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產(chǎn)地

一片樹葉書寫安化奇跡——速寫安化黑茶產(chǎn)業(yè)量級之變

在安化本地,流傳著這樣一首民謠:“冰磧巖、七星灶,金花朵朵藥;八木春、九重工,雪峰山水沖;十兩卷、百兩餅,茶馬古道飲;千兩茶、萬年藏,盛世茶都香。”這首帶有濃厚地域色彩的安化民謠,道出了安化黑茶獨特的地域生長環(huán)境、制作工藝和產(chǎn)品特質(zhì)。近年來,

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2019年2月11日 02:53

蠻磚,傳說是諸葛亮埋鐵磚的地方

蠻磚現(xiàn)稱曼莊,東接易武,北連倚邦,居于古六大茶山的中央位置,蠻磚茶山東接易武,北連倚邦,現(xiàn)在遺留下來的、其茶樹圍超過100厘米古茶樹還有很多。明朝末年至清朝末年,蠻磚茶山的茶葉集散地和中心大鎮(zhèn)在今曼莊村。曼莊村是個歷史底蘊很厚的地方,蠻磚茶山

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2019年1月30日 09:00

如何挑選貨真價實的武夷巖茶?武夷山茶業(yè)局局長說給你聽!

近年來,武夷巖茶聲名鵲起,價格節(jié)節(jié)攀升,已經(jīng)成為炙手可熱的春節(jié)茶禮。不過,市場上也開始出現(xiàn)魚龍混雜的現(xiàn)象。真真假假的武夷巖茶充斥茶葉市場,令人傻傻分不清。為了讓消費者買得踏實、喝著放心,本報記者于近日針對武夷巖茶熱門話題專訪了武夷山茶業(yè)局局長

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2019年1月30日 02:22

貴州茶產(chǎn)業(yè)的四個“十年”

德江永志茶業(yè)公司茶園基地立冬過后,貴州700多萬畝茶園相繼進入冬季管護。茶園里和往常一樣熱鬧,茶農(nóng)忙著剪枝、松土、施肥,為來年的春茶開采打下堅實的基礎。改革開放四十年,藏在大山深處“巴掌大”的茶園一路擴張,從幾十萬畝擴展到100萬畝、500萬

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2019年1月29日 09:21

“喝普洱茶講山頭”是從什么時候開始流行的?

如今,談起普洱茶,大多數(shù)人第一印象都是那一個個的山頭。“喝茶講山頭”成為許多茶客津津樂道的話題。然而,你可否知道,普洱茶開始大眾玩“山頭”,卻是在近十來年才開始的事情。譬如你摯愛的冰島、昔歸、甚至麻黑……都才火起來沒多久,即便最早被捧上神壇的

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2019年1月29日 08:17

【漫話茶山】悠悠歲月,漫漫茶香——易武茶山(下)

漫話茶山云南的氣候環(huán)境獨特,地理位置特殊、地形復雜,加上部分茶種與生長型態(tài)各異,各茶山茶菁茶質(zhì)都有著明顯的不同。喝杯沱茶,看漫話茶山跟你娓娓道來。上一期微信小編為大家介紹了易武茶區(qū)的地位、歷史以及地理優(yōu)勢,本期小編將繼續(xù)為大家講述關于易武茶區(qū)

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2019年1月29日 02:35

【阮殿蓉說茶】雙江古茶林

雙江古茶林說茶雙江縣位于臨滄市南部,縣境東與景谷縣隔瀾滄江相望,南與瀾滄縣、滄源縣隔小黑江為鄰,西和耿馬縣毗連,北和臨翔區(qū)接壤。東西最大橫距58公里,南北最大縱距64公里,總面積2165.03平方公里,地勢西北高東南低,山谷相間,河溪縱橫。同

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2019年1月29日 01:46

困鹿山古茶園

困鹿山,屬于無量山余脈。在困鹿山上的原始森林中,巨木參天、葉片芬芳。由于山路險峻迷亂,連敏捷的鹿群都會被困住,而得名“困鹿山”。據(jù)史料記載,清雍正七年公元1729年,困鹿山茶園被清政府定為皇家御用茶園,貢茶的采摘和制作均由官府派兵監(jiān)制,秘而不

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2019年1月27日 07:37

武夷高山生態(tài)茶有話說

武夾山生態(tài)茶區(qū)主要在武夷山景區(qū)的西北邊嵐谷鄉(xiāng)、星村鎮(zhèn)、洋莊鄉(xiāng),臨近武夾山主脈,屬于武夷山保護區(qū)的外延,植被完好,百里竹海,常綠闊葉林落葉葉林、針混交林、針葉林梯級分布,以吳三地、程墩、長灘、山回的高山生態(tài)茶區(qū)為代表,海拔在300-1050米之

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2019年1月27日 02:43

茶圣居生態(tài)茶園

寒風還在肆虐,冬日的冷酷總讓小茶不禁想起春季盎然的茶圣居生態(tài)茶園茶圣居生態(tài)茶園片片茶葉點點繁星,白天,茶園里的茶樹伴著自然風光在微風中微微顫動,一片綠意盎然;而到了晚上,世界便會被按上靜音鍵,屏蔽了喧囂,開闊的空間讓你能一覽星空銀河之美,在如

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2019年1月26日 08:48

云南大葉種,世界茶樹的基因庫

在1824年,英國人勃魯士在印度阿薩姆發(fā)現(xiàn)野生茶樹開始,世界茶樹原產(chǎn)地便爭論了一個多世紀。許多科技工作者從不同的角度對茶樹原產(chǎn)地的問題做了比較深入細致的研究,有“阿薩姆茶源說”“伊洛瓦底江茶源說”“東南亞茶源說”等等。因為中國和印度都發(fā)現(xiàn)了野

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2019年1月26日 08:28

探險易武秘境——與同慶河比鄰而居的金廠河桃子山

一直都覺得對于普洱茶來說,易武國有林是一個寶藏,這里有著許多值得人一再探尋的好茶,這一次我們的目的地是與同慶河比鄰而居的金廠河桃子山?;蛟S對于很多茶友來說,金廠河桃子山仍舊有些陌生,其實如果不是對易武國有林有很深認識的人或者是常年鉆山的茶人,

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2019年1月26日 01:35

阮殿蓉說茶 臨滄茶區(qū)——臨翔古茶林

臨翔區(qū)位于云南省西南部,北緯23°19′-14°16′,東經(jīng)99°49′-100°20′,東與思茅市的鎮(zhèn)源、景谷縣隔瀾滄江相望,西連耿馬縣,南和雙江毗鄰,北同云縣接壤。東西寬55公里,南北長83公里,國土面積2652平方公里。是臨滄市政治、經(jīng)

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2019年1月25日 03:03

板山 | 普洱祖庭 貢茶之源

寧洱人常說,先有普洱山,后有普洱茶。普洱山屬于典型的喀斯特地貌,也叫天壁山,巖石陡峭,拔地而起,山勢如壁,聳入云天。在山壁的“心臟”位置,有一片呈倒三角的裸露巖體,巖體中部生長有灌木。遠望這些灌木,神似草體“茶”字。城中長者講述,這個“茶”字

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2019年1月25日 01:49

高山白茶好在哪?

福建白茶傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū),以產(chǎn)地別,主要集中于政和、福鼎、松溪、建陽四地。其中,政和產(chǎn)區(qū)地處武夷山脈和鷲峰山脈的交結點,山間盆地多,海拔高度適中,山間植被豐茂,常綠闊葉林自然生理落葉為茶樹生長帶來了許多腐質(zhì)及微量元素。相比較來說,政和白茶的生長環(huán)境,

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2019年1月24日 08:35

我國茶葉4大產(chǎn)區(qū)在哪里?出產(chǎn)的茶葉有哪些?

飲茶之風在我國已有數(shù)千年歷史?,F(xiàn)今,茶在我國不僅是一門傳統(tǒng)文化,更是日常生活中不可或缺的飲品。茶,在我國之所以有深遠的影響,除了其文化底蘊之外,還因為我國有著四大產(chǎn)量高、品類全的產(chǎn)茶區(qū)。關于我國4大產(chǎn)茶區(qū),你了解多少?江南茶區(qū)江南茶區(qū)的區(qū)域范

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2019年1月24日 07:27

【漫話茶山】悠悠歲月,漫漫茶香——易武茶山(上)

漫話茶山云南的氣候環(huán)境獨特,地理位置特殊、地形復雜,加上部分茶種與生長型態(tài)各異,各茶山茶菁茶質(zhì)都有著明顯的不同。喝杯沱茶,看漫話茶山跟你娓娓道來。云南地形氣候環(huán)境特殊,高緯度、高海拔,低緯度、低海拔的一致性,加上地理位置特殊、地形復雜,其主要

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2019年1月24日 03:36

六堡茶產(chǎn)區(qū)之:塘平村

塘平村,位于六堡鎮(zhèn)政府駐地西北10公里的不倚河與山坪河交匯處,東北與四柳村、理沖村相鄰,西北與公平村、不倚村接壤;西南與東南面則被山坪村、高枧村、梧洞村包圍,全村總面積11平方公里,是六堡茶最主要的產(chǎn)地之一。村委所在地處于連接湘粵桂三省的古道

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2019年1月24日 03:23

六堡茶產(chǎn)區(qū)的秀麗山水

茶原本只是一片樹葉,在六堡,這片樹葉被做成了六堡茶,讓我們透過這一杯茶湯,進入六堡鎮(zhèn)的山水人文。六堡茶產(chǎn)區(qū)山光篇六堡茶產(chǎn)區(qū)位于蒼梧縣西北部高寒地帶上,蒼梧境內(nèi)的高山幾乎都坐落在其中。單算六堡境內(nèi),就有瞟山頂、沖源頂、三高頂、墨殿頂、黃筍頂、利

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2019年1月24日 03:22

我國茶葉4大產(chǎn)區(qū)在哪里?出產(chǎn)的茶葉有哪些?

飲茶之風在我國已有數(shù)千年歷史。現(xiàn)今,茶在我國不僅是一門傳統(tǒng)文化,更是日常生活中不可或缺的飲品。茶,在我國之所以有深遠的影響,除了其文化底蘊之外,還因為我國有著四大產(chǎn)量高、品類全的產(chǎn)茶區(qū)。關于我國4大產(chǎn)茶區(qū),你了解多少?江南茶區(qū)江南茶區(qū)的區(qū)域范

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2019年1月23日 09:01