觀點(diǎn)
喝出樹(shù)齡算什么?茶界江湖大師:老夫一口喝出氨基酸含量!
中國(guó)茶圈,一個(gè)神奇的圈子。平時(shí)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的奇人奇事,在茶圈,都能見(jiàn)到。01喝出樹(shù)齡算什么?茶,一杯飲料,喝得簡(jiǎn)單舒服即可。然而,總有人覺(jué)得:喝茶,就圖自己開(kāi)心?你根本不會(huì)喝茶。你喝的,是錯(cuò)的茶會(huì)上,一茶客端起茶杯,一聞一喝,說(shuō):這個(gè)茶有花蜜香,
淺談茶中國(guó)文化的歷史淵源
茶文化在中國(guó)歷史上一直是十分重要的,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),據(jù)目前最新數(shù)據(jù)知道,早在公元前2737年左右,茶就已經(jīng)開(kāi)始作為一種飲料出現(xiàn),至今已有超過(guò)四千年的歷史,形成了中國(guó)特有的茶文化,它與中國(guó)傳統(tǒng)文化有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,也深深影響著中國(guó)人的生活。而在云南
未來(lái)咖啡和茶的消費(fèi)趨勢(shì)會(huì)是什么?
喝咖啡和喝茶都有各自的好處,咖啡含有咖啡因,可以提神醒腦,而茶則是一種更健康的選擇,富含抗氧化劑和其他有益成分。很多人根據(jù)自己的需要和喜好來(lái)選擇目前咖啡和茶的消費(fèi)趨勢(shì)將受到多種因素的影響,但一般預(yù)計(jì)會(huì)有以下幾點(diǎn)變化:高品質(zhì)飲品:隨著消費(fèi)者對(duì)咖
古樹(shù)茶,還敢不敢買?
在普洱茶語(yǔ)境下的“古樹(shù)茶”往往顯得多面、復(fù)雜、不確定、難以捕捉它的本來(lái)面目。聽(tīng)得多,品得少,消費(fèi)者喝得心里“打鼓”,誠(chéng)如一些業(yè)內(nèi)人士所言,許多時(shí)候“古樹(shù)茶”只不過(guò)是裝在了“古樹(shù)茶”的包裝里。這也許就是現(xiàn)在的云南古樹(shù)茶留給消費(fèi)者的印象。信任危機(jī)
六大關(guān)鍵詞勾勒中國(guó)茶業(yè)去年發(fā)展脈絡(luò)
2022年,在市場(chǎng)前所未有的困境中,茶企并沒(méi)有躺平,更多的是直面困難、大膽求變、積極作為。盤(pán)點(diǎn)過(guò)去的2022年,業(yè)內(nèi)提出中國(guó)茶業(yè)六個(gè)關(guān)鍵詞:茶業(yè)滯漲、直播賣茶、跨界破圈、產(chǎn)品兩極化、供應(yīng)鏈升級(jí)、回歸本分。通過(guò)盤(pán)點(diǎn)茶業(yè)過(guò)往一年,以啟發(fā)思考,指引
被互聯(lián)網(wǎng)擊碎的升值美夢(mèng)!茶葉所有的價(jià)值,都將落于口感!
時(shí)代,終究變了。越來(lái)越多的人,從茶葉升值的夢(mèng)里醒來(lái)。茶葉,所有的價(jià)值,都將回落到口感上。01茶老板夢(mèng)醒時(shí)分一個(gè)行業(yè)熬久了,總會(huì)遇到紅利。昆明茶商張老板,2016-2018年做山頭茶時(shí),賺到了錢,走上人生巔峰。用他自己的話說(shuō):從來(lái)沒(méi)想到做茶能賺
山頭茶的高光與落寞:茶葉價(jià)格虛高!盲目囤茶,無(wú)異于作繭自縛!
茶價(jià)太高,不得不做。這是做山頭茶的中小茶企面對(duì)的現(xiàn)實(shí)。當(dāng)前的山頭茶,已經(jīng)沒(méi)有造富的神話。自己有多少市場(chǎng),做多少茶葉,才是最穩(wěn)當(dāng)?shù)淖霾璺绞健?1富茶農(nóng),窮老板昨天,做山頭茶的張老板問(wèn):現(xiàn)在,就有人上冰島老寨,是不是真的。這幾天上冰島老寨的人,有
茶葉市場(chǎng)逐漸回暖!2023年,云茶產(chǎn)業(yè)兩大變局
走出大疫三年,即將春暖花開(kāi)。國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)學(xué)家,對(duì)2023年經(jīng)濟(jì)都有較好的預(yù)期。1月18日,世界銀行預(yù)測(cè):中國(guó)將是2023年唯一完成經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇的世界主要經(jīng)濟(jì)體。經(jīng)濟(jì)預(yù)期較好,市場(chǎng)回暖,但經(jīng)濟(jì)很難再出現(xiàn)十幾年來(lái)的飛速發(fā)展。于宏觀經(jīng)濟(jì)中的茶產(chǎn)業(yè):消費(fèi)市
只占茶葉重量萬(wàn)分之一的風(fēng)味物質(zhì),是如何決定普洱茶香氣的?
種類繁多,變幻萬(wàn)千的茶香,是很多新茶友入門的動(dòng)力,也是很多老茶客品茶的樂(lè)趣所在,比如綠茶有“熟板栗香”“炒豆香",紅茶則偏向“甜果香"“花蜜香"。而普洱茶的香型則更加豐富,生茶有荷香、蘭香、花果香。梅子香,熟茶有糯米香,紅棗香,木香等等,很多
年輕人喜歡的圍爐煮茶,能火到春節(jié)后嗎?
「核心提示」年輕人捧紅了不少網(wǎng)紅生意,例如露營(yíng)、飛盤(pán)、熱紅酒、劇本殺等,一些生意的熱度如同一陣風(fēng)。這個(gè)冬天,圍爐煮茶成為年輕人“新寵”,這陣熱潮因?yàn)榇汗?jié)假期又添了一把火。喜歡上圍爐煮茶的年輕人,能讓這門生意火多久?曬著暖暖的太陽(yáng),在小院子里一
普洱茶投資分析:2023年市場(chǎng)前瞻 老班章降價(jià)的概率在增加
每到年末,許多茶商都會(huì)集中甩貨——籌措來(lái)年的房租、員工的工資等等。對(duì)于現(xiàn)金流不太充裕的茶商來(lái)說(shuō),年末甩貨的力度往往比較大。今年的甩貨有一大亮點(diǎn),老班章便宜了。看到這里或許有人會(huì)說(shuō),老班章年年打折,至于打折的老班章是什么貨色,大家懂的都懂。但是
普洱茶投資分析:年末話普洱 暴雷!跑單!耍無(wú)賴!我眼中的茶市亂象
對(duì)于茶行業(yè)來(lái)說(shuō),馬上就要放年假了,以往這個(gè)時(shí)候市場(chǎng)都相對(duì)平靜,忙碌了一整年大家都想趁著過(guò)年好好休息一下。但今年有點(diǎn)特別,普洱茶收藏市場(chǎng)格外“熱鬧”——整個(gè)市場(chǎng)里充斥的叫罵怒吼之聲,究其原因則是一些熱門投資茶行情暴雷,一些商家見(jiàn)損失過(guò)大,要么選
普洱茶投資分析禮盒的學(xué)問(wèn) 恐怕很多人都不知道
現(xiàn)在很多人選茶禮都比較喜歡普洱茶,圓圓的茶餅配上精美的禮盒,外表高端大氣上檔次,打開(kāi)包裝后就能看到象征著團(tuán)團(tuán)圓圓的茶餅,更關(guān)鍵的是普洱茶沒(méi)有保質(zhì)期,是一件能夠見(jiàn)證歲月與歷史的絕佳禮品。許多茶客在選普洱茶禮盒的時(shí)候,最在意禮盒的外觀,殊不知如果
民國(guó)末年普洱茶秘史:六大茶山衰落,號(hào)級(jí)茶莊消亡
光緒末年,曼松茶農(nóng)難以忍受沉重的貢茶負(fù)擔(dān),舉家逃出曼松山,并將這里的古茶樹(shù)砍伐燒毀殆盡,昔日風(fēng)光無(wú)限的曼松貢茶,竟成了讓當(dāng)?shù)厝撕拗牍堑?ldquo;詛咒”。1942年,攸樂(lè)叛兵攻入倚邦,燒殺搶掠,還放火燒毀了這座擁有數(shù)百年歷史的古鎮(zhèn),據(jù)說(shuō)這場(chǎng)大火燒了三
中國(guó)式現(xiàn)代化如何賦能茶業(yè)發(fā)展?看茶業(yè)專家從“三茶”角度深入解讀!
什么是中國(guó)式現(xiàn)代化?從詞意來(lái)看,“現(xiàn)代化”是從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會(huì)向現(xiàn)代工業(yè)社會(huì)轉(zhuǎn)型的發(fā)展變遷過(guò)程,結(jié)合中國(guó)式現(xiàn)代化這個(gè)詞的語(yǔ)境來(lái)看,其中更為突出的信息點(diǎn)是“中國(guó)式”的,即為中國(guó)實(shí)際情況與現(xiàn)代化普遍規(guī)律相結(jié)合的產(chǎn)物,是中國(guó)共產(chǎn)黨找到的一條實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化的
勐海反超易武:民間商幫,地方豪強(qiáng),中央財(cái)閥群星匯聚
20世紀(jì)初,倚邦和易武的普洱茶發(fā)展如火如荼之時(shí),勐海,這個(gè)如今的普洱茶第一縣,還只是當(dāng)?shù)赝了镜乃饺祟I(lǐng)地,不允許外人輕易進(jìn)出,連一家號(hào)級(jí)茶莊也沒(méi)有。然而,短短四十年間,云南豪強(qiáng),四大商幫接連入駐,勐海體量迅速超越易武,甚至引來(lái)了中央財(cái)閥的關(guān)注與
普洱茶投資分析:毛茶產(chǎn)量大幅增長(zhǎng) 市場(chǎng)銷量緩慢提升
在普洱茶市場(chǎng)中,有一件事一直挺神奇,你要想知道每年毛茶產(chǎn)量有多少很容易就能找到答案。但你要想知道每年普洱茶銷量有多少,哪怕你翻遍所有的市場(chǎng)報(bào)告,也很難得到你想要得到的結(jié)果。但是有一件事我可以確定——那就是銷量肯定低于產(chǎn)量,而且兩者之間的差值還
五大關(guān)鍵梳理,能否洞見(jiàn)2023年茶行業(yè)營(yíng)銷勢(shì)態(tài)?
剛剛過(guò)去的2022年,茶行業(yè)營(yíng)銷趨勢(shì)涌現(xiàn)出眾多可能性,茶品牌助力體育賽事、布局興趣電商、短視頻營(yíng)銷......隨著茶品牌戰(zhàn)略布局的調(diào)整以及對(duì)更多發(fā)展機(jī)遇的謀求,2022年茶行業(yè)營(yíng)銷事件有哪些“出圈”的關(guān)鍵點(diǎn)?“大健康”時(shí)代已然到來(lái)茶葉健康屬性
普洱茶投資分析:年末話普洱 金融屬性到底是好是壞
當(dāng)一個(gè)人開(kāi)始接觸普洱茶一段時(shí)間后,往往會(huì)萌生出收藏一些普洱茶的想法。畢竟越陳越香,外加收藏是絕大部分人的天性,一旦擁有了琳瑯滿目的藏品,幸福感與滿足感自然會(huì)從心底涌現(xiàn)出來(lái)。如果說(shuō)收藏僅僅是為了幸福感與滿足感,那么收藏普洱茶不可能流行起來(lái),它只
普洱茶投資分析:變化的世界將把普洱茶帶向何方
整個(gè)普洱茶行業(yè)馬上就要放假了,臨近年末我聽(tīng)茶商朋友說(shuō)的最多的一句話就是“這一年,市場(chǎng)是真的難做,亂七八糟的事情一大堆,最后也沒(méi)賺幾個(gè)錢。”以往這樣說(shuō),往往有自謙藏私的成分在里面,但今年這么說(shuō)的茶商,基本都是實(shí)話實(shí)說(shuō)。因?yàn)檫^(guò)去一年,大部分茶商的