古西湖多茶客，湖山有幸結(jié)茶緣。西湖山水、龍井綠茶與歷代湖畔愛茶人，這三大組合，在中國任何一地都難再復制。
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天下西湖三十六，全國湖泊風景名勝區(qū)有二十多個，其中也有產(chǎn)茶的，唯有杭州西湖產(chǎn)茶最著名。龍井茶依傍錢塘江，受惠于西湖山水，才有其非凡的品質(zhì)，錢塘江以南地域也產(chǎn)龍井茶，但是“橘逾淮而北為枳”，那就不是“西湖龍井”了。
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佛教文化在西湖起源早，影響大，積淀豐厚，對茶在西湖的引種、栽培起到開風氣之先的重要作用。白居易、趙抃、蘇軾、徐渭、袁宏道、張岱、袁枚、吳昌碩、馬一浮、梁實秋、汪曾祺、陳從周等眾多歷代愛茶的文人雅士，接踵集聚于西子湖畔，都因為湖光山色之間還有龍井茶而停住腳步，放緩節(jié)奏，品茶詠贊，或詩文酬唱，或繪畫作書，他們賦予龍井茶豐富的精神文化。
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謝靈運
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（一）謝靈運——傳說天臺引種西湖
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靈隱、天竺二寺茶樹的來歷，有傳說是大詩人謝靈運從浙江天臺引種過來的。
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謝靈運年少時，曾被寄養(yǎng)在錢塘（故縣治在靈隱附近）的杜明師家中。北宋晏殊在《輿地志》中記述說，有一晚，杜明師夢遇有賢人自東南相訪。次日，靈運便來到靈隱山中了。
人們因此將飛來峰上杜明師夢會賢人的一處亭子，命名為“夢謝亭”。巧合的是，陸羽在他撰寫的《靈隱天竺二寺記》中說：夢謝亭一名客兒亭，在靈隱山間。
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靈隱
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浙江天臺華頂山上，至今有辟自漢代名道葛玄的茶圃。蘇東坡的西湖茶詩名篇《送南屏謙師》的詩中說到：“天臺乳花世不見，玉川風腋今安在？”“天臺乳花”，借煮茶之沫而指謝靈運當年在靈隱時曾常常飲用的“天臺白乳茶”。
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這個傳說是否可信？有待探討，不過近年在浙江大學留學的韓國茶學博士生李恩京，運用生物遺傳學和比較形態(tài)學的方法，對韓國雙溪寺茶和浙江天臺茶、西湖龍井茶進行比較研究，他得出的結(jié)論是：無論在茶樹的外表形態(tài)如性狀結(jié)構(gòu)、葉片形狀和對生數(shù)等方面，還是從相對更具穩(wěn)定可靠性的茶籽和花粉的顯微結(jié)構(gòu)及遺傳性狀等方面，三者之間都驚人的一致和相似。
這說明韓國茶起源于浙江天臺山的歷史記載是有根據(jù)的，同時也可佐證靈隱、天竺二寺茶與天臺山茶的親緣關(guān)系。
謝靈運（385年-433年），原名公義，字靈運，以字行于世，小名客兒，世稱謝客。出身陳郡謝氏，祖籍陳郡陽夏（今河南太康縣 [1]? ），生于會稽始寧（今紹興市嵊州市三界鎮(zhèn)）。南北朝時期詩人、文學家、旅行家。
晉安帝元興二年（403年），謝靈運繼承了祖父的爵位，被封為康樂公。義熙元年（405年），出任大司馬司馬德文的行參軍。此后任撫軍將軍記室參軍、太尉參軍等職。劉宋代晉后，降封康樂侯，歷任永嘉太守、秘書監(jiān)、臨川內(nèi)史，元嘉十年（433年）被宋文帝劉義隆以“叛逆”罪名殺害，年僅四十九歲。
謝靈運少即好學，博覽群書，工詩善文。其詩與顏延之齊名，并稱“顏謝”，開創(chuàng)了中國文學史上的山水詩派，他還兼通史學，擅書法，曾翻譯外來佛經(jīng)，并奉詔撰《晉書》。明人輯有《謝康樂集》
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