知識
如何保存普洱茶?
如何存茶，幾乎是每一個普洱茶愛好者必須要面對的問題。當然，如果數(shù)量非常少，只有幾片或者三五公斤，那倒不用考慮太多，注意防潮避光即可。但如果有一定的存茶量，比如有大幾十斤，甚至是“百斤俱樂部”榮譽會員，并期待在未來數(shù)年或者十數(shù)年之后能夠獲得理想
泡一壺“峨眉山茶”
初秋的樂山，茶園依舊綠意盎然。來到峨眉雪芽黑水有機茶基地，只見茶園隨地勢高低而蜿蜒起伏，林中有茶、茶中有林、茶林互生，一壟壟茶樹吐露鮮芽在云霧中若隱若現(xiàn)，景美如畫。好山好水出好茶。占地3000畝的峨眉雪芽黑水有機茶基地，分布于峨眉山景區(qū)海拔1
普洱茶可以存放多少年？
普洱茶的儲存對其特有的品質(zhì)和陳香有著很重要的影響。其實普洱茶的儲存并不困難，只要避免陽光直射、環(huán)境干凈衛(wèi)生、通風、無其他雜味異味即可。普洱茶可以存放多少年？普洱茶保質(zhì)期，一般來說，如果是生茶的話，最佳飲期是是10~25年，熟茶是8~15年。普
普洱茶生茶保質(zhì)期一般多長時間
普洱生茶：保質(zhì)期與最佳品期一般在10~20年，同時，普洱生茶具有豐厚的內(nèi)質(zhì)，因此在存放中也會轉(zhuǎn)化，且保存時間較長。普洱生茶存放年限是多久？普洱生茶中的香氣成分主要是由烯類、芳環(huán)醇類、醛酮類、酚類、雜環(huán)化合物、內(nèi)酯類、碳氫化合物等。這些成分呈現(xiàn)
滇紅金針怎么分辨好壞
滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，芽尖茶色金黃鮮明，品質(zhì)出眾，是滇紅中的上品茶。當然了，茶葉品質(zhì)參差不齊，滇紅大金針也分好壞。那么，滇紅大金針怎么看品質(zhì)好壞？滇紅金針怎么分辨好壞1、看干燥度在挑選滇紅金針的時候，可以通過看干燥度，即感受一下干
大金針是什么檔次
滇紅大金針的檔次也非常高,一般分為一級、二級和三級,其中一級為最高檔次,產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色澤紅艷,滋味醇厚,售價也相對較高。二級和三級的品質(zhì)稍遜于一級,但仍有很高的品質(zhì)保障,價格也相對較為親民。無論是哪一檔次的滇紅大金針,都是一種非常優(yōu)質(zhì)的紅茶
滇紅茶屬于什么檔次
滇紅茶屬于高檔次的茶，完全發(fā)酵的紅茶。按照品質(zhì)等級分為國禮滇紅、貢品滇紅、極品滇紅、滇紅金芽。其中，國禮滇紅是最高等級，只用一芽一葉手工揉搓而成。金絲滇紅是滇紅茶中的中高端檔次茶，以優(yōu)質(zhì)云南大葉種明前單芽為原料，傳統(tǒng)工藝精制，整體茶形挺直似針
滇紅茶好喝嗎
滇紅茶的口感具有“濃、強、鮮”的顯著特色，且香滋味醇厚飽滿，細膩爽口。滇紅屬于大葉種紅茶，具有“薯香”和“濃醇”的特點，“薯香”即香氣濃郁高揚，并伴有甜甜的花果香；“濃醇”即氣韻悠長，甘香醇厚，濃郁醇爽，且具有較高的耐泡度。滇紅茶好喝嗎滇紅的
滇紅，怎么泡好喝
對于諸多茶友來說，一年四季，尤其是秋冬最缺不了的茶估計就是紅茶了。紅茶茶性溫和，還含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，滋潤身心。在工夫紅茶中，云南紅茶簡稱滇紅，滇紅因其加工原料采用云南大葉種茶樹原料制作，鋒苗秀麗，內(nèi)含物質(zhì)豐富，香氣鮮醇、滋味濃郁
帶梗的鐵觀音為什么更有味道
很多茶葉都有梗，由于茶梗影響茶葉的美觀，人們往往認為有茶葉梗的茶葉是劣質(zhì)的茶葉，其實茶梗對茶葉制作和沖泡出物質(zhì)的濃度口感品質(zhì)有著非常重要的作用！茶有梗更耐泡，若喝茶只挑“葉”卻無“梗”品嘗性和功效性都會減少一大半。茶梗在制作中的作用鐵觀音茶葉
滇紅茶適合什么樣的人喝
滇紅茶適合容易乏憊的人：滇紅茶含有大量的咖啡堿成分，咖啡堿具有興奮神經(jīng)中樞系統(tǒng)、消除疲勞、振奮精神、增進思維等作用。高血壓、心腦血管疾病的患者：滇紅茶具有降血糖、降血壓、降血脂、利尿的功效和作用。三高患者：滇紅茶可以增加腎臟的血流量，提高腎小
滇紅一般可以泡幾次
一般來說，蓋碗沖泡紅茶，可以泡至少6泡以上。好的滇紅能泡10次以上，云南省產(chǎn)工夫紅茶"滇紅"，干茶條索肥壯緊結(jié)，金毫特顯，湯紅艷亮，滋味濃醇，香氣馥郁，回味悠長。滇紅大概能泡幾泡滇紅的沖泡次數(shù)根據(jù)茶的老嫩程度、沖泡方法有所差異。蓋碗：茶水分離
滇紅第幾泡最好喝
云南滇紅茶，可以說紅茶種的精品，也是我國著名的三大紅茶之一，茶葉方面無論是香氣、滋味還是回味感，都是非常強烈的，湯色明亮紅艷，姿態(tài)優(yōu)美，實在是讓人對其情有獨鐘。那么滇紅第幾泡最好喝？滇紅第幾泡最好喝滇紅可以沖8~10泡,這一點和其它地方的紅茶
滇紅茶第一泡要倒掉嗎
喝茶時把第一泡倒掉，目的是洗去茶表面的灰層和臟東西。這一習慣與功夫茶道有關(guān)。功夫茶茶道的泡法在廣東、福建、臺灣等南方地區(qū)比較多，喝功夫茶一般選烏龍茶。這些茶是需要炒制的。古時候工業(yè)技術(shù)沒這么強，炒茶都是在一個銅鼎里用手炒，甚至還有人是用腳踩的
滇紅茶適合什么杯子泡？
滇紅茶是云南紅茶的簡稱，出產(chǎn)于云南南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、思茅、德宏等地，是屬于大葉種的茶類。滇紅茶外觀肥美緊致、金毫顯露，滋味香濃，有一定的刺激性，在紅茶中獨具特色，其沖泡的方法也很有要求。那滇紅茶適合什么杯子泡？滇紅茶適
多巴胺美學？愛喝茶的都是高端玩家，懂得進……
梅子紅、檸檬黃、草木綠、海水藍……“多巴胺美學“，最火。什么是“多巴胺美學”?主打就是一個明艷歡快。色彩飽和度高的顏色應用于生活，促進“快樂因子”分泌。從顏色中尋歡，茶人最拿手。喝茶這樣解壓的事兒，必須給你顏色看看……多巴胺美學自古匠人、茶人
以茶喻愛情，茶香滿溢，愛韻悠長
都說玫瑰花與巧克力是西方情人節(jié)的“標配”花與甜柔書寫一紙浪漫。而中國的情人節(jié)——七夕，它因一個美麗的傳說而起，牛郎和織女的凄美愛情被詩人傳誦至今。更偏好情寄一盞香茗，多一分婉轉(zhuǎn)，綿綿情思。國人喜歡用茶來比喻愛情，茶中自然花香象征愛情的甜蜜，明
秋季喝茶養(yǎng)喝什么茶好
轉(zhuǎn)眼已經(jīng)立秋了，秋天的腳步更近一步；大家應該都知道，秋天也就意味著干燥，所以很多人都喜歡通過喝茶來補充水分。有人說喝白開水也是一樣的，為什么要喝茶??？首先，自然是因為茶的滋味好，或鮮爽，或甘甜，或醇厚，能給人味覺的享受；其次，茶葉中富含多種有
晚上喝茶，如何緩解喝茶失眠
許多人都說，晚上不能喝茶，喝了會失眠。在晚上的時候喝茶，一定會影響睡眠嗎?其實未必。茶有提神的作用，這是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科學的調(diào)整飲茶種類及方法，不僅不會影響睡眠，還能幫助保證睡眠質(zhì)量。喝茶失眠關(guān)鍵原因茶葉中的咖啡堿具有提神醒
“十二先生”，古人對“人工智能茶具”的想象
如今，人工智能（AI）賦能我們的生活，其在各個領(lǐng)域的應用正在不斷擴展和深化，讓我們的日常更加智慧化。那么，茶具領(lǐng)域是否也會出現(xiàn)人工智能呢？今天，讓我們一起跟隨距今800多年的南宋審安老人來一場智能茶具新想象。南宋年間，一位筆名“審安老人”所著
