佳節(jié)客到,茶桌禮儀你知多少?
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佳節(jié)客到,茶桌禮儀你知多少?

茶葉在中國的發(fā)展源遠流長,茶文化也是博大精深,喝茶的禮儀也歷經(jīng)千百年的傳承和演繹。

一個茶字中的無窮奧妙引人遐想,可古老亦可年輕,也因為各種茶而衍生出各種茶文化與禮儀。已經(jīng)慢慢滲入到現(xiàn)代生活用茶中,如今,還有哪些茶桌禮儀被完整保留流傳下來了呢?

下面就是為大家整理的一方茶桌禮儀,不看不知道,一看收獲絕對不小。

先尊后卑先老后少

熟悉茶桌禮儀的朋友對這句話并不陌生。斟茶時,茶主人應遵循先尊老人、后是卑幼的順序來,

而敬茶時除了論資排輩,按部就班之外,還得先敬賓客再敬自家人,在場的人全都喝過茶之后,掌茶人才可以自己飲茶,否則就是對客人的不尊重。

酒滿敬人茶滿欺人

因為酒水常在常溫下飲用,而茶大多是滾燙的,杯中盛太滿的茶會使客人的手被燙傷,

嚴重時還會出現(xiàn)失手打碎杯子的尷尬情況,所以在斟茶時要衡量好。

強賓壓主響杯擦盤

意思是指賓客在喝茶時,要輕拿輕放茶桌上的物品,不要在喝茶時在茶桌茶盤上摩擦、杯碟相撞發(fā)出聲響等的行為,否則被視為“強賓壓主”的行為。

喝茶皺眉嫌茶壓主

在別人家做客,最好不要輕易露出皺眉的表情,因為主人發(fā)現(xiàn)后,就會認為賓客嫌棄自家的茶不好,不合口味。

頭沖欺賓二沖待客

沖茶時,頭道茶必須倒掉,除了因為里面有雜質(zhì)不宜飲用,而且在茶桌禮儀中,要是讓賓客喝頭道茶不免有些失禮,即使茶本身很干凈,也需要做到這個步驟。

新客換茶待之有禮

在賓主歡聚一堂,品茗聊天的時刻,若中間有新客到來,主人要立即換茶以表示歡迎,

否則是會被認為“慢客”的細節(jié)。換茶葉之后的二道茶要新客先飲,若新客一再推卸便叫“卻之不恭”

暗逐賓客恰如其道

雖然大多茶人熱情好客,但有時因各類原因不方便接待、或是不想接待賓客時,主人可長時間不換茶葉飲用,

這樣,賓客知道主人已經(jīng)暗暗下“逐客令”,為了不自討沒趣,便會起身告別,而主人還會表達“挽留”之情,以示禮貌。

從以上條條的細微介紹看來,喝茶還真不是一件簡單的事情,看起來似乎有點繁文縟節(jié)的樣子,但是每一條都有它必然存在的道理。大家在喝茶時一定要多注意這些禮儀哦,以免犯了低級錯誤還不自知。

來源: 茶情報

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