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2019年廣東省茶藝師職業(yè)技能競賽工作會議圓滿召開

恰逢茶文化復(fù)興之年，又是《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》新標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布實(shí)施之年。2019廣東省職業(yè)技能大賽——廣東茶藝師職業(yè)技能競賽工作會議于6月26日下午在廣州國際茶葉交易中心召開。廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會專職副會長張黎明、副會長吳世海、秘書長邵巍、辦公室

力促轉(zhuǎn)型升級 雅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭正勁

近日，2019北京國際茶葉展在京開幕，各種茶文化活動如火如荼地開展，展館內(nèi)引人注目的“蒙頂山茶·雅安藏茶”推介會吸引了大量愛茶人士的注意力。據(jù)主辦方介紹，瞄準(zhǔn)消費(fèi)需求，力促轉(zhuǎn)型升級，雅安市正在圍繞“蒙頂山茶”和“雅安藏茶”兩大區(qū)域品牌做好“茶

貴州古茶樹：產(chǎn)業(yè)之基 文化之脈 基因之庫 品牌之魂

早在2017年8月3日，《貴州省古茶樹保護(hù)條例》新聞發(fā)布會暨古茶樹保護(hù)工作座談會在貴陽市花溪區(qū)久安鄉(xiāng)古茶園召開。全國首部省級層面關(guān)于古茶樹保護(hù)的地方性法規(guī)——《貴州省古茶樹保護(hù)條例》正式出臺，《條例》從2017年9月1日起施行。為展現(xiàn)《貴州省

2019WTTC中國國際精品茶葉品鑒大賽圓滿落幕

6月22日，在剛剛結(jié)束的中國精品茶葉沖煮大賽（WTBC）北京站之后，舉行了中國精品茶葉品鑒大賽（WTTC）。2019中國國際茶葉品鑒大賽WTTC分為3輪，每輪獲勝者進(jìn)入下一輪比賽。每輪比賽過程，每位選手參加8組三角杯測。經(jīng)過三輪的較量，決出了

南北茶界陜西論道：一杯好茶打通一帶一路茶企新思路

日前，中國國際茶文化研究會、浙江茶界20多家企業(yè)的近50位業(yè)界專家、企業(yè)家們組成考察團(tuán)，通過走訪參觀西安茶葉市場、舉行浙陜茶界企業(yè)家座談會、深入考察唐代茶文化、進(jìn)行茶文化藝術(shù)品及創(chuàng)新產(chǎn)品的交流鑒賞、觀看唐代茶事表演等活動，進(jìn)行了茶文化交流、探

跨越百年的“十大名茶”之爭，如今終于有了最后的結(jié)論

很多人都有這樣的疑惑：每種茶在宣傳上都稱自己是“中國十大名茶”之一，似乎中國茶都是名茶，到底中國十大名茶是哪十種茶？這些茶是否有高下之分？是不是十大名茶就一定是好茶？今天，我們試圖從歷史與科學(xué)的角度來解析這些疑問，破解“中國十大名茶”的密碼，

2019“一帯一路”國際茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨中國茶業(yè)大會召開

北京茶世界資訊：6月13日下午，2019“一帯一路”國際茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨第五屆中國茶業(yè)大會第二次籌備會在湖北咸寧市赤壁市華美達(dá)酒店召開。2019“一帯一路”國際茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨第五屆中國茶業(yè)大會由中國農(nóng)業(yè)國際合作促進(jìn)會、湖北省人民政府外事僑務(wù)

南北同慶|合和昌天津運(yùn)營中心、廣州專營店開業(yè)

6月，是放榜佳音的好季節(jié)，也是合和昌跨越南北雙店開業(yè)，好事成雙的季節(jié)——今日，合和昌天津運(yùn)營中心、合和昌廣州授權(quán)經(jīng)銷店德潤茶業(yè)，擇良辰吉日，齊齊開業(yè)！合和昌天津運(yùn)營中心正式成立，開業(yè)大吉天津，沉淀600多年深厚的文化底蘊(yùn)，造就了古今兼容的獨(dú)特

2019北京國際茶展周末開啟，這份打卡攻略你需要

（6月21日），一年一度的茶界頂級盛會——2019北京國際茶業(yè)展，又在老地方北京展覽館，和大家見面啦！本屆茶展主題——“以茶結(jié)緣，相聚北京城；以誠會友，品飲世界茶”，共計(jì)4天。這次展會，引出了“兩展一節(jié)”的茶文化大套餐。分別是：2019北京國

品質(zhì)全面提升！2019天津茶博會在梅江會展中心開幕！

業(yè)界精英聚津門，天下名茶匯梅江。6月21日上午，天津梅江會展中心登錄大廳中心舞臺，2019天津梅江茶業(yè)及茶文化博覽會（簡稱天津茶博會）舉行了簡單而隆重的開幕典禮。開幕典禮上，天津泰達(dá)會展管理有限公司副總經(jīng)理薛剛，廣州益武國際展覽有限公司董事長

省文化和旅游廳陳遠(yuǎn)平赴安化縣調(diào)研萬里茶道申遺工作

6月13日，省文化和旅游廳黨組成員、副廳長、省文物局局長陳遠(yuǎn)平一行赴安化縣實(shí)地調(diào)研指導(dǎo)萬里茶道申遺工作，副縣長譚羅垠參加調(diào)研。陳遠(yuǎn)平一行實(shí)地察看了唐家觀古鎮(zhèn)、鷂子尖、緣奇橋、賀氏宗祠、洞市老街、永錫橋、德合茶行等萬里茶道申遺文物點(diǎn)，深入了解各

安化縣縣委書記劉勇會白沙溪茶廠之行

6月14日，安化縣縣委書記劉勇會同志輕裝簡行赴湖南省白沙溪茶廠股份有限公司深入考察調(diào)研安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況，與白沙溪茶廠的領(lǐng)導(dǎo)班子成員進(jìn)行了深度的溝通交流，共同探討了安化黑茶高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展的未來方向。這是劉勇會書記到安化來第一次正式約見白沙溪

大數(shù)據(jù)中的傳統(tǒng)茶行業(yè) · 黃茶篇

在之前的推文里，小編為大家介紹了隨時間推移，味道和香氣不斷變化的白茶，而今天我們將繼續(xù)來看一款不那么大眾的茶葉——黃茶。黃茶作為我國的七大名茶之一，其按鮮葉老嫩芽葉大小又分為黃芽茶、黃小茶和黃大茶（如下表所示）。黃茶屬輕發(fā)酵茶類，加工工藝近似

大數(shù)據(jù)中的傳統(tǒng)茶行業(yè) · 白茶篇

白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。白茶指采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。外形完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的的品質(zhì)特點(diǎn)。白茶的主要產(chǎn)區(qū)在福建福鼎、政和、松溪、建陽、云南景谷等地?；竟に嚢?/p>

楊普號古詩詞拼配大賽（第2期）+第1期總結(jié)

楊普號古詩詞拼配（以不同朝代、不同作者、不同作品的詩詞曲賦，組成一聯(lián)、一句或一首看似不相干，實(shí)則語義連貫（或者在一定語境下連貫）而意境迥異、別出心裁的詩詞或聯(lián)句）第一期，得到了大多數(shù)茶友的好評，也收到了很多有質(zhì)量有品味的投稿。小結(jié)如下：因?yàn)槭?/p>

安吉縣建設(shè)“全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范縣”歷程

安吉，浙江北部一個極具發(fā)展特色的生態(tài)縣?？h域面積1886平方公里，常住人口46萬，建縣于公元185年，取《詩經(jīng)》“安且吉兮”之意得名。轄8鎮(zhèn)3鄉(xiāng)4街道、1個省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)和1個省級旅游度假區(qū)。是聯(lián)合國人居獎唯一獲得縣，也是中國首個生態(tài)縣、全國

2018年全球茶葉產(chǎn)量和貿(mào)易量均有增長

2018年全球茶葉產(chǎn)量和貿(mào)易量均有增長據(jù)國際茶葉委員會統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2018年，全球茶葉總產(chǎn)量585萬噸，比2017年增加15.8萬噸，同比上升2.78%；全求茶葉總出口量185萬噸，比2017增加6萬噸，同比上升3.43%；全球茶葉總進(jìn)口量

【關(guān)注】如何保證茶葉質(zhì)量安全？貫徹標(biāo)準(zhǔn)很重要

食品安全事關(guān)全國13億人的身體健康和生命安全，是民生工程、民心工程，更是一項(xiàng)重大而艱巨的政治任務(wù)。2019年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚德守法，食品安全讓生活更美好”。6月17日上午，為更好地貫徹食品安全法的相關(guān)規(guī)定，切實(shí)做好茶行業(yè)食品安

茶行業(yè)市場發(fā)展痛點(diǎn)隱現(xiàn)：品牌與產(chǎn)品存在嚴(yán)重?cái)鄬樱?/a>

中國普洱茶行業(yè)聯(lián)盟在西雙版納成立

在剛過去的熱鬧“3月春茶季”期間，“名山普洱春茶產(chǎn)量多少？”“春茶價(jià)格幾何”……一直是居高不下的熱門話題。到了4月份，該話題依然不減，但整體而言，云茶產(chǎn)業(yè)在自主“消化”、“調(diào)整”、“發(fā)展”層面上的系列舉措，已經(jīng)逐漸趨向理性化、成熟化。4月初，