱市將打造無量山、千家寨等4座古茶山

日前,普洱市《政府工作報告》中提出:今年將深入實施品牌和質量強市戰(zhàn)略,打造推出無量山、景谷山、千家寨和江城號等普洱茶品牌。作為打造“綠色食品牌”的具體舉措之一,標志著普洱市“名山名茶”品牌家族將再添新成員。具有“世界茶源”之稱的普洱市,共有2

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2019年2月27日 09:49

黔貨出山 | 北京春茶采購節(jié) 一品地道“石阡苔茶”風味

春茶往往代表著茶葉的最高品質,茶樹經過一個漫長的寒冬,孕育出來的嬌嫩茶葉更具味道。近幾年,春茶也成了越來越多北方人的新喜好。每年三月份起,京城的各大茶葉市場就變成了春茶的天下。京城茶友對春茶的要求是越來越刁,消費量也是年年遞增。為了讓北方的消

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2019年2月27日 09:42

普洱百科之 臺地茶園茶

云南茶區(qū)已現代管理之密植性茶園茶,稱為臺地茶園茶。說到臺地茶園茶,就必須要提及以下這些關鍵詞:良種茶、扦插無性生殖、密植、人工管理。良種茶1951年云南省茶葉科學研究所正式設立,于1975年開始培育培育良種茶,并于上世紀八十年代開始進行推廣。

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2019年2月27日 08:26

普洱茶各大山頭的基本特性和口感,值得收藏!

喝茶,喝的是一種心境,感覺身心被凈化,濾去浮躁,沉淀下的是深思。茶是一種情調,一種欲語還休的沉默,一種欲笑還顰的憂傷,一種“千帆過盡,斜暉脈脈”的恬淡。根據地理位置,我們將普洱茶產區(qū)主要分為三個知名產區(qū),分別是普洱市產區(qū)、臨滄產區(qū)和西雙版納產

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2019年2月27日 07:09

聽說2019年福鼎白茶上市了?看看福鼎各大產區(qū)的真實情況!

春天的花是冬天的夢。——紀伯倫《沙與沫》初春的福鼎,籠罩在連綿的雨里。我們踏上雨水淋過的泥濘山路,去尋找春天的痕跡。山上的茶樹,也才剛剛冒出了半截新芽。我們卻仿佛已經看到了它在水里漂浮的婀娜身姿??窗?,在這樣一個美麗茶鄉(xiāng)里。春天,都融在了這一

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2019年2月27日 06:16

尋肉記 |武夷山場個個有“茗”

武夷山“九曲溪流,三十六峰,七十二洞,九十九巖”,愛喝武夷巖茶的您,是不是也被這五花八門的山場名繞暈了?其實,武夷巖茶并沒有那么復雜,它大部分是按:“坑、巖、窠、洞、澗、峰”等山場環(huán)境來命名的。“坑”指的是:“凹陷、低洼的地方”。兩面夾山,一

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2019年2月27日 03:17

是什么造就了普洱茶的“一山一味,一地一香”?

不同山頭的普洱茶,表現出來的品質不同,無論是從香氣、滋味、口感等各方面,不同山頭都有不同的表現。這是什么原因造成的呢?土壤普洱茶樹喜歡土質疏松、土層深厚、排水、透氣良好的微酸性土壤。雖然在不同種類的土壤中都可成活,但以酸堿度值在4.5-5.5

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2019年2月26日 06:45

錦繡中國丨白茶小圳——南平石圳村

石圳村位于南平政和縣城西約4公里,是宋代起就已形成的千年古村落,背靠臥牛崗,其東、北、西均為七星溪所環(huán)繞,地形近似半島,山青林郁,水迴路轉,優(yōu)越的地理使其能年年五谷豐登。南平石圳村石圳因盛產茶葉,故有白茶小圳之稱,茶香涌動的白茶工坊,是讓游客

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2019年2月26日 01:52

高山云霧出好茶,到底好在哪里?

高山云霧出好茶,這是山區(qū)人民長期從事生產的經驗總結,高海拔茶山生長出來的茶葉,其品質優(yōu)異,深受消費者所喜愛。茶樹的生長因海拔不同會產生較大的生態(tài)差異,空氣質量、降雨、溫度、濕度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影響著茶樹的生長和茶葉的品質。高

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2019年2月25日 08:44

陳升學堂|第75期:云南各大古茶產區(qū)、山頭口感特點介紹

當喜馬拉雅山的冰雪融化,涓涓細流向暖而行,澆灌出千里錦繡山河。神州大地處處綠樹紅花,原來春天已經“猶抱琵琶半遮面”了。神奇美麗的“彩云之南”,幾大普洱茶產區(qū),即將迎來一年一度最熱鬧的春茶開采季。一村一景,一山一味,茶因村而生,味因山不同,這是

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2019年2月25日 06:30

春暖茶飄香!千島湖新茶今天大面積開采!

杭+新聞駐淳安記者程海波通訊員洪霏吳茂東陰雨綿綿的天終于給了一個太陽的笑臉,今天一早,淳安縣梓桐鎮(zhèn)慈溪村的村民們背著茶簍,紛紛走進了茶園,開始了新一年春茶的采摘。在慈溪村錢家自然村,梓桐鎮(zhèn)新引進的農業(yè)龍頭企業(yè)——千島湖錢進生態(tài)農業(yè)有限公司,由

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2019年2月25日 06:21

陳升學堂|第75期:云南各大古茶產區(qū)、山頭口感特點介紹

當喜馬拉雅山的冰雪融化,涓涓細流向暖而行,澆灌出千里錦繡山河。神州大地處處綠樹紅花,原來春天已經“猶抱琵琶半遮面”了。神奇美麗的“彩云之南”,幾大普洱茶產區(qū),即將迎來一年一度最熱鬧的春茶開采季。一村一景,一山一味,茶因村而生,味因山不同,這是

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2019年2月25日 02:13

金峰山有機金駿眉

金峰山茶山采用有機管理,堅持傳統(tǒng)人工除草耕作,從來不用除草劑,不用農藥和化肥,每年把修剪的茶樹枝放到根部堆肥,作為茶樹的天然肥料。金峰山有機茶園遵循傳統(tǒng)自然的生態(tài)平衡,其生長環(huán)境連續(xù)七年通過了瑞士IMO國際認證和杭州萬泰有機茶認證。金峰山金駿

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2019年2月24日 09:49

【鳳寧茶學堂】云南這幾個產茶區(qū)不知道,可能連茶都喝不安逸

滇紅世家一味相承我國茶區(qū)遼闊,平面分布東起東經122的臺灣東部海岸,西至東經95的西藏自治區(qū)易貢,南自北緯18的海南島榆林,北到北緯37的山東榮城縣,共計21個省的九百多個縣、市產茶。而云南是公認的茶樹原產地中心;云南南部屬于中國茶區(qū)

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2019年2月24日 06:34

正在申遺的云南普洱景邁山有多美

上萬畝的連片古茶園,如仙境般的云海,保護完好的傣族、布朗族村寨……早春,藍天白云下,呼吸著森林里清新的空氣,記者走進位于云南省南部普洱市瀾滄拉祜族自治縣的著名普洱茶產區(qū)------景邁山,發(fā)現正在申報世界文化遺產的這里實在是太美了!據了解,通

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2019年2月24日 06:31