為什么說“茶滿欺人”?你一定要知道的最基本茶禮儀
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為什么說“茶滿欺人”?你一定要知道的最基本茶禮儀

中國是文明古國、禮儀之邦。中國自古習(xí)慣以茶會友,茶是連接友誼的媒介。以茶待客,不僅是我們最高的待客之道,更是歷史形成的一種禮儀文化。茶場合中,小禮不免,大禮難辭,學(xué)文化、知茶禮,茶禮儀是茶文化系統(tǒng)的一章,也是我們每個人應(yīng)做的功課。


一般一起喝茶的人,要么是你的朋友,要么是你的的親人,在或者就是既不是親人也不是相熟的朋友,那么,在別人給你倒茶的時候,就要有不同的回應(yīng),這里邊的學(xué)問可是大著呢。比如說,給你倒茶的人,是你既不是親人也不是相熟的朋友的人,那你就要把你的茶杯往前推一下。



這樣的一個行為,會讓對方覺得你是在尊重他,而要是你的朋友或者親人給你倒茶的時候,你可以對他笑一笑。


不過,不管給你倒茶的人是誰,最好的就是做出在茶桌上你應(yīng)有的禮儀才好。而對于我國的茶文化,可是有著這樣的一句話,那就是“茶七飯八”,吃飯的時候,添八分最好,喝茶的時候,到七分最好。


為什么倒茶七分滿


俗話說,倒茶七分滿,留得三分人情在;似乎有道理,然而照此說法,杯子倒?jié)M難道就沒有人情了嗎??


酒席上熱烈的氣氛和豪言壯語似乎比品茶時濃得多。淺是茶,細(xì)細(xì)味來,還是很有道理。


如果水太滿,容易溢出杯子,既燙了手,又浪費了茶葉,還弄得桌面不整潔,敗壞了品茶的興致。



淺,作為一種審美的狀態(tài),大致對應(yīng)的是東方文化中的簡約、含蓄、克制,精致,自律……是以少勝多,是刪繁就簡,是標(biāo)新立異,是雄辯為銀后的沉默是金,是眾綠中的一點紅,是“驀然回首,那人卻在燈火闌珊處”。?


淺還包含笑傲人生、淡泊名利的意思。


如何回謝茶禮


還有就是要是在給別人倒茶的時候,要是對方敲了幾下桌子,他的意思就是在向你道謝的,這也是茶桌上的一種茶文化中的禮儀,這種行為據(jù)說在廣東那邊比較流行。


他們在別人給自己倒茶的時候,敲幾下桌子,是在向?qū)Ψ奖硎靖兄x的,而這一禮儀在我國歷史上的乾隆時期就已經(jīng)出現(xiàn)了,經(jīng)過時代的演變就成現(xiàn)在的謝茶禮了。謝茶禮可也是很講究的,對不同的人要用不同的手指來敲的。


1.晚輩向長輩

五指并攏成拳,拳心向下,五個手指同時敲擊桌面,相當(dāng)于五體投地跪拜禮。一般敲三下即可。



2.平輩之間

食指中指并攏,敲擊桌面,相當(dāng)于雙手抱拳作揖。敲三下表示尊重。



3.長輩向晚輩

食指或中指敲擊桌面,相當(dāng)于點下頭即可。如特欣賞晚輩,可敲三下。


編輯 /?茶資訊小皮