立冬|二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣，也是冬天的第1個節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說：“冬，終也，萬物收藏也”
立冬，就是冬天的開始。
天地閉藏，不少小動物都開始了“冬眠”。
對于濟南來說，秋末下了一場雨，天寒翠袖薄，立冬到了。
立冬后，草木凋零，蟄蟲休眠，萬物活動趨向休止。
人類雖沒有冬眠之說，但民間卻有立冬補冬的習俗。
冬天是一年之中保養(yǎng)、積蓄的最佳時機。
所謂“冬之三月，乾坤氣閉，萬物伏藏，君子戒謹，節(jié)嗜欲，止聲色，以待陰陽之定?！?/span>
在很多地方，立冬這一天過后，街頭的“羊肉爐”、“羊湯”、“姜母鴨”等冬令進補餐廳高朋滿座。
許多家庭還會燉麻油雞、四物雞來補充能量。
羊肉性溫熱，常吃容易上火，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。
冬季食補，體內(nèi)熱量激增，脂肪聚集，自然也不能少了喝茶減脂，使得身體內(nèi)外得以平衡。
用陶壺煮一泡熱茶，慢火，久煨，任茶與水相煎相融。
熱氣騰騰喝上一口，瞬間與身外的天寒地凍兩個世界。
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冬天一壺茶，驅(qū)寒暖心又暖胃。就算無人問你茶，這一壺熱氣騰騰的老白茶湯也能讓你更暖心。
是不是很想在辦公室煮上一壺老白茶？
