常識(shí)
每天喝茶的最佳時(shí)間（建議收藏）
中國(guó)人喝茶已有幾千年歷史，作為生活中的常見(jiàn)飲品，茶味清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生，是很多人的摯愛(ài)。雖然大家都愛(ài)喝，但不一定人人都會(huì)在正確的時(shí)間和需要品茶?？梢哉f(shuō)，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。而以茶養(yǎng)生的關(guān)鍵在
密云龍：武夷巖茶必須了解的25個(gè)小知識(shí)
自古名山出名茶，武夷山是世界自然與文化遺產(chǎn)地，素有“碧水丹山”的美譽(yù)。武夷山氣候宜茶，夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒、雨水充足等特征。如此得天獨(dú)厚的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境，孕育了品質(zhì)優(yōu)異、出類拔萃的武夷巖茶。01大紅袍與武夷巖茶是什么關(guān)系?大紅袍作為茶樹(shù)品種和商品
搞懂茶葉沒(méi)那么難，最全純干貨茶知識(shí)
喝茶，是一種生活方式。有些人提及茶總是小心地說(shuō)：自己不懂，即便是喝茶，也是隨便喝喝。很多人喝了那么多茶，面對(duì)茶的類別，還是一知半解，比如六大基本茶類：綠茶、白茶、黃茶、烏龍、紅茶、黑茶。下面小編告訴你，最全的中國(guó)茶知識(shí)，建議收藏哦~-01-發(fā)
拼配茶與純料茶，哪種更驚艷？
如果要問(wèn)：“拼配茶與純料茶哪個(gè)好？”相信很多人會(huì)回答：拼配的一定比不上純料的。在多數(shù)人的認(rèn)知里，金要足金，茶自然也是純料的好。事實(shí)上卻未必如此，足金并非是“純金”，純料茶同樣也不是“純料”。純料茶是怎么個(gè)純法？一般來(lái)說(shuō)，純料茶指的是同一年份、
神奇的金花六堡茶
喜歡喝六堡茶的茶友，大多都聽(tīng)說(shuō)過(guò)金花，有人當(dāng)其是寶，高價(jià)追捧，也有人不以為然，甚至說(shuō)其乃致癌的黃曲霉菌而遠(yuǎn)遠(yuǎn)避之。“六堡茶的金花是什么東西？”“金花有什么作用？”“六堡茶的金花是怎么樣的？對(duì)品質(zhì)有什么影響？”接觸過(guò)六堡茶金花的茶友或多或少有過(guò)
紅茶的甜味是怎么來(lái)的？揭秘紅茶的甜味密碼
400多年前，小小的紅茶漂洋過(guò)海到達(dá)了異國(guó)彼端，憑借獨(dú)特的香甜口味，紅茶迅速成為了英格蘭下午茶文化核心，從歐洲皇室的接待禮儀，到上流社會(huì)的交際場(chǎng)合，再到日常的下午茶風(fēng)尚，各國(guó)人交口稱贊的“blacktea”，今天仍舊令無(wú)數(shù)人如癡如醉，無(wú)法拒絕
茶水，能用來(lái)服藥嗎？
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。有些中草藥，如麻黃、鉤藤、黃連等不宜與茶水混飲。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，因茶葉中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)茶葉本身含有多種維生素，對(duì)增進(jìn)藥效反而是有利的。但是
茶水，能用來(lái)服藥嗎？
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。有些中草藥，如麻黃、鉤藤、黃連等不宜與茶水混飲。而服用某些維生素類的藥物時(shí)，因茶葉中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)茶葉本身含有多種維生素，對(duì)增進(jìn)藥效反而是有利的。但是
勐臘古茶山——茶韻悠悠
俗話說(shuō)“紅酒論酒莊，普洱論山頭”。今天就帶著大家來(lái)初步了解一番，普洱論山頭之一部分，即古六大茶山(革登、莽枝、攸樂(lè)、倚邦、蠻磚、易武）古茶山分布圖歷史資料對(duì)古六大茶山的確切分布各說(shuō)不一，因此，早在1957年，西雙版納傣族自治州人民政府組織專業(yè)
紫砂壺泡茶一定要一壺一茶嗎？
不少紫砂壺玩家在用紫砂壺泡茶時(shí)都會(huì)固定使用一種茶葉，其中緣由許多人并不知道。這種習(xí)慣的養(yǎng)成與紫砂壺的特性有關(guān)。因?yàn)樽仙皦鼐哂刑厥獾碾p氣孔結(jié)構(gòu)，善于吸收茶湯，所以一把久經(jīng)使用的紫砂壺，即使不加茶葉，單用沸水亦能沖出淡淡茶湯來(lái)。因此，一把“不事二
關(guān)于普洱茶的掛杯香，你知道多少？
在茶界，“掛杯”又稱“掛杯香”，俗稱“杯底留香”，即洗茶第一泡從公道杯倒掛后，趁熱在杯口聞一下，然后等公道杯稍冷或晃幾下再聞。首先，經(jīng)常喝普洱茶的朋友都知道，普洱茶不以香氣著稱，而以滋味取勝。其次，普洱茶的杯底留香又與茶具(杯子的材質(zhì)、造型)
為什么說(shuō)協(xié)調(diào)性是普洱茶綜合品質(zhì)的重要體現(xiàn)？
普/洱/茶/的/協(xié)/調(diào)/性在普洱茶品鑒上，你是否聽(tīng)過(guò)專業(yè)人員時(shí)常提到的口感“協(xié)調(diào)性”？這個(gè)抽象的概念，究竟指的是什么？又取決于什么呢？為什么說(shuō)協(xié)調(diào)性，是普洱茶綜合品質(zhì)的重要體現(xiàn)？01什么是口感協(xié)調(diào)性“協(xié)調(diào)性”，指茶多酚與氨基酸類物質(zhì)的比例達(dá)到
一泡茶該放多少茶葉？看看這13款茶
關(guān)于泡茶時(shí)放多少茶葉（投茶量），大家都有自己的做法，最多的應(yīng)該就是“憑感覺(jué)”。一款茶泡了很多次，自然能掌握合適的分量，但遇到一款新茶，往往摸不著頭腦，不是多了就是少了。投茶量作為泡茶三要素（水溫、浸泡時(shí)間、投茶量）之一，決定了茶湯的濃度和協(xié)調(diào)
茶梗，到底是垃圾還是寶貝？
中國(guó)人好以茶會(huì)客，看似簡(jiǎn)單的一杯茶中暗含了許多學(xué)問(wèn)，除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶都有講究。而且在鑒別茶葉品質(zhì)的時(shí)候，除了關(guān)注茶葉的整體狀況，還需要捕捉一些細(xì)節(jié)。就拿茶梗來(lái)說(shuō)，有人把茶葉梗當(dāng)垃圾，覺(jué)得應(yīng)該挑出來(lái)，以免影響茶的味道;有的人把茶梗
冬季來(lái)臨，茯茶這樣煮更好喝
冬季到來(lái)，天氣寒冷，人體陽(yáng)氣減弱、抵抗力下降，容易感冒。而茯茶甘溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，可養(yǎng)人體陽(yáng)氣、增強(qiáng)人體的抵抗力。煮一壺老茯茶，細(xì)品慢飲，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。那么今天就跟著小編一起來(lái)看看茯茶煮飲攻略吧。什么樣的茯茶可
喝熟茶會(huì)不會(huì)影響睡眠？
“晚點(diǎn)過(guò)來(lái)喝茶吧。”“唉，不喝了不喝了，等會(huì)兒晚上又要睡不著了。”這是我們常聽(tīng)到的一組對(duì)話，喝茶會(huì)讓人睡不著這似乎成了大家的通識(shí)。所有茶都會(huì)影響人們的睡眠嗎，其實(shí)答案并不是絕對(duì)的。我們知道生茶會(huì)影響睡眠，那喝熟茶會(huì)不會(huì)影響睡眠?熟茶并不影響睡
喝茶敗家等級(jí)，你在哪一級(jí)？
說(shuō)的就是你?，F(xiàn)在，立刻，馬上。拉開(kāi)你的抽屜，打開(kāi)你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些東西出來(lái)?？赡苁且粋€(gè)杯子，可能是一個(gè)茶盤，或者是一個(gè)茶杯墊，也許還是一把茶刀。還或者，又不知道從哪里順了一泡茶，或者是毛了一只杯子回來(lái)。對(duì)照上文，如
手工制茶和機(jī)器制茶的區(qū)別你都知道嗎？
“經(jīng)過(guò)一雙巧手做出來(lái)的東西，是有些科技無(wú)法取代的”前段時(shí)間熱播的電視劇《三十而已》火遍全國(guó)，在各大媒體頻頻刷屏。這部劇講述了三位30歲的女性在應(yīng)對(duì)年齡危機(jī)與情感危機(jī)時(shí)不卑不亢、勇往直前，展現(xiàn)了難能可貴的勇氣與新時(shí)代獨(dú)立女性的魅力。里面有個(gè)故事
“茶的回甘”與“茶湯的泡沫”，原來(lái)有這些秘密
茶湯的滋味是一種多味的協(xié)調(diào)綜合體。茶葉呈味物質(zhì)主要是茶多酚及其氧化產(chǎn)物(茶黃素、茶紅素等)、氨基酸、咖啡堿、可溶性糖類、有機(jī)酸、水溶性蛋白質(zhì)及芳香油等物質(zhì)。六大茶類滋味各不相同，就是因?yàn)檫@些物質(zhì)的種類、含量及比例的不同。茶湯的四種主要滋味及對(duì)
如何感受茶氣？有茶氣的表現(xiàn)是什么？
長(zhǎng)期品茶的朋友，時(shí)常會(huì)坐在一起談?wù)摰讲铓獾膯?wèn)題，一泡茶品飲下來(lái)，有的茶友大汗淋漓。渾身發(fā)熱，有的茶友不停打氣嗝，有的茶友可能感覺(jué)不到身體有什么反應(yīng)，而有的會(huì)說(shuō)這茶茶氣很足。茶氣，作為一種喝茶的個(gè)人主觀體驗(yàn)，由于每個(gè)人身體狀況不同，敏感度不同，
