沖泡
老茶，應(yīng)該怎么泡她
以下為謬論，個人泡這個老茶十次以上心得體會，請依據(jù)不同情況采納：好水好器靜心。是三個泡茶的基礎(chǔ)。好水>靜心>好器。其次，才是其次。第一。醒茶。久在茶樣袋里，旅途勞累，或者久經(jīng)悶頓，請醒茶。溫柔地讓它在空氣較好的茶桌附近“靜一靜”。
網(wǎng)紅小青柑茶的沖泡方式方法大全！
云南普洱茶與新會柑邂逅的結(jié)晶，締造了健康食養(yǎng)的山海之緣。它風味獨特，極佳的食養(yǎng)效用，滿足了不同人群的需求，護佑著家庭老少的健康。小青柑的果皮中富含藥用價值較高的揮發(fā)油（檸檬烯）、果酸（柑橘酸）、黃酮類等物質(zhì)，適量飲用，能夠疏肝理氣、清肺潤燥、
秘訣 | 如何把三百元的狗牯腦茶喝出一萬元的感覺
水為茶之母，三分茶七分水。茶水，顧名思義就是茶與水的結(jié)合。茶性必發(fā)于水。八分之茶，遇水十分，茶亦十分亦。八分之水，試茶十分，茶只八分亦。/1/泡茶時對水的選擇很講究唐代陸羽《茶經(jīng)》對泡茶用水就有描述：“山水上，江水中，井水下。其山
茶，能混著喝嗎？
茶誤區(qū)茶，能混著喝嗎？當小新柑拋出這個問題的時候，想必有不少茶友會不假思索、斬釘截鐵地回答：不能！理由也大多是千篇一律——因為混茶和混酒一樣，容易醉。但如果小新柑現(xiàn)在告訴你：茶，可以混著喝，但是非行家不建議。你會吃驚嗎
不同的茶用什么水溫來沖泡？
有些人誤以為泡茶要用沸水，也有些人以為泡茶一律用80度的水。其實，用多少度的水泡茶，是因茶而異。對于高級綠茶，特別是各種芽葉細嫩的名茶，不能用100度的沸水沖泡。這樣泡出的茶湯一定嫩綠明亮，滋味鮮爽，茶葉維生素C也較少破壞。低溫（70&mda
用沸水來泡茶，科學嗎？
用沸水泡茶，其實是不科學的。雖然茶葉只是飲品，但是其當中還是含有一些營養(yǎng)素的，如維生素C。若是用剛沸的水泡茶，尤其是綠茶，就會破壞其含有的豐富的維生素C。因此，為了有好的香氣并且不破壞茶葉中的營養(yǎng)素，在泡綠茶的時候水溫可以控制在80℃左右，特
泡西湖龍井需要洗茶嗎？
西湖龍井是綠茶中的茶種類，同時也是我國的十大名茶之一。接下來小西要給大家解答的是泡西湖龍井是否需要洗茶這個問題，一起再再再來看一下。泡西湖龍井需要洗茶嗎？泡茶的時候很多人會習慣先進行洗茶，而洗茶這個詞語相信喝茶的人都不會陌生。簡單來說就是把茶
六大茶類的不同飲法
我國地域遼闊，茶類眾多，風怕習慣不一，形成了各自不同的飲東方法。不同類的茶葉的飲法雖有相同的一面，也有一定的差異，不同的茶類茶葉是應(yīng)該加以區(qū)別的。（一）：紅茶飲法從使用的茶具來分，大體可分為兩種：一種是杯飲法，一種是壺飲法。一般說，各類工夫紅
火遍大江南北的大紅柑沖泡方法！
說到?jīng)_泡方法，大紅柑與小青柑差別較大;小青柑小巧，可以一顆一泡，適用多種沖泡茶具，十分便捷。而大紅柑個頭大得多，不適合一顆一泡，需要分別取茶取皮進行配比;為了泡出理想的效果，大紅柑適用的茶具并不多，目前常用的是蓋碗沖泡和紫砂壺沖泡兩種。其中，
中茶百年木倉百兩茶：古樸天然 霸氣凌冽
花卷茶花卷茶始名“百兩茶”，誕生于道光元年（1821年）左右，距今已有190多年的歷史。其需經(jīng)過絞、壓、跺、滾、錘等工藝和在自然條件下晾曬七七四十九天，“吸天地之靈氣，納日月之精華”的復雜工序，
漲知識：千兩茶很有可能起源于明朝
伍湘安在《安化黑茶》一書中記載，千兩茶誕生于清道光年間。后來，他編撰《安化黑茶探秘》一書。經(jīng)全面調(diào)查考證，指出故宮珍藏的嘉慶帝遺物樹型茶，是千兩茶，寫成普洱是錯誤的。千兩茶的誕生，由此可往前推至嘉慶年間，或許更早。然而，通過各方資料來看，千兩
拒絕謠言，了解真實的安化黑茶！
什么是黑茶?黑茶，以渥堆、松柴明火烘培、發(fā)酵等為特征性工藝，以唯一可以長期存放的茶，存放時間愈久其陳香味愈濃；以滋味醇和、色澤黑褐油潤而得名，是中國六大茶類之一。黑茶，其原料特殊、加工工藝與機理復雜、品質(zhì)品味獨特、功效奇特，乃茶之上品。黑茶原
天天吃肉食，多喝點黑茶
黑茶中含有較豐富的營養(yǎng)成份，最主要的是維生素和礦物質(zhì)，另外還有蛋白質(zhì)、氨基酸、糖類物質(zhì)等。對主食牛、羊肉和奶酪，飲食中缺少蔬菜和水果的西北地區(qū)的居民而言，是他們?nèi)梭w必需礦物質(zhì)和各種維生素的重要來源，有生命之茶之說。所以他們吃肉之后會喝黑茶，下
常喝黑茶的15點好處
1、提高肌肉耐力黑茶中含有一種名為“兒茶素”的抗氧化劑，可以增加身體燃燒脂肪的能力，改善肌肉耐力，有助于對抗疲勞。堅持喝黑茶，效果顯著。2、抵抗紫外線茶多酚是水溶性物質(zhì)，用黑茶水洗臉能清除面部油膩，收斂毛孔，具有消毒、
攻略丨教你搶“雙十一”爆款茶！
秋冬季節(jié)，一杯鮮活溫潤的熱茶，最是滋養(yǎng)疲憊的身心。一嗅一咽間，滿鼻生香、回甘在喉。無論是工作的疲憊、陰霾天的壓抑，還是漫漫旅途的辛勞，皆能悉數(shù)一掃而空。又到普天同“搶”的“雙十一”，必須得趕緊囤
一篇文章讓你詳細了解湖南安化黑茶
為什么說湖南省安化是中國黑茶的發(fā)源地？黑茶的生產(chǎn)始于安化，中國第一片黑磚茶、第一片茯磚茶、第一片花磚茶誕生于湖南安化，所以說湖南安化是中國黑茶的發(fā)源地。為什么說湖南是中國黑茶的加工中心？①湖南黑茶歷史悠久，具有深厚的文化底蘊。湖南是中國黑茶的
史上最全的黑茶資料：讓你瞬間愛上黑茶！
茶中“黑五類”依據(jù)成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類之一，屬全發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑
黑茶最全知識，看完你就懂了
因成品茶的外觀呈黑色，故得名。六大茶類之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。黑茶采用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶（茯茶）、
湖南安化黑茶知識詳情了解
為什么說湖南省安化是中國黑茶的發(fā)源地？黑茶的生產(chǎn)始于安化，中國第一片黑磚茶、第一片茯磚茶、第一片花磚茶誕生于湖南安化，所以說湖南安化是中國黑茶的發(fā)源地。為什么說湖南是中國黑茶的加工中心？①湖南黑茶歷史悠久，具有深厚的文化底蘊。湖南是中國黑茶的
安化黑茶十八問，讀完你就是半個黑茶專家
什么是安化黑茶?安化黑茶是采用安化境內(nèi)山區(qū)大葉群體品種鮮葉為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、渥堆（發(fā)酵）、烘焙干燥等獨特工藝加工初制成黑毛茶，因其色澤烏黑，故稱為“黑茶”。以初制黑毛茶為原料經(jīng)精制加工（包括人工后發(fā)酵和自然陳化）而形成的具有獨特風味的黑
