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2024茶飲爆款,多個(gè)品牌持續(xù)看好“云”?我看到5個(gè)升級點(diǎn)

今年,茶飲品牌的上新動作中,創(chuàng)新“頂”部設(shè)計(jì)成為不可或缺的一環(huán)。剛剛過去的咖門2024萬有飲力大會現(xiàn)場,很多嘉賓在討論下一年的“爆款密碼”時(shí),除了提到健康趨勢外,我發(fā)現(xiàn),“頂”上煥新也成為關(guān)鍵詞。茶飲加“頂”的流行仍在繼續(xù),品牌如何把頂做得更

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2023年12月7日 05:46

未來10年,可以看好哪些茶業(yè)機(jī)遇?

世界每時(shí)每刻都在驟變,算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級扇動的翅膀,將變數(shù)引入現(xiàn)在,開啟無界的未來。對話AI,在與賽博世界的鏈接中,探尋茶業(yè)發(fā)展可能,“說茶”特推出“AI說茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦探討茶行業(yè)的未來機(jī)遇。國盛

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2023年12月7日 01:06

普洱茶投資分析:芳村又有茶企暴雷 炒茶的歸宿就是崩盤

上周周末芳村格外熱鬧,一家名為昌X的茶商因?yàn)槌床璞├琢?,聽說這次最少炸了一個(gè)小目標(biāo)的資金,涉及商戶千余家。要不是有警察叔叔在維護(hù)現(xiàn)場秩序,憤怒的人群差點(diǎn)把茶商的營銷中心給砸了。要想搞清楚事情的前因后果,還得從今年年初說起。芳村是普洱茶最大的集

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2023年12月6日 09:50

茶葉金融的悲歌:資本逃離時(shí),所謂財(cái)富,不過一堆枯草!

前幾天,芳村金融茶又暴雷。然而,不久的將來,一定還會有新的金融茶暴雷。金融茶,完全是資本利用普洱茶越陳越香的屬性,人為制造稀缺的炒作游戲。看清了資本與金融茶的曖昧關(guān)系,合適的時(shí)候逃,來得及。(此文為2年前舊文)-01-所謂的財(cái)富2021年,一

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2023年12月6日 09:00

普洱茶投資分析:中期茶價(jià)格飛速下降 市場變天的前兆

如果要問今年的普洱茶市場同以往有何不同,我相信絕大多數(shù)的茶客都會說:“今年便宜的中期茶好多??!而且還越來越便宜。”茶客們的感覺一點(diǎn)都沒錯(cuò),現(xiàn)在幾乎所有的茶商都在以極大的優(yōu)惠力度在賣中期茶。原因無它,就是缺錢。當(dāng)下的普洱茶市場正處于一個(gè)非常艱難

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2023年12月5日 09:49

喝茶有三苦:喝到了夢中情茶,也不過如此,最苦!

喝茶,是很快樂的事。但在真正獲得快樂之前,要經(jīng)歷三種痛苦。第一苦:喝茶,要交學(xué)費(fèi)茶圈有句話:喝茶的人,十之八九不懂茶。這話,不一定對。而且,不懂茶,也照樣喝茶快樂。但在某種程度上,說明:真正懂茶的人,確實(shí)是難能可貴的。然而,但凡懂茶、愛茶的人

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2023年12月5日 02:29

普洱茶投資分析:新人斷檔?聊聊00后的喝茶問題

當(dāng)下普洱茶不好做,有一個(gè)很重要的原因就是新人太少,具體一點(diǎn)就是90后、00后茶客的占比非常少。根據(jù)電商平臺的統(tǒng)計(jì),在一眾普洱茶消費(fèi)者中,年齡在30-50歲之間的中青年消費(fèi)者占據(jù)了普洱茶市場的主要份額。而年齡低于30歲以下的年輕人占比卻低的嚇人

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2023年12月4日 09:49

茶農(nóng),撐不住了!山頭茶,大降價(jià)!

古樹茶稀缺,一定要賣得貴?抱有這種想法的人,茶農(nóng)分分鐘用事實(shí)打臉??斓侥甑?,茶農(nóng)也撐不住了,沒有賣完的古樹春茶,直接大降價(jià)。然而,縱然價(jià)格降了,還是沒有賣出去。-01-山頭茶價(jià),沒那么穩(wěn)定前兩天,勐庫茶農(nóng)打電話給毛料商張老板,說:張總,過幾天

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2023年12月4日 01:55

主推單叢,喜鵲咖穩(wěn)坐熱門榜一,品牌為什么都看好“茶咖”?

最近,業(yè)內(nèi)傳聞喜茶在深圳開了一家叫“喜鵲咖”的茶咖新店。門頭上直接打出“西咖中做”,官方介紹“三分茶七分咖”,主打潮汕單叢茶咖,只有7款產(chǎn)品,單杯價(jià)格9~24元,一開業(yè)就穩(wěn)坐區(qū)域熱門榜第一。這到底是一家什么樣的店?今年茶咖有什么新玩法?主打單

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2023年12月3日 01:27

普洱茶投資分析:輕量化 小包裝 大品牌為何都開始玩快消茶

如果說十年前普洱茶市場一眾茶商爭奪的是山頭資源,那么現(xiàn)在則轉(zhuǎn)戰(zhàn)到快消品市場。你沒看錯(cuò),就是快消品,一類以前只有中小品牌才會涉足的領(lǐng)域。許多朋友不禁要問,放著高利潤的名山古寨不去做,怎么看上了利潤微薄的快消品,這一眾品牌到底怎么了?我認(rèn)為主要有

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2023年12月1日 09:46

霸王茶姬,摸著茶顏悅色過河

最近的霸王茶姬,成了熱搜???。先是“六周年慶”一系列話題沖上熱搜,然后又因?yàn)楹筒璋俚篮腺Y開公司引起行業(yè)關(guān)注。打開微博、抖音、小紅書,霸王茶姬的相關(guān)帖子也層出不窮。根據(jù)窄門參眼數(shù)據(jù),截至2023年11月21日,霸王茶姬今年已經(jīng)新開了1832家新

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2023年11月30日 08:08

普洱茶圈三大偏見!中任何一個(gè),都會讓你錯(cuò)失無數(shù)好茶!

茶的世界,是一個(gè)個(gè)圈子構(gòu)成的江湖。缺少標(biāo)準(zhǔn),多靠經(jīng)驗(yàn),意味著:對茶的經(jīng)驗(yàn)認(rèn)知一旦形成,很難改變。然而,偏見,會讓人錯(cuò)失很多好茶。-01-被綠茶黨帶偏了2019年,老楊還在玩名莊葡萄酒的時(shí)候,曾不知天高地厚地說:玩大名莊的人,看不上茶葉。這種偏

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2023年11月30日 02:14

新茶飲賽道回歸茶本位,茶行業(yè)再現(xiàn)新風(fēng)潮?

世界每時(shí)每刻都在驟變,算法、大數(shù)據(jù)、元宇宙、人工智能……科技升級扇動的翅膀,將變數(shù)引入現(xiàn)在,開啟無界的未來。對話AI,在與賽博世界的鏈接中,探尋茶業(yè)發(fā)展可能,“說茶”特推出“AI說茶——人工智能看茶業(yè)特輯”。此篇聚焦探討新茶飲的機(jī)遇及未來。今

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2023年11月30日 01:25

普洱茶投資分析:更換賽道!深耕零售! 當(dāng)下幾個(gè)高端品牌的轉(zhuǎn)變

今年大概會成為普洱茶高端市場發(fā)展的分水嶺,有的品牌為了爭奪現(xiàn)有的市場份額,不惜一擲千金;也有的品牌在看到日益激烈的市場競爭后,選擇更換賽道,做起了其它品類的生意;還有的企業(yè)再度回歸零售,深耕消費(fèi)市場。在前面的文章中,已經(jīng)聊過了第一種情形,這里

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2023年11月29日 09:51

普洱茶沒了金融屬性:茶葉所有的價(jià)值,都落實(shí)于口感!

普洱茶,沒了金融屬性。當(dāng)前,受沖擊最大的,是茶葉品牌的經(jīng)銷商。做經(jīng)銷商,要開個(gè)門店。然而,線下賣茶,房租是最大的開支。一個(gè)二線或以上城市的茶葉店,一年房租幾十萬。加上茶藝師的工資,以及水電和茶葉款,這是非常龐大的開支。以前,普洱茶有金融屬性。

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2023年11月29日 07:34

普洱茶投資分析:盛極一時(shí)的茶農(nóng)直銷 怎么不火了

不知道大家注意到這樣一個(gè)現(xiàn)象沒有:自從今年下半年開始,無論是電商平臺還是短視頻直播帶貨平臺,許多茶農(nóng)直銷的店鋪都關(guān)了。按理說茶農(nóng)直銷的產(chǎn)品極具性價(jià)比,要關(guān)門也應(yīng)該是茶商先歇業(yè),怎么反倒是茶農(nóng)店先行一步了呢?茶農(nóng)直銷主要是名山古寨的茶農(nóng)在做,對

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2023年11月28日 09:52

茶客喝不起,茶商賣不掉!山頭茶,高價(jià)背后的落寞!

買茶,怕被坑。賣茶,想一口吃飽。-01-價(jià)格太低,擾亂市場?生活不能沒有茶,一個(gè)人要喝,有人來更要喝。老楊一個(gè)人喝著懂過,因名字愛上的茶??偢杏X懂過這名字有一種曾經(jīng)很美好卻終究遺憾的意思。后面,來了個(gè)中年茶客,一進(jìn)門就顯得很自信,像是很懂茶的

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2023年11月28日 03:02

39塊錢10包的茶包,‘諷刺“了什么?

“所謂新消費(fèi)行業(yè),也并不能脫離傳統(tǒng)商業(yè)本質(zhì),以好的產(chǎn)品和口碑獲取市場認(rèn)可,這才是新消費(fèi)品正確的未來之路。”11月15日,茶飲消費(fèi)品牌Chabiubiu創(chuàng)始人王雨朦以一篇微信公眾號文章——《一位女性新消費(fèi)創(chuàng)業(yè)者的艱難求生》,劍指與各大平臺之間的

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2023年11月28日 00:57

普洱茶投資分析:今年的廣州茶博會 看點(diǎn)在哪里

每年茶行業(yè)最重要的展會非廣州秋季茶博會莫屬,沒有之一。除了規(guī)模大以外,這是也茶商之間的碰頭會,也是評估市場整體狀況的最佳參照物。由于疫情的緣故,過去幾年的茶博會要么被延期,要么被取消。今年算是回歸正常的第一年,相信各家都會根據(jù)當(dāng)下的環(huán)境做出自

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2023年11月27日 10:01

古樹賣掉,中小樹積壓!消費(fèi)降級,把中小樹茶虛高的價(jià)格打回原形!

今年,山頭茶,消費(fèi)降級太嚴(yán)重了。但茶,仍然是要喝的,量也不會少。只是,原本喝兩三千一公斤的茶葉,現(xiàn)在喝千元左右的。消費(fèi)降級,對山頭茶最大的沖擊是:把普通山頭茶以及茶山中小樹茶虛高的茶價(jià),打回了原形。前兩天,一位茶友說:今年,貴茶喝不起了,推薦

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2023年11月27日 06:57